人工気象器＜クローズド型＞疑似太陽光SUNRAY LIGHT搭載

PR調光仕様です。アラビの育成など植物の耐環境試験に！対話式液晶パネルで操…

スタンダードなクローズド型人工気象器に疑似太陽光　蛍光灯型LED「SUNRAY LIGHT」照明を標準装備した省エネモデルです。 短日処理、日長処理等研究に応じた環境制御が行えます。制御方法は定値運転と昼夜切替運転の切替式とプログラム制御の2タイプがあります。 プログラムの時間設定は、「積算方式」と「実時刻方式」から選択できます。温度・湿度制御は3位置方式を採用しており、省エネ効果があります。サイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本医化器械製作所 本社

うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

超臨界二酸化炭素抽出サービス

天然素材など様々なものから抽出が可能！

当社は、食品素材メーカーとして『超臨界二酸化炭素抽出』を行っています。 常温・常圧の気体を、温度・圧力制御により31℃以上、7.4MPa以上の 超臨界流体に変化させます。 これにより、動植物等の乾燥粉末やその一次加工品（抽出物等）中に 含まれる脂溶性成分が、比較的穏和な条件のもと 迅速に抽出・濃縮・成分分別することが可能です。 【メリット】 ■熱・化学反応による抽出物の成...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社

香料『かつお節燻エキス』

スープや調味液などに好適なフレーバーオイル！

『かつお節燻エキス』は、超臨界二酸化炭素抽出により、 厳選したかつお節の燻香を濃縮した香料です。 かつお節の香りや風味を付与することが可能です。 【食品への表示例】 ■香料 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【形態】 ■油溶性製剤 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社

香辛料抽出物『レッド・チリー・エキス』

辛味と共に色調も付与できるトウガラシエキス！

『レッド・チリー・エキス』は、超臨界二酸化炭素抽出によって 唐辛子本来の香りや辛味を濃縮した香辛料抽出物です。 辛味成分であるカプサイシンの濃度や色価の規格調整ができます。 主に、調味料（たれ、つゆ）、スープ、キムチ、健康食品などの用途に 使用されます。 【特長】 ■ヘキサンやエタノールなどの有機溶媒不使用 ■エタノールなどの溶媒抽出品にはない唐辛子特有の風味を有する ■辛...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社

着色料『カプシカム色素』

素材や調味液の風味を損なわない油溶性のトウガラシ色素！

『カプシカム色素』は、超臨界二酸化炭素抽出によりナス科の唐辛子から 抽出される着色料です。 唐辛子由来の匂いや辛味は除去しています。 色調は、橙から赤色を呈しております。 【特長】 ■脱臭しており、素材や調味液の風味を損なわない ■お客様のご要望に応じて、吸光度比、色価を規格化 ■高吸光度比品、高色価品の安定供給が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社