KrosFlo KR2i RPM システム

PRサイクル時間を短縮！歩留率を向上させることでプロセスの効率性を高めます

当社では、リアルタイムプロセス管理とラボスケールタンジェンシャル フローろ過(TFF)を統合した『KrosFlo KR2i RPM システム』を 取り扱っております。 当システムは、KrosFlo KR2i システムとCTech FlowVPX 可変光路長紫外可視分光光度計を組み合わせ、インライン濃度 モニタリングとエンドポイント制御を備えた自動TFFを提供。 KR2iとFlo...

メーカー・取り扱い企業： レプリジェンジャパン合同会社

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

MOBILE POZZETTO CASE

キャスター付きでどこにでも簡単に移動可能！可動型カラピーナ(壺)式ジェ…

当社では『MOBILE POZZETTO CASE』を取り扱っております。 「ポゼット・ヴィンテージ」は、ジェラート専門店以外でも手軽に導入 頂きたいというコンセプトのもと開発されたカラピーナ式ジェラートケースです。 ワンランク上のサービスを提供したいレストラン、洋・和菓子店、ホテル、 カフェ、バー、ケータリング、各種イベント等での使用に適しています。 価格を抑えた「ジョイ」もラインアップし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

POZZETTO DISPLAY CASE

蓋を開けたままでもジェラートを冷却！ジェラートのディスプレイ販売が可能…

『POZZETTO DISPLAY CASE』は、ディスプレイ販売を 可能にしたカラピーナ（壺）式ジェラートディスプレイケースです。 グリコール（冷媒液）とベンチレーション（強制対流循環）、 2つの異なる冷却システムを併用。 蓋を開けたままでもジェラートを冷却しておけるため、ジェラートの ディスプレイ販売が可能です。 【特長】 ■グリコール（冷媒液）とベンチレーション（強制対流循環）を併用 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

縦型バッチフリーザー『PRATICAシリーズ』

取り外しが簡単で完全に洗浄でき、交換も容易で安価な縦型バッチフリーザー…

『PRATICAシリーズ』は、蓋が透明なので、上からアイスの固まり具合を 確認できる縦型バッチフリーザーです。 縦型シリンダーのためアイスの練り上がりが良く、締まったアイスを製造でき、 チョコレート・ナッツ・フルーツ等を冷却中に投入出来ます。 また、モバイルスクレーパーブレードは特殊プラスチック製で、 シリンダーのアイスのかき落としに適してます。 【特長】 ■ビーターの攪...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

ショーケース『Aspen(II)シリーズ』

日本の気候にも対応するツインエバボレーターを採用したショーケース！

当社では、ベンチレーションシステム(強制対流循環システム)により 庫内温度を常に一定に保つことができるショーケース 『Aspen(II)シリーズ』を取り扱っております。 高温多湿の日本の気候にも対応するツインエバボレーターを採用。 前方のエバボレーターで除湿した乾いた冷気を 後方のエバボレーターより送り出し、循環させます。 【特長】 ■冷却温度：-5℃～-22℃(センサー制御...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

ショーケース『SLMシリーズ』

場所をとらず、スマートなボディでビジュアル効果満点です！

『SLMシリーズ』は、奥行が浅くコンパクトなショーケースです。 小規模店舗にも導入しやすい奥行きの浅いコンパクトボディと ジェラートを常に適した状態に保つベンチレーションシステム (強制対流循環)による優れた冷却能力を兼ね備えおります。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■ジェラートショーケースに求められるデザイン性と機能性を両立した 　ハイコストパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

GLYCOL POZZETTO COUNTER

消費電力を低減！営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま…

『GLYCOL POZZETTO COUNTER』は、高い保冷能力により 消費電力を低減できるカラピーナ（壺）式ジェラートケースです。 省エネ&省労力を達成しながら、ジェラートの品質を最高クラスの状態に 保ちます。 営業終了後もジェラートをストッカーへ移動せずにそのまま保管可能。 各機種とも差し替え用ジェラートのストックスペースも追加可能です。 【特長】 ■高い保冷能力によりコンプレッサーの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

パステライザー『EVOPASTOシリーズ』

撹拌ビーターが簡単に取り外しできるパステライザー

当社では、撹拌モーターがタンクの下に付いているパステライザー 『EVOPASTOシリーズ』を取り扱っております。 タンクの部品は撹拌ビーターのみのため洗浄が簡単。原材料を強力に混合し、 混ざりむらのない均質なミックスを製造します。 また、EVOPASTO180は、オプションにてインバーターが搭載でき、 羽根の回転数を150RPM～300RPMに調整できます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

コンビネーションマシン『PASTOGELシリーズ』

ジェラート製造・洋菓子製造・チョコレートのテンパリングも！

当社では、ジェラート製造・洋菓子(カスタード・ババロア・プリン)製造・ チョコレートのテンパリングも行えるコンビネーションマシン 『PASTOGELシリーズ』を取り扱っております。 14種類のプログラムが設定されているので、製造したいメニューを チョイスするだけでオートマィテックに作動します。 また、加熱殺菌+冷却フリージングを1台で行えて場所をとりません。 【ラインアップ】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課

製菓用機器 総合カタログ

株式会社UNOが取り扱う、冷菓用機器・その他食品機械の総合カタログです

株式会社UNOが販売している、海外食品機械メーカーなどの製菓用機器 総合カタログです。 ジェラートなど冷菓用機器をはじめ、ワッフルベーカー、 ピッツァオーブンなど様々な食品機械も掲載しております。 【掲載内容】 ■冷菓用機器 ■その他製菓用機器 ■食品機器 ■その他製菓用器具など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【掲載製品】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UNO 営業部 貿易課