作業時間を短縮するには「手間を機械で稼ぐ」！移動しないで済むキッチンを設計した事例
当社で厨房設計・施工のお手伝いをさせていただいた、フレンチレストランの
entre nous（アントル ヌー）様の事例をご紹介いたします。
ブラストチラーのほか、コンビオーブン、バリオデュアルパンなど、
先進の加熱機器や冷却機器を積極的に導入しておられます。
「細かなレイアウトの指定や設備の特注を含め、"これを作ってください"と
お願いしたものをすべて叶えてくれました。機器の性能の高さは言うまでも
ありません」とのお声をいただくことができました。
【事例概要】
■店舗名：entre nous（アントル ヌー）
■所在地：神戸市中央区
■導入製品
・バリオシリーズ／デュアルパン
・コンビオーブン「iCombi Pro」
・ブラストチラー＆フリーザー 等
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基本情報【導入事例】entre nous（アントル ヌー）
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | 【導入実績（抜粋）】 ■社会医療法人愛育会 福田病院 ■ホテル鐘山苑 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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