食品・飲料機能性素材の製品一覧 （15ページ目）

【ピュアトース技術情報】素材の風味を引き立てる

コク向上・エグ味のマスキングなど！乳風味や果汁風味などを引き立て高級感のある味わいに！

『ピュアトース』は、雑味がないスッキリとした味質をもつため、 他の素材と組み合わせたときに風味を損なわず、効果的にひき立たせる ことができます。 例えば、乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…

メーカー・取扱い企業： 群栄化学工業株式会社

お茶類などの原料販売サービス

世界のお茶の専門店だからできる品質と品揃え！

日本緑茶センター株式会社では紅茶、ハーブ、中国茶、マテ茶、 ハーブブレンド、フルーツティー、有機JAS認定ハーブ、有機JAS認定紅茶、 フレーバーティー、ブレンドティーなど常時200種類以上ご提案…

メーカー・取扱い企業： 日本緑茶センター株式会社 東京本社

粉末『ニップン セラミドRPS』

グルコシルセラミド6%以上の白色粉末

『ニップン セラミドRPS』は、国内の米からセラミドを高純度に抽出 ・精製したグルコシルセラミド6%以上の白色粉末です。 国内で独自の抽出・精製方法によって製造しており、吸湿性が低く 熱に強…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ニップン 本社

食物繊維『フラフトファイバー』

整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

『フラフトファイバー』は、砂糖から生まれたピュアな食物繊維です。 当製品は、水溶性食物繊維の一種であるイヌリンの中でも、 イヌリン合成酵素により砂糖から作られた非常に純度の高い イヌリンです…

メーカー・取扱い企業： フジ日本精糖株式会社

幅広い用途で活躍する植物由来の水溶性カルシウム『POs-Ca』

食品や飲料、サプリメントなどさまざまな用途に使用しやすいカルシウム素材です

グリコ栄養食品では、北海道産の馬鈴薯デンプンを原料とした水溶性カルシウム素材「POs-CaⓇ」（ポスカ）を販売しています。 POs-Caは、デンプンから得られるリン酸化オリゴ糖のカルシウム塩で、…

メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

卵黄抗体IYP-FL/ IgY含有原料

風邪などの感染症の予防対策として、タブレット、トローチ、ガム、キャンディ、飲料などに加工されております。

機能性卵黄抗体によるインフルエンザ予防対策に！！ 卵黄抗体IgY含有原料「IYP」とは 　卵黄抗体IgYは、ニワトリが持つ「身を守る力」を利用した自然由来の「機能性卵黄素材」です。動物は、体内…

メーカー・取扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

機能性食品素材『P-プラセンタエキス（豚プラセンタエキス純末）』

美容・抗疲労訴求に！サプリメントだけでなくドリンクやゼリー用途にも使用可能！

『P-プラセンタエキス』は、トレース可能な国産の豚の胎盤を原料として 抽出し、賦形剤を使用していない豚プラセンタエキス100％の純末品です。 臭いが少なく、溶解性が高いため、サプリメントだけで…

メーカー・取扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

美容・ダイエット関連素材『白インゲン豆抽出物』

天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出！αアミラーゼ抑制能力は2200Unit/g以上

『白インゲン豆抽出物』は、アルファ・アミラーゼの分泌を抑制する 美容・ダイエット関連素材です。 乾燥豆の成分としては、タンパク質(ロイシン、チロシン、アルギニン、 イノシトール)糖質、カルシ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社トレードピア

糖の吸収を緩やかに！発酵大豆エキスパウダー

血糖値や中性脂肪値が気になる方に！生活習慣病予防対策にも！

中国の伝統食品「豆鼓（トウチ）」を独自発酵技術で製造し、含まれている血糖値を穏やかに導く有用成分「豆鼓エキス」の抽出に成功しました。 古来から受け継がれてきた伝統食品が秘めていた機能を科学のちからで…

メーカー・取扱い企業： 株式会社日本薬業　原料事業部 大阪事務所

『食用乳清カルシウム粉』Ca強化素材

ミルクが原料だから安心！ミネラルたっぷり、バランス良く

『乳清カルシウム』はミルクのもつ自然・健康のイメージを大切にしたミネラル たっぷりの天然カルシウムです。 牛乳が原料ですから特に乳製品との相性がよく、食品のイメージを大切にします。 さら…

メーカー・取扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

機能性食品素材『P-テスティス』

海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材

『P-テスティス』は、テストステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロ…

メーカー・取扱い企業： 日本ハム株式会社 中央研究所

SOD活性誘導素材『GliSODin』

からだ本来が持っている抗酸化能力を高める！SOD活性誘導素材

『GliSODin』は、南フランス産メロンより抽出したSOD（活性酸素除去酵素） により、身体が本来もつヒトSOD産生を誘導する、まったく新しいコンセプトの メロン抽出物素材です。 世界の国…

メーカー・取扱い企業： コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

食品素材『スーパープレミックス-8』

天然ミネラル・天然食物繊維をバランスよく取れる！

『スーパープレミックス-8』は、モリンガの葉、マカの根、アマラン サス、キヌア、クコの果実、チア種子、バオバブの果実および麻の実の 乾燥殺菌粉末を混合した食品素材です。 スムージーやユニバー…

メーカー・取扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

天然素材『サイリウム』

食物繊維含有約90%（うち不溶性80%）のぷるぷる天然素材

『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔する…

メーカー・取扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

機能性食品素材『イヌリア(R)』

発酵する食物繊維！機能性表示食品対応で不純物をほとんど含まないイヌリア(R)のご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『イヌリア(R)』をご紹介いたします。 オランダで栽培された野菜チコリの根から抽出した植物由来の 水溶性食物繊維イヌリンです。 チコリ由来のイヌリンは欧米で…

メーカー・取扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社