その他 フライヤーの製品一覧 （2ページ目）
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【油の回転率・酸化に困っている方必見】揚げ鍋１つに対し、揚げカゴ２つの油揚げ機！場所を取らず生産効率アップにはもってこい！
当社では、食品用 油揚げ機『２イン１フライヤー』を製造・販売しております。 食品用 油揚げ機『２イン１フライヤー』は、 揚げ鍋が１つに対し、揚げカゴが２つに変更されました。２つのカゴが順次稼働…
メーカー・取扱い企業： 株式会社新井機械製作所
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人も油も設備もオールコストダウン！電気の使用量と待ち時間を大幅にカット可能
当製品は、蒸気加熱＋電気加熱で省エネ化を実現するハイブリッド フライヤーです。 低温では蒸気加熱、高温では電気加熱を採用。 さらにコンピュータが温度を監視して、加熱源を切り替えます。 …
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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高効率ガスフライヤー『DOBC-B型』
当製品は、熱効率を向上させ、快適でクリーンな作業環境を実現する 高効率ガスフライヤーです。 揚げ始め・中間・揚げ終わりの各ゾーンで温度コントロールができる ため、商品の温度が安定。ムラなくしっかりと…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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自動昇降式コンベヤで洗浄性抜群！オプションの組合せでグレ－ドアップ
当製品は、コロッケから天ぷらまで1台でフライ可能な食品工業用 フライヤーです。 αコ－ティングで油劣化を抑制する特殊ヒ－タを採用。 空焚き防止、油温異常過熱防止装置付など安全対策も十分で…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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個食対応コンパクトフライヤー
当製品は、コンベヤUターン方式のコンパクトな設計で、小規模の厨房で 1人でも作業が可能なコンパクトフライヤーです。 デジタル温度計が油温を正確にコントロールして適温指示ランプで 作業状態をお知らせ。…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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バッター付きの商品も美味しくきれい仕上げる！空調設備の負荷を低減も実現
当製品は、手作り天ぷらからパン粉付け食材・冷凍食材まで、 コンパクトで幅広いメニューに対応する小型ガス式フライヤーです。 上下のネットで製品を包み込み搬送するため、反転は不要。 ふっくら・形のきれい…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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エマルション化した油の塊です。これは清掃の際に掴み取ることもできます。
食品加工工場に屋外設置した「イオレス」で油煙除去した際、 作業終了時排水後のバブリング槽内で収集した、エマルション化した油の塊です！ ベタベタの油ではありません。 (写真） これは清掃の際に…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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水の使用量の多さでお悩みの企業様必見！『イオレス』は、稼働時給水を循環できる節水型の油煙除去装置です。
水を使用する油煙除去は、水の使用量が多くて．．．という企業様へ 「イオレス」は稼働時給水を循環できる節水型です。 フィルター交換の手間と費用が不要なだけでなく、水道料金も節約。 ランニングコ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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素材の色と風味を活かす真空フライ製法！
通常のフライト比較してフライ後の風味・色彩の維持、低油分、栄養保持などのメリットがあります。 野菜・果物・肉・海産物など幅広い食材での調理が可能なため、様々な分野での活用ができます。
メーカー・取扱い企業： 清本鉄工株式会社 東京支社
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作業環境の改善に！直火加熱方式で高い熱効率を実現するガス式フライヤー
当製品は、熱効率を向上させ、快適でクリーンな作業環境を実現する 高効率ガスフライヤーです。 フライヤー稼働時、食用油の温度が150〜200℃のため、燃焼排ガスの温度 は300℃以上に。この排…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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おいしさ作りのパートナー！安心と信頼の過熱調理器もご紹介
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年3月号です。 HI-COOK Eyeでは、「調理器のカーボンニュートラル考」として、 電気フライヤーとガスフライヤーのCO2発生量を計…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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当社フライヤーも特長とともにご紹介！低温調理についても解説
本誌は、当社で発行しているコミュニケーション誌の2021年1月号です。 「食材に優しい調理温度」では、低温で揚げるとんかつや天ぷら、低温 調理について解説。衛生面との葛藤も述べています。 …
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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【会社案内進呈】がっちりマンデー!!でアサヒ装設が紹介されました
「おいしさを、真ん中に」をモットーに日本の美味しさを世界へ届ける食品加工調理機械メーカーです
【10月13日（日）放送TBS系『がっちりマンデー!!』にて紹介されました！】 当社は皆さんが普段口にされている冷凍食品やコンビニ・スーパーなどのお惣菜、 学校給食など様々な食品の調理をおこなってい…
メーカー・取扱い企業： アサヒ装設株式会社
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最短半日見積り／SUS304 パンチングメタル t１ 千鳥型使用。
SUS304 パンチングメタル t１ 千鳥型使用。 レーザー → 曲げ → 点付溶接 → 酸洗い → バフ仕上げにて。 単品加工から承っております。 ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 公…
メーカー・取扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社 営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)
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これまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、品川工業所の真空フライ装置
真空フライとは、フライ工程を行う缶内を減圧することで、水分の沸点を下げ、低温で原材料をフライする製法です。 通常では、油温180℃が一般的ですが、真空フライ製法では70～130℃の温度帯で原料をフラ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社品川工業所
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油煙で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から 解放！
『イオレス』は、水中の気泡と油の疎水性相互作用による吸着現象を利用した油煙除去装置です。 フィルターやシャワータイプの油煙除去方法とは異なります。 排気ファンで水の中にしっかりと油煙を吸入し、…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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油循環速度はインバーター調整できる！ガス加熱式の大型連続式フライヤー
当製品は、ガス加熱式の大型連続式フライヤーです。 特殊燃焼ガス循環方式により熱効率が従来よりも高効率。 コンベヤーフレームをリフトアップできるので洗浄性に優れています。 また、油槽はフラ…
メーカー・取扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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撹拌機構と自動調整機構は当社特許取得技術！スーパー・外食店向けの揚げかす搾り機
『エコリオ OS-05t』は、洗浄することで何度でもご利用できるステンレス 濾過フィルターが標準で搭載された揚げかす搾り機です。 撹拌機構と自動調整機構は当社特許取得技術です。撹拌機構は揚げか…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エコリオ
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ステンレス濾過フィルターを標準搭載！コンパクトなビルトインタイプの揚げかす搾り機
『エコリオ OS-06tb(L/R)』は、揚げかすに異物が混入してモーターに 負荷がかると運転を停止させ安全を確保するショックリレーが搭載された 揚げかす搾り機です。 撹拌機構と自動調整機構…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エコリオ
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全業種に対応！ステンレス濾過フィルターが標準で搭載された揚げかす搾り機
『エコリオ OS-12h』は、スタンダードモデルの揚げかす搾り機です。 撹拌機構は揚げかすをスムーズに圧縮機構へ送り込み、自動調整機構は 揚げ物の種類によって変化する揚げかすの状態に応じて自動…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エコリオ
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【フィルター不要】油煙除去装置『イオレス』工場・工業系企業様向け
ベタベタのフィルター交換でお困りではないですか？泡を利用した油煙除去で油をエマルション化！節水型でランニングコスト低減
『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式では…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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「作業場が油でベタベタ」「フィルターがすぐに目詰まりするし、交換費用が高い」「近隣の油煙対策に困っている」などのお困り事を解決！
『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式では…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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近隣の油臭トラブル対策に！屋外設置可。フィルター式ではないので、フィルター交換費用が削減できます。
油煙除去装置「イオレス」は、油煙除去装置を屋外に設置してプラント工場内の油煙排気をご検討中の企業様にお勧めしたい装置です。 近隣の油臭トラブル対策に効果的です。 高価な交換費用が掛かるフィルタ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社クスノキ厨房
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