• バイオ3Dプリンタ『BIO Xシリーズ』 製品画像

    バイオ3Dプリンタ『BIO Xシリーズ』

    皮膚モデル、各臓器モデル(心臓、肝臓、腎臓ほか)など多数の研究事例があります!

    当社が取り扱う、バイオ3Dプリンタ『BIO Xシリーズ』をご紹介します。 「BIO X」と「BIO X6」をラインアップしており、研究目的に応じた フレキシブルな活用が可能。 アプリケー…

    メーカー・取扱い企業: セルインク株式会社

  • 開発受託 製品画像

    開発受託

    適切な手段をご提案!どんな些細なことでも、どうぞお気軽にお問い合わせください

    バイオテックジャパンでは『開発受託』を行っており、天然酵母の開発や 乳化剤代替品の開発等、豊富な実績があります。 これまで培ってきた食品業界での事業経験と人脈、植物性乳酸菌の 発酵技術と活用…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン

  • ソーラー循環発酵システム『ECOS』 製品画像

    ソーラー循環発酵システム『ECOS』

    80~100℃の超高温発酵を実現!様々な堆肥化問題を解決します

    『ECOS』は、あらゆる有機物を超高温発酵するソーラー循環発酵システム です。 超高温により有機物の分解・発酵共に水分率が低下するので、2次発酵や 乾燥処理が不要。温度が上がらない、発酵処理…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社コスモスエンタープライズ

  • シェーキング バイオリアクター『SBシリーズ』 製品画像

    シェーキング バイオリアクター『SBシリーズ』

    ヒト、哺乳類、植物の細胞培養用!ディスポーザブルバッグを振とうするバイオリアクター

    『SBシリーズ』は、セットアップが簡単で面倒なクリーニングや滅菌の 必要がない、シェーキング バイオリアクターです。 ヒト、哺乳類、植物の細胞培養用。研究開発、プロセス開発、製造にお使い い…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社トーホー

  • スクリュー式発酵装置 製品画像

    スクリュー式発酵装置

    下からモコモコと堆肥が上がってくるのは岡田式だけ!発酵装置のご紹介

    株式会社岡田製作所の『スクリュー式発酵装置』をご紹介します。 「側面開放式堆肥舎スクリュー」と臭気捕集ルーフで、 臭気対策に威力を発揮する「円形スクリュー」をラインアップ。 当社のスクリ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社岡田製作所

  • 乳酸菌とは 製品画像

    乳酸菌とは

    保有菌株約3,000株以上!多くの食品に利用されている乳酸菌についてご紹介します

    乳酸菌とは「ブドウ糖を原料として多くの乳酸を生成する細菌」の 総称であり、棲息場所により大きく2種類に分類できます。 乳酸菌が食品に含まれる糖を分解して乳酸を作り出すこと(乳酸発酵) で食品…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社バイオテックジャパン

  • こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』 製品画像

    こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』

    味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適!経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機

    『こうじ君 5S(白米5kg)』は、伝統的手法と新しい電子制御技術との 組み合わせで高品質な麹が作れるこうじ発酵機です。 材質に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用し、 家庭用電源1…

    メーカー・取扱い企業: 池田機械工業株式会社

  • エイジングシート 製品画像

    エイジングシート

    1枚で20kgの熟成が可能!より安定な品質かつ迅速に発酵熟成肉魚の製造ができます

    当社では、明治大学と株式会社フードイズムラボが共同開発を行った 発酵熟成肉魚製造技術「エイジングシート」をご提供しております。 エイジングシートは、発酵菌であるヘリコスチラムの接合菌を 特殊…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ミートエポック

  • ドゥコンディショナー『トクトロール パルテシリーズ』 製品画像

    ドゥコンディショナー『トクトロール パルテシリーズ』

    生地の安定と作業の簡易化を実現!より安定した温度・湿度を保つことができます

    『トクトロール パルテシリーズ』は、生地・人に配慮した理想の 発酵管理システムです。 パンのでき上がりを第一と考え、モードの分け方を5モードと細かくしました。 各モードごとに温度・湿度・時間…

    メーカー・取扱い企業: 戸倉商事株式会社 機械事業部 栗東工場

  • ロータリー式発酵装置 製品画像

    ロータリー式発酵装置

    どこからでも堆肥の出し入れが可能なSOタイプなどをラインアップ!

    株式会社岡田製作所が取り扱う『ロータリー式発酵装置』をご紹介します。 低ランニングコストの発酵撹拌装置「DRタイプ」をはじめ、ご要望の 多かったサイドオープンタイプの「SOタイプ」やレールが不…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社岡田製作所

  • ロータリー式発酵装置『D600 シリーズ』 製品画像

    ロータリー式発酵装置『D600 シリーズ』

    撹拌・搬送専用の最新鋭機!

    『D600 シリーズ』は、蓄糞処理ができるロータリー式発酵装置です。 インバータ搭載により、走行スピードの微調整ができ、、稼動効率向上 のため、帰りの速度は2倍、4倍が可能です。 また、ボタ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社岡田製作所

  • 小型納豆発酵機『納豆職人 酵多君』 製品画像

    小型納豆発酵機『納豆職人 酵多君』

    材料に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用!優れた保温力を有します

    『納豆職人 酵多君』は、家庭用100V電源があればどこでも使用できる 小型納豆発酵機です。 製造はとても簡単。蒸した大豆を当製品へ入れてから数時間後に冷蔵庫で 寝かせて熟成させます。 …

    メーカー・取扱い企業: 池田機械工業株式会社

  • スクープ式発酵装置『D2000 シリーズ』 製品画像

    スクープ式発酵装置『D2000 シリーズ』

    大量処理に最適な大型スクープ式発酵装置!

    『D2000 シリーズ』は少ない面積で大量の処理ができるスクープ式 発酵乾燥機です。 移動台車を使用し、複数槽を自動的に行います。また、自動タイマー 運転により無人での運転も可能です。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社岡田製作所

  • コンプレックスエキス『桜美精』 製品画像

    コンプレックスエキス『桜美精』

    ターンオーバーの正常化につながる!コンプレックスエキス

    『桜美精』は、「八重桜」と八重桜花酵母で発酵させた「日本酒の酒粕」 のコンプレックスエキスです。 『桜美精』を添加することで、正常ヒト表皮細胞において基底膜の 構成成分のひとつであるXVII…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社テクノーブル

  • 吸引式空気輸送装置(粉体輸送機)−ニューバック 製品画像

    吸引式空気輸送装置(粉体輸送機)−ニューバック

    吸引式空気輸送装置(粉体輸送機)−ニューバック

    高水準を行く真空コンベヤ”ニューバック” 特徴は製品処理量の大きさとメンテナンスコストの低さにあります。メンテナンスを頻繁に行わないといけない食品や、医薬品の輸送に特に適しています。 ユーグロ…

    メーカー・取扱い企業: ユーグロップ株式会社

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