薄型恒温プレート『LABOPAD Series』

PR当製品で快適な作業を！無菌操作やプロテオミクスの処理に好適

『LABOPAD Series』は、直感的に操作可能で、設置スペースを選ばない コンパクトサイズの薄型恒温プレートです。 「LABOPAD-C2」は0～100℃、「LABOPAD-H2」は室温＋3℃～100℃までに 設定できるドライバスインキュベーター。当製品は、厚さが薄いため、 どこでも簡単に持ち運べます。 また、「LABOPAD-C2」は冷却機能が付いていますので、これまでの...

メーカー・取り扱い企業： トスク株式会社(旧十慈フィールド)

天然にがり高温寄せ『瞬間凝固1.2』

天然にがりで1.2秒の瞬間凝固

『瞬間凝固1.2』は、凝固工程が1.2秒で終了するため驚くほど滑らかで 弾力のある豆腐が出来る天然にがり高温寄せです。 36本のノズルから三次元噴射されるので、箱形の隅々までムラ寄りが ありません。 又、乳化にがりや冷豆乳を使用しないので、大幅なコストダウンが 図れます。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アール

凝固装置『シルクホープII』

高温豆乳のにがり100%寄せ！

『シルクホープII』は、 にがり0～100％に対応している絹ごし豆腐凝固 装置です。 均一な撹拌寄せを実現しました。 豆乳の高さにより羽の段数をチェンジできるため、より多品種アイテムへの 対応を可能にしています。 ワンタッチ方式を採用しているから取外しが自由なため、清掃時もラクラク 行えます。 【特長】 ■にがり0～100％に対応 ■均一な撹拌寄せ ■羽の段数を自由に変...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社間瀬