野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

少量生産に好適！『卓上型上面用ラベラー』※丸ボトル用ラベラーも有

PR貼り付け速度は最大16m/分、電気消費量は400VA！当社の2種類のラ…

当社で取り扱っている、卓上型上面用ラベラー『MODEL ELF-20』について ご紹介いたします。 操作や型替えがとても簡単で、少量生産に好適。 ホットスタンププリンターと透明ラベルセンサーの2つの オプションがございます。 また、丸ボトル用の卓上型ラベラー「MODEL ELF-50」もご用意しております。 【MODEL ELF-20の仕様(抜粋)】 ■電源：AC100V、50/60Hz、単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

シルクスクリーン印刷サービス

通常シルク印刷をはじめポッティング印刷やNC加工などを取り扱っておりま…

株式会社正栄マーク製作所は、シルクスクリーン印刷を軸に当社独自の 加工群を加え皆様のニーズに迅速にお答えいたします。 通常シルク印刷や特殊シルク印刷、3Dアートやパスタ印刷などを 取り扱っておりますので、ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■通常シルク印刷 ■特殊シルク印刷 ■3Dアート印刷 ■パスタ印刷 ■チヂミ印刷　など ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正栄マーク製作所 東京本社

高速サーモンスライサー『NHS-200』

歩留まり重視の高速斜めスライス！連続投入可能で配列は自在、枚数設定の間…

『NHS-200』は、1分間に最大200枚を高速スライスするサーモンス ライサーです。 マイコン制御でスライス速度、スライス厚み、枚数設定、間隔設定など 並び方を自動制御。連続スライス、間欠スライス、鱗列が自在で、 スライス速度は無段変速でコントロールできます。 また、丸刃には最高級のステンレス特殊刃物鋼を使用し、切れ味を 長く保つ上、研磨装置付属でランニングコストも低減します...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

中型どら焼機『SDR-SGA-500/SDR-SGA-500Z』

鮎焼きやあん巻も兼用生産可能！多目的性はそのままに、生産能力と作業効率…

当製品は、小型どら焼機に中間反転・銅板の油拭き・製品取り出しを 付加し、皮の焼成から、焼きあがった皮をコンベヤに取り出すまでの 工程を自動化した中型どら焼機です。 どら焼を生産する場合、作業コンベヤに中味充填機をつければ中味絞りも 自動化。これにより、熱い焼成機付近での作業がなくなり、作業環境を 改善できます。 銅板をワッフル型に交換すればワッフルが、また、楕円絞り機構や 四...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

『蒸機 T型』

色よく、ムラ無く、芯まで蒸す！保温効果抜群のステンレス製2重釡！

『蒸機 T型』は、蒸気室は保温性に優れたステンレス製2重釡構造、 蒸し露が付き難くムラ蒸しを防ぎ、芯まで確実に蒸すことができます。 釡や攪拌羽根、金網など茶葉と触れる部分はステンレス製です。 そのため錆の発生が無く、色よく蒸しあげ、水色の落ちもありません。 胴と攪拌軸駆動は別モーターとしてインバーターにより任意の回転数に 制御、構造も簡単となりメンテナンスが容易となりました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

Hops technology

ビールにおけるアロマ成分の完全でユニークなソリューション

BrauKon社ホップテクノロジーは、ビール中のアロマ成分のコントロールを 可能にし、アロマの再現性に必要なすべてのソリューションを提供します。 苦味、種々のアロマ化合物およびホップによる"bouquet (酒香)"の バランスを、各ビールにおいて個々に細かく調節することが可能です。 ホップペレットおよびホップ抽出物を簡易的かつ自動的に添加できる 「HopDosing」をはじめ...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤忠マシンテクノス株式会社

【解凍庫導入事例】株式会社MIZUTOMI様

鶏肉・和牛の解凍！品質は維持するどころか、ドリップも抑えられて確実に向…

株式会社MIZUTOMI様では、基本的に冷蔵庫で時間を掛けて低温解凍を していましたが、物量が多く対応し切れない時や急な追加オーダーが 入った際は、流水解凍で対応していました。 品質は落としたくないのですが、どうしても流水解凍では低下してしまい、 臭いや変色にも繋がってしまいます。そこで、DEPAK解凍機を導入。 品質は維持するどころか、ドリップも抑えられて確実に向上しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

【課題＆解決事例】『食品業界ソリューション』

【食品・包装機の装置設計者必見！】幅広い使用環境に対応。食品業界におけ…

～食品製造現場でこんなお悩みありませんか？～ ■異物混入を防ぎたい… →設備の塗装が剥がれると異物混入につながってしまう →部品が多かったりチェーン・スプロケットがあると、 グリスなどが飛び散って衛生環境が悪くなる →装置を丸洗いしたい ■装置価格を抑えたい… →高い機能性と精度を持ちながら、 装置の価格を下げたい →とにかくコスト削減につなげたいが、中空軸ってどうなのか ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッセイ

CIP自動茹麺装置

自動洗浄機能が付いた「高効率」「清潔」「簡単メンテナンス」の茹麺装置！

当製品は、洗い残しがなく高度な製造条件で製造できるCIP自動茹麺装置です。 高圧洗浄で周囲を汚さず工場内を衛生的でドライな環境に維持。製品経路を すべてパネル密閉構造としたことで優れた温度保持性を得ることが出来ました。 また、「全自動」の他に設定画面から「半自動」「手動」が選択でき、汚れの 強さ・切り替え時間の都合など状況の変化にも細かく対応できるように設計 されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソディック 食品機械事業部

『半自動味付機』食品にサラダ油・醤油・糖蜜などのタレを付着！

メインタンク1基で構成！ワークの籠への供給、籠からの排出をマニュアルで…

当製品は、ワーク（米菓、スナック、かりん糖の揚げ製品、焼製品）に サラダ油、醤油、糖蜜等のタレを付着させるバッチ式の味付装置です。 ワークの籠への供給、籠からの排出をマニュアルで行い、 タレのドブ漬、タレの振切りは自動となります。 メインタンク1基で構成されておりヒーターを装備。 タンクの交換が容易に出来る為、切替時間が少なくてすみます。 【特長】 ■多品種少量生産向きの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

【解凍庫導入事例】食品製造業者様

鶏肉の解凍！生産量に影響することなく、品質改善を図る事が出来た事例

食品製造業者様では、新工場建設に向けて機械を一掃する中で、解凍機を 探していました。 そこで、均一に解凍ができ、品質改善が図れる点、同業他社様や取引先様が 推奨されている点が決め手となり、DEPAK解凍庫の導入を決定。 「元々の解凍方法より解凍時間はかかりますが、その分処理量が増えたので 生産量に影響することなく、品質改善を図る事ができたのでいいこと尽くし です。」とのお声をい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

全自動精揉機『HSA-120』

絶妙なバランスで上質の手揉みを再現！品質・衛生面を追求したこだわりの設…

『HSA-120』は、分銅サスペンションを搭載し、絶妙なバランスで 上質な手揉みを再現した全自動精揉機です。 分銅と揉圧盤との間に設けられた分銅サスペンションによって分銅加圧の クッションとなり、茶葉の抱え込み効果が向上しました。 これによって今まで以上に細く丸よれした形状、ツヤのあるお茶に仕上がります。 【特長】 ■分銅サスペンション搭載 ■揉盤ダクの谷間に茶粉が溜まら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業

株式会社真柄鉄工所　会社案内

マシニング、NC旋盤、プラノミラー、金属切削加工ならおまかせください！

当社は主に日新電機を得意先とし、遮断機・変成器部品加工などを 製造しています。 その他、大同特殊鋼の鍛造・圧延鋼材切削加工、及び翼車盤切削加工や 東京電力の水力発電所点検修理、自社製品である漬物切断器の製造・販売、 その他機械修理等を手がけております。 また、大物加工を得意としており、丸物、長物どちらにも対応できることが 一番の強みです。コスト、納期、品質を常に意識し、高品質の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社真柄鉄工所

【PACK】ロータリ式パウチカッター『KS-2200』

正確なミシン目・カットを実現！見やすい5.7インチカラータッチパネル搭…

『KS-2200』は、スライドユニットの採用によりミシン目・カットの 精度がUPしたロータリ式パウチカッターです。 50品種まで登録可能。カッターユニット、ミシン目ユニットは斜め切りを 補正する角度調整機能付です。 ノッチの深さは運転中に自由に調整できます。 【特長】 ■スライドユニットの採用によりミシン目・カットの精度がUP ■見やすい5.7インチカラータッチパネル搭載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

『電気式たい焼き機』

安全・安心・高効率！オリジナル電気式焼き物シリーズ

『電気式たい焼き機』は、焼きムラのない、均一な焼き面温度で 均一な仕上がりの調理機器です。 焼面にヒーターが直接装着されてないので鉄板が軽く、 鉄板の返し作業がスムーズに行なえ、スタッフの負担を軽減します。 鉄板を返した時には返した部分のヒーターが切れる設計で鉄板を戻すと、 瞬時にヒーターが立ちあがります。省エネと共に作業空間温度の上昇を 抑える環境重視の設計です。 動物...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カジワラキッチンサプライ

レボポーショナー

製品の形状と食感を保持し、高精度なポーショニング！製品の多様化と品質向…

「レボポーショナー」は、ポーショニング・ドラムを使用し低圧力で製品を 充填する為、肉の食感や組織を損なうことなく均一な形状・重量・サイズに 成型できる製品です。 生産ラインでは能力に応じたベルト幅で前後ラインと連結することも可能。 ハンバーガー、ナゲット、カツレツやテンダーロイン、ステーキ、フィレ等 様々な立体的な製品が成型できます。 また、コンパクトな構造で、フォークリフトを...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所