第3回 国際発酵・醸造食品産業展に出展します

PR2024年7月30日(火)～8月1日(木)10：00～17：00、東京…

「国際発酵・醸造食品産業展」は、【発酵食品】【醸造食品】にスポットを当てた専門展です。 当社も出展しますので是非足をお運びいただきますようお願い申し上げます。 招待コード：301490 【展示機械情報】 展示会では以下の製品を展示します。 【計量水切機】 一般的な水切機には無かった計量機能を新しく追加しました。 【ネット式水分離機】 原料のシャワー洗浄と吸引脱水により、汚れや糠を残さずに水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

紫外線殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展7/30~

PR第3回 国際発酵・醸造食品産業展にぜひご来場ください 紫外線（ＵＶ）殺…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

黒酢もろみ末

福山町産（鹿児島県霧島市）の黒酢もろみの殺菌粉末

黒酢もろみ末は、黒酢の本場鹿児島県福山町で長い年月と手間隙をかけて大切に造られた玄米黒酢粕を乾燥・滅菌した粉末です。酢酸などの有機酸をはじめ、各種のアミノ酸を豊富に含む福山町の玄米黒酢は世界でも類を見ない優れた食品です。その優れた玄米黒酢の粕を原料にした黒酢もろみ末も、各種のアミノ酸、食物繊維などを豊富に含んでいます。...黒酢もろみは、黒酢が作られる甕の底に沈殿した黒酢粕（固形分）です。以前は廃...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社

素材『ハイブリッドクラチャイダム』

赤葉種と緑葉種の2種類のクラチャイダムを混合した、ハイブリッド型のクラ…

『ハイブリッドクラチャイダム』　(商標登録6714261号） 「クラチャイダム粉末」は、タイ・ラオスにて古くから保健食品として親しまれている生姜科の植物で、長寿、精力増強、神経系を刺激する、血圧のバランスをとる、血液の循環を良くする、腹痛を抑えるなどの働きがあると言われています。日本では、ブラックジンジャー（黒ショウガ）、黒ウコンとも呼ばれ、機能性食品素材として、注目されています。 また、当社で...

メーカー・取り扱い企業： サントレック株式会社