貸工場・研究開発施設『イノーバ大田』※入居企業募集中

PRものづくり・研究開発企業様向けの貸工場・研究開発施設【イノーバ大田】が…

「イノーバ大田」は、全国のものづくり・研究開発企業様が 「ひとつの建物」に集まることで相互のリレーションシップを誘発するマルチテナント型施設です。 製造業の事業所が集積するエリアの一つである大田区に立地し、 羽田空港や品川駅へのアクセスが良い六郷土手駅から徒歩6分圏内。 入居企業同士や近隣企業との交流・連携も生まれやすくなります。 【特長】 ■多様なニーズに応えるフレキシブ...

メーカー・取り扱い企業： 三菱商事都市開発株式会社 本社

少量生産に好適！『卓上型上面用ラベラー』※丸ボトル用ラベラーも有

PR貼り付け速度は最大16m/分、電気消費量は400VA！当社の2種類のラ…

当社で取り扱っている、卓上型上面用ラベラー『MODEL ELF-20』について ご紹介いたします。 操作や型替えがとても簡単で、少量生産に好適。 ホットスタンププリンターと透明ラベルセンサーの2つの オプションがございます。 また、丸ボトル用の卓上型ラベラー「MODEL ELF-50」もご用意しております。 【MODEL ELF-20の仕様(抜粋)】 ■電源：AC100V、50/60Hz、単...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アキュレックス 本社、大阪営業所

モバイル寿司マシン『TSM-13』

今日からあなたも寿司職人！簡単にお寿司が作れる“お手軽・寿司マシン”

当社の『TSM-13』は、コンパクトな寿司玉製造マシンです。 W17 x D34 x H35cm・重さ6kgの業界最小クラスサイズ。 ハンドル付きで持ち運びが可能です。 1個あたり3秒、1分間に20個の寿司玉が安定して作れます。 また、特許技術で、美味しく、形の良い寿司玉が作れます。 【特長】 ■簡単操作 ■簡単お手入れ ■オートストップ機能 ■硬い⇔柔い調節機能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ

蒸気式本格スチーマー『SD-0815』

蒸気でふっくら夢の蒸し上がり！カート（台車）に載せて庫内へ搬入！

『SD-0815』は、タイマー機能、温度コントロール制御で、あらゆる蒸しに 対応が可能な蒸気式本格スチーマーです。 対流する蒸気で、庫内温度にムラがなく、品質の安定ができます。 また、大量の食材を専用カート（台車）に載せて丸ごと庫内へ搬入が可能です。 さらに、全面にステンレスを使用。耐久性が高く、常に衛生的で、洗浄も簡単。 全面が断熱層構造で、熱が外に漏れず、効率的です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

【導入事例】大根オロシ・店舗・小型機

大根1本を約7秒でおろすことが可能！手ごねハンバーグ専門店での導入事例…

東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z　極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、仕込み作業は15分程度で済んでいます。処理スピードの速さはもちろんの事、手オロシ同様の自然な粒感が出せるのが特長です。 オロシドラムを回転させ、大根をひっかくように削ることで、手作業でおろしたよ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【解決事例】小流量気体加熱器

流速スピードを上げ、ヒーターの接触面積を大きくする！解決事例をご紹介

新熱工業が解決した事例をご紹介します。 0.1L/min～10L/minの少ないガスを350℃まで上げたいとご要望がありました。 当社がラインアップしている標準品は、数百L/minを想定にしたものなので、 要求される流量では小さ過ぎる。 ガスは水などと異なり、熱が伝わりにくいので、ポイントは、流速スピードを 上げ、ヒーターの接触面積を大きくすることだと考えました。 そこ...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

卓上コールドプレスジュースマシン『X-1mini』

飲食店やジュース専門店、フィットネス分野など様々なシーンで活躍！

当社では、Goodnature社の卓上コールドプレスジュースマシン 『X-1mini』を取り扱っています。 プレス（圧搾）とグラインダー（粉砕）が一体型になり、ほとんどの材料 （ケール、りんご、ショウガからアーモンドまで）を切らずに対応が可能です。 作動中はグラインダー部、プレス部がクローズドになり安全性が向上。 外気への露出を最低限に抑え、ジュースの酸化による劣化も同時に防ぎま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大泉工場

【解凍機導入事例】マルタスギヨ株式会社様

魚介類の解凍！身離れする絶妙な状態に仕上がっているので、手でほぐす作業…

マルタスギヨ株式会社様では、長年使用していた解凍機に不具合が生じて しまったので一部塩水解凍に切り替えていました。 しかし、解凍量が多いので、ムラが出来ないように時々混ぜる必要があり、 解凍の為に朝早くから出社し、つきっきりで解凍しないといけませんでした。 そこで、解凍品質も良く使い勝手も良さそうなため、当社の解凍機の導入を決定。 導入後は、流水解凍の負荷が無くなったので、作業効...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンテツ技研 神戸事業所

焙煎装置『RSR-1000-02/RK-150』

熱風を使用しないため香気の減少がない！ふっくら仕上げが可能

当社で取り扱っている焙煎装置『RSR-1000-02/RK-150』を ご紹介いたします。 「RSR-1000-02」は、熱媒体を使用し、遠赤効果により焙煎する 連続式焙煎装置です。熱風を使用しないので香りそのままふっくら 仕上げが可能。 また、「RK-150」はドラム内で混合撹拌して焙煎する、 回分型直火焙煎装置です。 【特長】 ＜RSR-1000-02＞ ■熱媒体...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

回分型直火焙煎装置『RK-150』

焙煎原料によっては熱媒体を使用する焙煎も可能！攪拌が均一で焙煎ムラがあ…

『RK-150』は、ドラム内で混合して焙煎する回分型直火焙煎装置です。 熱風を使用しないので香りそのままふっくら仕上げが可能。 乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操作できます。 大麦、大豆、コーン、ハト麦等の粒状原料や、緑茶、杜仲、熊笹等 リーフ状原料などの焙煎に使用いただけます。 【特長】 ■焙煎品の温度を検出して温度制御 ■乾燥工程、予備焙煎、仕上げ焙煎が1台で操...

メーカー・取り扱い企業： 西光エンジニアリング株式会社 / 株式会社沖友

トリプルスチームラックオーブン善　TSR-5EX2

焼き色見事、旨みがギュッ！仕上がりにこだわるトリプルスチームラックオー…

『TSR-5EX2』は、"加圧水蒸気・回転ラック・高い密閉性"の組み合わせで 得られる独自の加熱効果でメニューを焼き上げるトリプルスチームラック オーブンです。 焼き菓子・蒸し菓子・パンなどにも幅広く安定した力を発揮します。 ジェノワーズ、リーフパイ、シューのような焼成系の商品から、プリン、 蒸しパン、 蒸しまんじゅうのような蒸し系のもの、そしてソフトな 菓子パンもハードなフラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社七洋製作所

『過熱熱分解装置』

様々な物資をほぼ短時間で熱分解！ダイオキシン類はほぼ生成されません！

『過熱熱分解装置』は、100℃で沸騰して蒸発する飽和水蒸気を 燃焼合成法による特殊セラミックによってさらに加熱し、様々な物資を ほぼ短時間で熱分解することができる装置です。 過熱蒸気を熱媒体とすれば殆ど無酸素状態での熱処理が可能。 また、処理時間を大幅に短縮が可能な上、処理物に対して「ムラ」無く 熱を伝えることが可能となります。 【特長】 ■ダイオキシン類はほぼ生成され...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新新コーポレーション 守山事業所

フードスライサー『HS7』

本場アメリカ仕込みのヘビーデューティースライサー

『HS7』は、スイッチを切り替ることによって、食材をのせる台座が 自動で動き、無人でスライスすることができるフードスライサーです。 スライス厚さを調整するゲージプレートを全閉にすれば、 回転刃に触れずに本体の拭き掃除が可能で、安全、衛生に関しては 世界トップクラスの機種といえます。 また、清掃時は、専用の付属工具で回転刃を丸ごと取り外すことが可能。 この機能により回転刃本体はも...

メーカー・取り扱い企業： ホバート・ジャパン株式会社 本社

過熱蒸気発生ユニット『ヒートプラス』

過熱蒸気でオーブンに驚きの効果！トンネルオーブンに過熱蒸気を加えること…

『ヒートプラス』は、ガス式トンネルオーブンの遠赤外線を用いた焼成に、 もうひとつの熱源として過熱蒸気を加えた焼成ができる装置です。 これによって、従来の遠赤外線による焼成効果と、過熱蒸気の加熱特性が 相まって、様々な効果が期待できます。 この他にも、遠赤外線ガス式トンネルオーブンの「バンドオーブン」や 「キャタピラオーブン」も取り扱っています。 【特長】 ■酸化抑制、食感...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

【PACK】パウチカッター『KS-810』

ノッチ位置及び深さは運転中に調整可能！内容量300ccの袋まで使用でき…

『KS-810』は、横送り方式採用により、大型パウチのカット、ミシン目、 ノッチ処理を実現したパウチカッターです。 カッターユニット、ミシン目ユニットは大型パウチ搬送で問題になる 斜め切りを補正する角度調整機能付。 見やすい5.7インチカラータッチパネル搭載で簡単操作が可能な製品です。 【特長】 ■大型パウチのカット、ミシン目、ノッチ処理を実現 ■内容量300ccの袋まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三橋製作所

多分野で豊富な実績！表面燃焼バーナー【メタルニットバーナー】

広い範囲にわたり安定した燃焼が得られ、様々な形状の燃焼面を持つバーナー…

『メタルニットバーナー』は、特殊な耐熱金属繊維を使用して布状に 織り上げた素材を使い、様々な形状の燃焼面を持つバーナに加工できる、 とてもユニークな表面燃焼バーナです。 燃焼が追従性に優れており、まるで電気ランプの明るさを調整するように、 素早い火力変更にも対応。 面負荷は200～20,000kW/m2と広範囲にわたり、ターンダウン比が大きくとれ、 赤外線放射モードからブルー火...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所 本社、東京支店、名古屋営業所、大阪支店、広島支店、九州支店

テンダライザー『TN-700』

硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅UP！イ…

『TN-700』は、肉中の硬い筋を逆Ｕ型刃により 逃すことなくカットできる、差し込み式テンダライザーです。 硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅にUP。 歩留まりの改善に目覚ましい効果があります。 極めて数の多い差し込み刃でも、メンテナンスの容易な 簡単開放システムのヘッドを備えております。 【特長】 ■完全ステンレス鋼による構成 ■肉の厚さに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス