GMP対応横型ピーラー遠心分離機（HZ-PhII）

PR【GMP対応】医薬・食品・ファイン分野に実績多数。高品質な製品製造/回…

MP対応横型ピーラー遠心分離機（ピーラーセントリフュージ　HZ-PhII）は、 横型バスケットタイプの遠心分離機です。 CIP洗浄機能を標準装備しており、原液供給～ケーキ洗浄・ケーキ回収までのサイクルを 密閉したプロセスエリアで行うことが出来るため、薬理活性の高い物質も安全に処理できます。 また自動運転を標準としているため、オペレータの技量に大きく依存することなく、 生産にかかる労力や時間を効率...

メーカー・取り扱い企業： 三菱化工機株式会社　産業機械

タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』

冷蔵庫などに後付けするだけ！うまみ成分の流出、乾燥を防ぎおいしさを保ち…

におい移りも防止。また、長期間の鮮度を保ちます。 菌の発生にも厳しく、エコで電源も不要です。空間スペースに関わらず、 様々な場所に対応可能で、移設もカンタンに行えます。 【特長】 ■食品の劣化、酸化を防ぐ ■水分、油分の分子コントロールをする ■腐敗菌を忌避させ、酸化スピードに大きな変化をもたらす ■食品細胞を活性化 ■食品の乾燥を防ぎ長期の品質保持が可能 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン

ボルトオンで設置もカンタン

用途に応じてさまざまな水質を作りだす！食品工場、農業水などにも幅広く利…

への設置で機能水レベルの水質を大量に作る ■製氷会社などで、溶けにくく高密度できめの細かい氷を製造する ■水耕栽培や農業などに適した水質改善 ■養殖、養鯉などの成長促進と生体の健康を守る ■食品メーカー様などでの原料水として ■化粧品メーカー様での原料水として ■スパやホテルなどの温泉施設の水質改善 ■機能水製造メーカーの原料水への使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン

加熱焙煎機『GRAVITON』

食品残渣から酸化を防止！有効成分も減少させないパウダー化製品を生み出し…

『GRAVITON』は、食材自体の栄養価やうまみ成分を増加させるだけでなく、 酸化・劣化を抑え、風味の向上した食材を生み出す加熱焙煎機です。 フリーズドライに変わる新しい焙煎パウダー製造方法で、長期間保存も可能。 生産余剰や規格外の農産物など、今まで廃棄されていた食材を当製品で 加熱焙煎することで、新たな食材へと生まれ変わります。 【特長】 ■生産余剰や規格外の農産物など、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン

高度分子還元電子振動技術『TERAQOL(R)』

食品の鮮度保持から燃費削減・機能性商材への応用まで様々なことを解決！

『TERAQOL(R)』は、周波数をモノの中に留め置いて物性を変容させる メイドインジャパンの技術です。 様々な固体、液体に原子レベルで影響を与え電子活動を活性化し、 長期にわたりその効果を持続させられることが最大の特長です。 企業様の技術や商品の物性特性の向上、コストパフォーマンスの向上、 市場価値の向上を図り、市場ニーズを捉えた品質に変容させることができます。 【活用で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン