うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

ディスポ滅菌V字スパチュラ

ガンマ線滅菌済みのV字スパチュラです。ディスポタイプで衛生的です。

細長く先端が尖ったV字型のディスポスパチュラです。パウダーや顆粒に適しており、クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い開封後すぐに使えます。細い形状の為試験管等の口径が小さい容器に採取物を直接入れられます。...粉末、顆粒や半固形物を採取するガンマ線滅菌済みスパチュラで、目安採取量は10mLです。クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い衛生的です。使い捨てタイプの為クロスコンタミが抑えられ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス

ディスポ滅菌スプーン

ガンマ線滅菌済みのスプーンです。ディスポタイプで衛生的です。

ガンマ線滅菌済みのディスポスプーンです。パウダーや顆粒に適しており、取っ手に採取容量の刻印入り。クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い開封後すぐに使えます。...粉末、顆粒や半固形物を採取するガンマ線滅菌済みスプーンで、目安採取量2.5mLと10mLがあります。クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い衛生的です。使い捨てタイプの為クロスコンタミが抑えられます。 材質はポリスチレン、リサ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス

ディスポ滅菌ハンディスコップ

ガンマ線滅菌済みのスコップです。ディスポタイプで衛生的です。

片手で使えるハンディスコップです。パウダーや顆粒に適しており、クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い開封後すぐに使えます。...粉末、顆粒や半固形物を採取するガンマ線滅菌済みスコップで、目安採取量25～500mLまであります。クリーンルーム内にて製造から個別包装まで行い衛生的です。使い捨てタイプの為クロスコンタミが抑えられます。 材質はポリスチレン、リサイクル可能で環境に配慮したバイオマス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイシス