• そば2号機 蕎麦(そば)の水回しの名機 製品画像

    そば2号機 蕎麦(そば)の水回しの名機

    石川式そば2号機は多くの老舗名店でご利用頂いており、小さいそば粉の玉が徐々に大きなそば玉になる理想の水回しを実現します。

    ・機械で打つ本格手打ちそば。多くの老舗名店でご利用実績があります。 ・手作業で水回し作業をするより、そば粉全体に均一に水が回り、素早くそば玉が出来上がります。 ・そばの水回しからくくり(菊練り)作…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社石川工場

  • こんにゃく臭くない!低カロリーこんにゃく麺 OEM製造 製品画像

    こんにゃく臭くない!低カロリーこんにゃく麺 OEM製造

    糸こんにゃくでは無い、『本物の』こんにゃく麺!蒟蒻臭さが無く、小麦に近い食感!グルテンフリーでカロリー50%オフ!

    OEM商品やPB商品の受託生産を行っています。貴社の商品開発のアウトソーシングとしてご検討ください。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。 ご希望の方へ、製造したこんにゃく麺をサンプルで販…

    メーカー・取扱い企業: エムテックス有限会社

  • フィードバックシステム『M.Y.-378/M.Y.-379』 製品画像

    フィードバックシステム『M.Y.-378/M.Y.-379』

    技術が生んだフィードバックシステム搭載製麺機。

    フィードバックシステム『M.Y.-378』と『M.Y.-379』は各製品ごとにフィードバックシステムを搭載した製麺機です。 【M.Y.-378の特長】 ■100kgミキサー・フィダー  ・2…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社丸菊麺機 足立工場

  • ラーメン製麺機・安心の3年保証! 製品画像

    ラーメン製麺機・安心の3年保証!

    個人店ラーメン店様へ、コスパの高い製麺機のご提案! 卓上型ラーメン製麺機で、自家製麺にチャレンジしませんか?

    一般的な切り出し麺と比較すると、弊社の押し出し麺はコシが強く、他店との差別化を図るのに最適です。 製麺用ノズルについて 断面が正方形の麺は、均等にスープを吸うため、スープの味を麺に染み込ませる…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社チヒロ 東京営業所

  • 株式会社豊製作所 事業紹介 製品画像

    株式会社豊製作所 事業紹介

    新たな付加価値を創造する!充実の設備と卓越したアイデアで新製品を提供

    株式会社豊製作所は、うどん・そば・ラーメン等の製麺機、ギョウザ・ワンタン・シュウマイ等の生皮製造機等々、 多種多様な機械を手掛けてきました。 当社では、高い付加価値の製品製造および、衛生面、安全…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社豊製作所

  • パスタマシン『モデューラ』 製品画像

    パスタマシン『モデューラ』

    ホームメイドタイプの圧延式パスタマシン

    『モデューラ』は、ホームメイドタイプの圧延式パスタマシンです。 本体に補助ミキサー、カッターを装着すれば、平麺タイプの パスタが3種類、ラザニア・カネロニシートが簡単に作れます。 また、…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • パスタマシン『P17』 製品画像

    パスタマシン『P17』

    1時間で約170人前のパスタが製造可能なパスタマシン

    『P17』は、レストラン、ホテル、コミュニティ、パン屋やスーパーマーケット に適したパスタマシンです。 1時間で約170人前のパスタが製造可能です。 また、ダイスを交換すれば約100種類のパ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • ニョッキマシン『GN250』 製品画像

    ニョッキマシン『GN250』

    ニョッキやキッケを最高1時間に250Kg作り出すことができるニョッキマシン

    『GN250』は、中規模生産に適したジャガイモ・カボチャ等のニョッキ の生産に使用されるニョッキマシンです。 当製品は、ニョッキやキッケを1時間に最高250Kg作り出すことができます。 また…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • 有限会社テキサスコーポレーション  取扱製品カタログ 製品画像

    有限会社テキサスコーポレーション 取扱製品カタログ

    パスタマシン・ニョッキマシン・ラヴィオリマシン関連機器を多数掲載!

    当カタログは、主にイタリア・ジェノヴァにある、ITALGI社(イタルジ社) の日本及びアジア圏での総代理店である有限会社テキサスコーポレーション の製品カタログです。 小さな厨房でも大活躍の…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • 新型イタギ機『MODEL-HH323』 製品画像

    新型イタギ機『MODEL-HH323』

    樹脂ロールを使用しているため錆の発生がなく衛生的!簡単操作のイタギ機をご紹介

    『MODEL-HH323』は、駆動部を極端に簡素化し、スムースな運転ができる 新型イタギ機です。 駆動モートルは全てインバーター制御で調速が簡単。 樹脂ロールを使用しているため錆の発生がなく…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社スズキ麺工

  • 自動包丁切り麺機『琴平』 製品画像

    自動包丁切り麺機『琴平』

    手打ち風味をそのまま機械化した自動包丁切り麺機!

    『琴平』は、伝統的な手打ち製麺技術を再現できる高性能製麺機です。 機械式ミキサーとの併用により、力のいる手打ち作業も楽々可能。 簡単操作で女性の方や経験のない方でも安心して使用できます。 …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社大成機械工業

  • リフト付自動節溶き機『MF-21A』 製品画像

    リフト付自動節溶き機『MF-21A』

    リフト部に130φの車輪が付いていて移動が簡単!自動節溶き機をご紹介

    『MF-21A』は、インバータの採用により羽根の回転も自由自在に変更できる リフト付自動節溶き機です。 かき混ぜの羽根もタンク内に取り付けてあり、従来のように取り付ける手間がなく 羽根の取り…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社マルブン

  • パスタマシン『ムルティプラ』 製品画像

    パスタマシン『ムルティプラ』

    押出し式のパスタマシンにラヴィオリマシンを付けた押出し式複合機

    『ムルティプラ』は、押出し式のパスタマシンにラヴィオリマシンを 付けた押出し式複合機です。 オプションでニョッキマシンも装着することができます。 また、押出し式のシートダイスとラヴィオリ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • 手打ち麺機『出雲400D-SS』 製品画像

    手打ち麺機『出雲400D-SS』

    麺づくり一連の作業を一台の機械でこなす万能手打ち麺機!

    『出雲400D-SS』は、練り・鍛え・延し・庖丁切り・箱だしまで、 独自の製法による一台5役の全自動式手打ち麺機です。 簡単なボタン操作で、コシ、色、艶、折節、味ともに名人の手打麺を再現 で…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社丸和製作所

  • 2丁掛カケバ機『MODEL-HD323-01』 製品画像

    2丁掛カケバ機『MODEL-HD323-01』

    申し分のない撚りがかかり、箸味の軽いそうめんに!使い易く寿命の長い機械です

    『MODEL-HD323-01』は、独特の撚掛装置により、最初からそうめんが 丸くなってかかる標準型の2丁掛カケバ機です。 繰上げ機構は、そうめんの熟成度と性状に合わせてどのようにも調整して …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社スズキ麺工

  • パスタマシン『P35A』【連続作業が可能な押出し式製麺機!】 製品画像

    パスタマシン『P35A』【連続作業が可能な押出し式製麺機!】

    連続作業が可能な押出し式パスタマシン!セントラルキッチン、製麺業、食品会社で導入できるプロ仕様です!

    『P35A』は、水冷式の為連続作業が可能な押出し式製麺機です。ラヴィオリマシン・カネロニマシン・ラザニアマシンと連動して、様々な完成品を作り出すことができます。また、このマシンはミキシング、押出し、カ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • パスタマシン『ミクーラ』 製品画像

    パスタマシン『ミクーラ』

    小さな厨房でも使用することができる卓上小型パスタマシン

    『ミクーラ』は、小さな厨房でも使用することができる卓上小型パスタ マシンです。 A3サイズが置けるスペースを確保できれば、100gのパスタが1時間に 60人前製造可能です。 また、ダイ…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • DDM製麺装置シリーズ 製品画像

    DDM製麺装置シリーズ

    チェーンで駆動していないため、静かな生産を実現!メンテナンスフリーで清掃も簡単

    当社が取り扱う『DDM製麺装置シリーズ』をご紹介します。 メンテナンスフリーで、清掃も非常に簡単。チェーンで駆動していないため、 静かな生産を実現しています。 麺粒や屑麺帯の回収がスムー…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ソディック 食品機械事業部

  • 株式会社三和商会 ラーメン店・うどん店・そば店用総合カタログ 製品画像

    株式会社三和商会 ラーメン店・うどん店・そば店用総合カタログ

    創業昭和21年の実績!こだわりの自家製麺をより多くの人々へ

    当カタログは、主に製麺機械、食品機械の製造、販売、改造、メンテナンスを 行なっている株式会社三和商会の総合カタログです。 生ラーメン、うどん、そばの自家製麺用に使用される「7号ロール調量装置付…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社三和商会

  • 手延べ麺用機械『自動麺圧延機』 製品画像

    手延べ麺用機械『自動麺圧延機』

    衛生的で取り扱いが簡単!自動停止スイッチにより麺帯のたくれを未然に防止

    『自動麺圧延機』は、むらなく麺帯を圧延し、一人で楽に作業ができます。 ロールの材料にはナイロン樹脂を採用しており、側板はステンレスを使用、 テフロン加工をしています。 衛生的で取り扱いが…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社マルブン

  • 株式会社島田農機商会取扱製品カタログ 製品画像

    株式会社島田農機商会取扱製品カタログ

    製麺システムをはじめ、粉砕機など幅広く食品製造機械を掲載しております!

    当カタログは、精米総合設備専門商社で、設計・製作・施工を行っている、 株式会社島田農機商会の取扱製品カタログです。 実用新案登録認定、第3169090号を持つ「島田式回転攪拌焙煎機」をはじめ、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社島田農機商会

  • ラヴィオリマシン『PRP300』 製品画像

    ラヴィオリマシン『PRP300』

    セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用されるラヴィオリマシン

    『PRP300』は、セントラルキッチンや製麺業、食品会社向けに使用される ラヴィオリマシンです。 食品と接触するすべての部品は、ステンレスやポリエチレン製なので 衛生面にも配慮しています。 …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • 株式会社三和商会 取扱製品カタログ 製品画像

    株式会社三和商会 取扱製品カタログ

    サンワの麺機サンラインを多数掲載!

    当カタログは、主に製麺機械、食品機械の製造、販売、改造、メンテナンスを 行なっている株式会社三和商会の製麺機カタログです。 標準的な製麺工場ラインの「スーパーサンライン33型製麺機」をはじめ、…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社三和商会

  • 『高圧真空押出機 MV型 オプション品』 製品画像

    『高圧真空押出機 MV型 オプション品』

    MV-8・MV-12用カッティング装置及びコンベア【オプション品】

    当製品は、高圧真空押出機「MV-8」「MV-12」用の カッティング装置及びコンベアです。 ヌードル・皮・人造米などの製品をはじめ、 中華麺・うどん・冷麺・パスタなどの製麺が可能です。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社武蔵商会

  • 手延べ麺用機械『コビキ(のび8くん)』 製品画像

    手延べ麺用機械『コビキ(のび8くん)』

    麺の通り道にステンレスを使用!無段階で速度調節が可能な手延べ麺用機械

    『コビキ(のび8くん)』は、引き延ばし長さを無段階で調節できるので、 麺の熟成に合わせて変更が可能な手延べ麺用機械です。 引き延ばし速度およびコンベアー速度は、インバータの採用により無段階で …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社マルブン

  • ライン『スーパーサンライン33型製麺機』 製品画像

    ライン『スーパーサンライン33型製麺機』

    御社に合わせた特注品を申し受けます!

    『スーパーサンライン33型製麺機』は、標準的な製麺工場ラインです。 光電管インバーター式の自動たるみ装置が標準装備されており、ロール巾を 複数から選択することができます。 お客様のご要望…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社三和商会

  • めんうちき『やまと』 製品画像

    めんうちき『やまと』

    そば・うどん店、和食店、割烹店、居酒屋などに適した製麺機!

    『やまと』は、ボタン一つで誰でも操作できるシンプル構造の製麺機です。 A4週間誌にのるコンパクトサイズで、日常の洗浄部品は4点のみ。 手作業は水まわしだけであっという間にお好みの麺が自家製麺で…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社アベ技研

  • 製麺システム『麺達人』 製品画像

    製麺システム『麺達人』

    成功の秘訣は職人いらず!

    『麺達人』は、素人の方でも、おいしい十割そば・米粉麺100%・薬膳麺・ 冷麺・パスタ・ラーメン・うどん等をつくれる製麺システムです。 レギュラー麺タイプ用にショートスクリュー型、また、ハード麺…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社島田農機商会

  • 『単独麺帯機』 製品画像

    『単独麺帯機』

    小型切出機の性能アップ用製品です!

    当製品は、静粛性を追求した住宅地域でも運転可能な麺帯機です。 カストリ開閉が簡易になっていて、また、高脚フレーム採用により清掃が 簡単です。高機能構造により住宅地域でも運転が可能です。 …

    メーカー・取扱い企業: 大竹麺機

  • ライン『スーパーサンライン360型全自動製麺機』 製品画像

    ライン『スーパーサンライン360型全自動製麺機』

    毎時1,800食の製麺能力を持つ製麺工場ライン

    『スーパーサンライン360型全自動製麺機』は、1時間に約1,800食の製麺 能力を持つ製麺工場ラインです。 インバータ光電管式比例制御たるみ防止付きなので、常に注意を払う必要 はありません。…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社三和商会

  • 手動パスタマシーン『Torchio』 製品画像

    手動パスタマシーン『Torchio』

    殆ど形を変えることなく手作りパスタを愛する人々に使用されている手動パスタマシーン!

    『Torchio』は、伝統的な手動の生パスタマシンです。 パスタ許容量が異なる3つのサイズをご用意しています。 さらに、オプションでダイスも多数取り扱っています。 ご要望の際は、お気軽に…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社mercato italiano

  • 製麺機『TM-16』 製品画像

    製麺機『TM-16』

    本格自家製麺!簡単メンテナンス!

    『TM-16』は、現場の声をもとに当社独自で考え「誰でも簡単、安全に 自家製麺」をコンセプトに作り上げた自慢の製麺機です。 調量装置、蛇行レスコンベア付なので、玉取も簡単。また、コンベアを …

    メーカー・取扱い企業: 有限会社三井機械

  • 製麺機『MTX-01』 製品画像

    製麺機『MTX-01』

    様々な料理と相性の良いこんにゃく麺が製造できるこんにゃく麺製造機!

    『MTX-01』は、こんにゃくにこだわった食品メーカーが創ったこんにゃく 麺製造機です。 取り外し洗浄が可能で衛生的。 また、工具2種で取り出し及び組立が簡単に行えます。 こんにゃく麺…

    メーカー・取扱い企業: エムテックス有限会社

  • ミキサー麺帯機・調量機『M.Y.-245』 製品画像

    ミキサー麺帯機・調量機『M.Y.-245』

    小スペースに設置可能!ラーメン店向き圧延機・調量機

    本機はラーメン店舗向きの圧延機・調量機です。 240m/mロールと120m/mロールが分割されているので、小スペースで据付可能です。 【特長】 ■ON-OFFリミット装置にて 制御するフィー…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社丸菊麺機 足立工場

  • パスタマシン『P100』 製品画像

    パスタマシン『P100』

    冷水式で24時間の押出しも可能なパスタマシン

    『P100』は、100gのパスタを1時間に約100人前つくることができる 業務用パスタマシンです。 冷水式で24時間の押出しも可能。 シーケンサー、インバーター制御なのでベストコンディション…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • ニョッキマシン『GN500』 製品画像

    ニョッキマシン『GN500』

    ニョッキやキッケを1時間に最高500Kg~600kg生産可能なニョッキマシン

    『GN500』は、ジャガイモ・カボチャ等のニョッキの生産に使用される 大規模生産に適したニョッキマシンです。 当製品は、ニョッキやキッケを最高1時間に500~600Kg作り出すことが できま…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社テキサスコーポレーション 本社

  • 電動パスタマシーン『Magica』 製品画像

    電動パスタマシーン『Magica』

    コンパクト&ハイコストパフォーマンスを実現!

    『Magica』は、コネ作業からパスタ押出し作業までの工程が全自動でできる 電動パスタマシーンです。 1回で1,400gのショートパスタ又はロングパスタを押出し可能。 パワフルかつ場所を取ら…

    メーカー・取扱い企業: 有限会社mercato italiano

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