二連式パワースターラー『AMG-S2/AMG-H2』

条件の違う攪拌を一度に行う場合や、大量のサンプルを攪拌したい際に！

アサヒ理化製作所の『AMG-S2/AMG-H2』は、二連式のスターラーです。 条件の違う撹拌を一度に行いたい時や、処理量の多いサンプルを 撹拌したい時等にご使用ください。 【特長】 ■条件の違う撹拌を一度に行いたい時 ■処理量の多いサンプルを撹拌したい時 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ理化製作所

外袋オリジナルカイロ

販促、イベント等の景品、ノベルティにオリジナルデザインのカイロはいかが…

当社では、メーカーならではの価格、品質、スピードで オリジナルデザインのカイロをご提供しております。 外袋だけでなく、カイロに印刷をしたり、カイロ本体をオリジナルの かたちにしたり、香りを付けるなど、数量に応じて対応可能です。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■全面オリジナルグラビア印刷の場合、 　50,000個までなら、最短1ヵ月で製造可能 ■お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ企画

トンネル式乾燥機『APT-5100B/5120B』

ダイレクトアキシャルブロー方式！無駄がないから省エネで速く乾きます

当社で取り扱う、トンネル式乾燥機『APT-5100B/5120B』を ご紹介いたします。 特殊な扉構造により、同一側より投入・排出する仕様。これにより、 コンベヤ1本分の省スペース設置が可能となり、コンベヤが無い側は 安全なメンテナンススペースとなります。 また、風の流れを見直し、フィルタの下面にリントを付着させる構造に 変更して、リント詰まりによる風量低下が起こりにくくなりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ製作所 本社：東京、営業所：北海道、仙台、関越、北関東、南関東、名古屋、大阪、広島、九州　生産拠点：湘南

学校給食用フライヤー

揚げ物の調理に！少ない油量で調理が可能！

学校給食用フライヤーは、主に揚げ物の調理に使用される業務用の ガス方式フライヤーです。 ガス滞留燃焼方式により、直火式で熱効率40％を達成。集中排気で 作業環境も改善。また、安全対策も充実しています。 油槽はステンレス製が標準仕様となっています。 その他、小規模厨房用フライヤーも同カタログに掲載しております。 【特長】 ■高新油回転率で廃油を軽減 ■調理条件をデジタル管...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

オーダーメイドレトルト食品

徹底した検査と品質管理を行い、安全で高品質な製品をお届けします

当社では、長年にわたる豊富な経験とこだわりの製法で、 スパイスカレーからスペースフードまで、お客様のニーズに合わせた 幅広い種類のオリジナルレトルト食品をご提供しております。 販促品や、OEMでの製造支援、小ロットからのご注文も承ります。 ぜひ、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■小ロットオーダー大歓迎 ■自社ブランドの販促品として ■OEM製品のご相談も ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒフーズ

天然防虫剤『虫どろぼう』

コクゾウ・コクヌスト・メイガなどの防虫対策に！

『虫どろぼう』は、“簡単・安全” に貯穀害虫を退治する天然防虫剤です。 幼虫・成虫だけでなく卵にも作用して、虫の発生・成長を止めていきます。 成分は、樹木ニームの抽出物でお米にはもちろん人にも無害です。 ※ただし食品ではありませんので、穀物に直接触れないようにお使いください。 【仕様】 ■有効面積：8坪×高さ3m 屋内空間 ■有効日数：室内で60日間 ■成分：ニーム抽出物　松...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

食品転換機『RTMシステム』

転換時に人の手を介さずに角切りを実現できます

『RTMシステム』は、第1カッターでスライス後、 ワークを自動で転換し、第2カッターに送り込む食品転換機です。 転換時、人の手を介さずに角切りを実現可能。 「角切りで自動で転換してほしい」、「今の人員を他の作業にまわしたい」等の お悩みを解決いたします。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■処理能力：約630kg/時間（最大値）※鶏肉1つ当たり300gで...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

ワンタッチ卓上シーラー『AP-400』

シール長さ：400mm、シール幅：2.8mm！お米10kg用の袋でもら…

『AP-400』は、インパルス方式のワンタッチ卓上シーラーです。 押さえている間だけしか熱電流が流れないから安全で経済的。 お米以外にも湿気やニオイ移りを防ぎたい食品の保持や、 店舗商品の梱包やリパックなどにご活用いただけます。 【仕様】 ■製品サイズ：55×8×28cm ■重さ：約3kg ■接着時間：0.2～3秒 ■フィルム対応厚：0.01～0.6mm ※詳しくはP...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

乾燥機『ANT-3030』

省エネ対応 IE3モータ採用！ガス式と蒸気式の2種類をラインアップ

当社で取り扱う、乾燥機『ANT-3030』をご紹介いたします。 ガス式の「ANT-3030G/P」と、蒸気式の「ANT-3030S」を ラインアップ。ステンレス製ドラムで、長期間衛生的に御使用できます。 また、カラータッチパネル採用で、さらに使いやすくなりました。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ステンレス製ドラム ■省エネ対応 IE3モータ採用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ製作所 本社：東京、営業所：北海道、仙台、関越、北関東、南関東、名古屋、大阪、広島、九州　生産拠点：湘南

ディプロクッキング方式オーブン

蒸気の力で食材を焼き上げる！

ディプロクッキング方式オーブンは、蒸気の力によって原料を焼き上げる オーブンです。 食材の上下から熱気を吹き付け、幅広い調理が可能です。 また、洗浄も簡単に行うことができます。 用途・条件に応じて製品をお選び頂けます。 【特長】 ■幅広い調理メニュー ■熱気を食材の上下から吹き付け ■焦げ目がきっちりと付く ■洗浄が簡単 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

食品スライサー『パレット機』

厚揚げ、牛脂、カルパスの加工実績がございます

『パレット機』は、切れた原料を姿のまま取り出すことができる食品スライサーです。 厚揚げ用パレット、牛脂用パレット、カルパス用パレットといった 各種パレットをご用意しており、決まった位置で正確にカットしたり（厚揚げ用）、 丸い・固い原料も固定してカットすることができます。（牛脂・カルパス用） ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【加工実績】 ■厚揚げ ■牛脂 ■...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

超小袋対応計量機『ハカルンジャー』

50g～1500gまで計量可能！ロードセル方式採用で抜群の計量精度

『ハカルンジャー』は、ロードセル方式採用で 抜群の計量精度を誇る超小袋対応計量機です。 カウンター機能により製品数を確認できるので、 「過量」「不足」を見逃しません。 【特長】 ■30kgタンク ■スリム設計 ■キャスター付きで移動が簡単 ■フットスイッチでらくらく作業 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...【仕様】 ■計量範囲：50...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

OEM グラビア印刷　外袋 オリジナル 瞬間冷却パック　

叩くとすぐに冷たくなる瞬間冷却剤！外袋オリジナルデザインで承ります。最…

当社では、瞬間冷却剤を外袋オリジナル印刷で作成しております。 繰り返し保冷剤として、使用できるジェル型瞬間冷却材も 外袋オリジナルで対応できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【概要】 ■最小ロット 　・レギュラーサイズ2,000個～ 　・ミニサイズ2,000個～ ■サイズ 　・レギュラーサイズ：180×110mm 　・ミニサイズ：130×80mm ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ企画

低粘度で水希釈が容易！作業性に優れた食品添加物用消泡剤

微量の添加で十分な消泡効果！食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物用…

アサヒシリコーンAF118Lは、食品添加物用に開発されたシリコーンエマルジョン型消泡剤です。 【特長】 ＊エマルジョンなので水に分散しやすい ＊微量の添加で充分消泡効果がある ＊動物由来原料を一切使用しておらず、狂牛病とも無関係 また、遺伝子組み換え物質、アレルギー物質の表示も必要なし 【用途】 食品製造工程　、一般廃水処理施設　 詳しくはお気軽にお問い合わせください。 ...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

レシプロスライサー『RV-5/RV-7』

素材や形状を生かしたカッティングを実現！洗浄も容易にできるスライサーで…

『RV-5/RV-7』は、加熱食品などの、より素材や形状を繊細に 生かすことが求められたカッティングにお応えする製品です。 作業の能率アップはもちろん、操作性の良さやメンテナンスの簡単さ、 分解・洗浄が容易など、さまざまな面でより使いやすさを追求。 「RV-5」は縦切り、「RV-7」は斜め切りの仕様となっております。 【特長】 ■送りコンベアにより品物の連続投入が可能 ■...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

連続式ガスフライヤー＜DBC型＞

強制燃焼方式で省エネ・高効率を実現！環境にも配慮した燃焼方式

当製品は、燃焼に必要な空気を送風機で強制的に送り込みきれいに 燃焼させる事で、ガスの消費量を抑えつつも、高い燃焼能力を実現する 連続式ガスフライヤーです。 当社の独自理論「弓状フライング理論」に基づき、揚げ始め・揚げる途中・ 揚げ終わりの3箇所の油温を3点制御で管理。 また、油煙を低音でクリーンな排気にする油煙除去装置(OMC型)や油の 劣化を抑制する冷却沈殿貯油タンク(STC...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

エプロン方式フライヤー＜A型＞

多品種調理に理想的な環境を実現！弓状フライング理論でカラッとした揚げ上…

当製品は、エプロンコンベヤ方式で理想的な加熱調理を実現する エプロン方式フライヤーです。 バーナーより発生する燃焼ガスを油槽加熱部で滞留させることにより 伝熱効率を向上。 また特殊ステンレス油槽との併用でさらに熱効率が向上し、省エネ化にも 繋がります。 【特長】 ■エプロンコンベヤ方式で理想的な加熱調理を実現 ■弓状フライング理論でカラッとした揚げ上がり ■滞留燃焼方...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

エアーフォースオーブン＜IMP型＞

短時間調理、生産能力UP！仕上がり商品の正確な品質管理が可能です

当製品は、インピンジメント加熱がもたらす高速調理と 正確な品質管理を実現するエアーフォースオーブンです。 熱風がバランスよく循環する為、コンベヤの幅方向での 均一な調理が行えます。 また、ベルト幅方向で均一に循環する間接加熱方式により、 調理環境は安全(清潔)で、燃焼副産物が直接製品に触れない ことから"ピンキング現象"が起きません。 【特長】 ■Uniform Coo...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

熱交換器式フライヤー＜DLNC型＞

プリフライやスナックの様に短時間フライで大容量熱量を必要とする食品に好…

当製品は、熱交換器で加熱された油を循環させ、投入部より吹き出して大容量の 熱量を供給する事で、食材投入部での温度ドロップがなく、常に安定した状態で 食材表面をしっかりと固める熱交換器式フライヤーです。 水分量が多いバッター商品やプリフライ等でも、常に安定した調理条件を維持。 調理中でも連続循環濾過により油中のカスを除去し、いつもきれいな油で 調理する事ができます。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

デジタル印刷米袋『おいでマンド印刷』

版代不要・カラー印刷・小ロット！底面にも印刷できます

当社では、1度に3種類のデザインが印刷できるデジタル印刷米袋 『おいでマンド印刷』チャック付スタンドパックをご提案しております。 真空袋も可能。 米袋1合（150g）から3合（450g）の小袋印刷もお任せください。 【規格例】 ■1アイテム 1kg：約4,000枚～（1,000m） ■1アイテム 2kg：約3,200枚～（1,000m） ※詳しくはPDFをダウンロードして...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

学校給食向け連続式電気フライヤー＜DESKC型＞

加熱による油の劣化を軽減！ヒーターの上部にカスが堆積して炭化するのを防…

当製品は、竜田揚げ・かき揚げ・天ぷらなどの衣付き商品も美しく揚げる 学校給食向け連続式電気フライヤーです。 食材は油中を潜行して運ばれるので反転が不要となり、表裏ムラ無く 均一に調理が可能。 また、上下2本のネットの間隔は35〜60mmまで自由に調整できるので 多様な商品に対応します。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■油の劣化を防ぎ、高品質な揚げ物調理...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

連続式電気フライヤー＜DEBC型＞

衣付き商品も美しく揚がる！投入口の油深は3段階に調整が可能です

当製品は、独自理論「弓状フライング理論」に基づき、揚げ始め・ 揚げる途中・揚げ終わりの3箇所の油温を3点制御で管理する 連続式電気フライヤーです。 搬送ネットと潜行ネットの間隔を食材に合わせ、油の張り込み量を 最小限に抑えることで新油回転率が向上。 廃油が減少することで油のコスト低減にも繋がります。 【特長】 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

玄米キーパー

新米の防虫・防カビ対策に！掃除機で脱気でき、専用脱気弁で繰り返しの使用…

当社で取り扱っている『玄米キーパー』についてご紹介いたします。 水分蒸発を防ぎ新米時の水分を維持。外気をシャットアウトするので、 虫やカビが付かず安全清潔に保管できます。 お米の風味・おいしさを保存し、玄米の常温保管に安心できます。 【特長】 ■お米の水分維持：水分蒸発を防ぎ新米時の水分を維持 ■お米の風味・おいしさを保存 ■お米の防虫・防カビ：外気をシャットアウトするの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒパック

MPOオーブン＜MPO型＞

調理条件の設定は容易！様々な条件に対して、きめ細かく対応できるシステム…

当製品は、優れた品質管理と高い生産能力を提供するオーブンです。 加熱温度、蒸気量、加熱時間の調理条件3要素を自由に組み合わせる 事により、幅広い調理がこの1台で可能。 また、ガス熱気と蒸気混合状態での連続加熱調理が出来ますので、 加熱時間が早く歩留まりが良い為、ジューシーな製品の生産が可能です。 【特長】 ■蒸気噴射システム ■密閉式排気システム ■冷却水循環システム ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

滞溜燃焼方式ガスフライヤー＜DSKC型＞

高い熱効率を実現！作業環境にも配慮した省エネタイプの燃焼システム

当製品は、滞溜燃焼方式で熱効率を向上し省エネ化するガスフライヤーです。 弓状フライング理論に基づき、揚げ始め・揚げる途中・揚げ終わりの 3箇所の油温を3点制御で管理。 食材を適正温度で揚げることで、サクッとジューシーな美味しい揚げ物が 完成します。 【特長】 ■滞溜燃焼方式で熱効率を向上し省エネ化 ■弓状フライング理論に基づく温度制御 ■搬送・潜行ネットとキャタピラコン...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小型ガス式フライヤー＜DC-G型＞

バッター付きの商品も美味しくきれい仕上げる！空調設備の負荷を低減も実現

当製品は、手作り天ぷらからパン粉付け食材・冷凍食材まで、 コンパクトで幅広いメニューに対応する小型ガス式フライヤーです。 上下のネットで製品を包み込み搬送するため、反転は不要。 ふっくら・形のきれいな商品に仕上がります。 また、濾過機・油煙除去装置・冷却沈殿貯油タンクなど、環境に配慮した 専用周辺機器を多数ご用意しております。 【特長】 ■キャタピラコンベヤを採用 ■快...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

小型エアーフォースオーブン＜IMPJ型＞

熱風をムラなく吹き付ける！商品の仕上がりに合わせ蒸気量を自由に設定可能

当製品は、商品に素早く熱風を吹き付けるインピンジメントシステムで 短時間でジューシーな仕上がりを実現する小型エアーフォースオーブンです。 2連式・2段式などお客様の調理環境に応じた、好適なカスタマイズを ご提案。 コンベヤ幅全体に特殊ノズルで熱気を吹き付けるため、ムラなく均一に 焦げ目をつけ、焼き上げます。 【特長】 ■特殊ノズルで素早く綺麗な焦げ目 ■蒸気量を自由に設...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

スパイラルオーブン＜HTS型＞

食品工場での大量＆低温長調理時間に好適！周辺環境に配慮した3つの静音フ…

当製品は、省スペース型でありながらも継続的で 安定した調理で風味を保つスパイラルオーブンです。 最小限のロス、食肉・魚介類をはじめに多種多様な 食品の生産を実現。 自動ダンパーコントロールシステムで、水平流と 垂直流を自由に切り替え安定した調理を行います。 【特長】 ■食品工場での大量＆低温長調理時間に好適 ■水平流と垂直流のハイブリッド気流 ■周辺環境に配慮した3つ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

FRP成型用離型剤　アサヒシリコーン　エアゾール520P

・FRP成型時の離型として ・フッ素系離型剤の代替として ・離型後…

アサヒシリコーンエアゾール　５２０Pは、 アルキル変性タイプのシリコーンオイルをスプレーにした、離型剤です シリコーンオイルを有する耐熱性、潤滑性、平滑性、艶出しなど優れた特性を備えています。 各種ゴム、プラスチック、金型等の離型として、艶出し、各種刃物の潤滑、繊維の平滑など幅広い用途に使用されています ・FRP成型時の離型として ・離型後の印刷、塗装がある成型品に使用 ・フッ素系離...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

具材混入万能型成機『B-80』

サイズを自在に調整可能！具材混入率の高い製品も具材をつぶさず成型できま…

『B-80』は、ミートボール・ハンバーグ・魚肉練り製品などの 成型に適した具材混入万能型成機です。 オリジナルのナイフとノズルの採用により定量かつ安定した生産を実現。 また、巻き物、ちぎり、にぎり棒、平角など、特殊形状も オプションパーツにて成型可能です。 【使用例】 ■鶏つくね団子 ■さつまあげ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。....

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社

高効率ガスフライヤー＜DOBC-B型＞

作業環境の改善を実施！3点温度制御により温度ムラを無くし、安定した商品…

当製品は、熱効率を向上させ、快適でクリーンな作業環境を実現する 高効率ガスフライヤーです。 揚げ始め・中間・揚げ終わりの各ゾーンで温度コントロールができる ため、商品の温度が安定。ムラなくしっかりと揚がり、おいしい商品に 仕上がります。 また、吊り下げ式タッチパネルの採用で、作業者の操作性を向上。 投入口での作業スペースを確保します。 【特長】 ■温度コントロールで揚げ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

パワースターラー『AMGシリーズ』

高粘度の試料を攪拌！強磁力のマグネチックスターラー

『AMGシリーズ』は、高粘度の試料を攪拌出来る強磁力（当社比５倍位） のマグネチックスターラーです。 用途にあわせて、標準磁力4000Ｇと超強力12000Ｇの２タイプをライン アップ。 また、同仕様にて本体とコントローラーを離したセパレータータイプも ご用意しておりますので非常に便利にお使い頂けます。 【特長】 ■高粘度の試料を攪拌可能 ■強磁力 ■標準磁力と超強力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ理化製作所

CornDog用フライヤー＜Z型＞

高品質な仕上がりへ！ターンキーシステムで串刺しから空冷までご提案

当製品は、特殊クリップを使用した搬送方式により、商品を立てた状態で 揚げる事が可能なCornDog用フライヤーです。 串刺し方法とフライヤー搬送方法はお互いに関連しておりますので、 バッター付け装置を含めた一連のラインプランニングをご提案。 生産能力に合わせて手動・半自動・全自動の3つのバリエーションから 選ぶことができます。 【特長】 ■商品を立てて揚げるから高品質な仕...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

ドーナツ用フライヤー＜G型＞

独創的な滞留燃焼方式で熱効率を大幅に向上！多彩なオプションで自在なレ…

当製品は、独創的な滞留燃焼方式で熱効率を大幅に向上させ、 シビアな温度制御でランニングコストの削減と作業環境を改善する ドーナツ用フライヤーです。 イースト/ケーキドーナツ兼用機で、反転/潜行/前・後半押さえプラス 2反転/生地受けコンベヤーでフレンチクルーラーにも対応。 豊富な機種構成と多彩なオプションで自在なレイアウトが実現できます。 【特長】 ■フレンチクルーラーに...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

コンパクトフライヤー＜DEBUT型＞

オープンキッチンで揚げ物を魅せる！多品種の食材を同時に揚げることが可能

当製品は、コンベヤUターン方式のコンパクトな設計で、小規模の厨房や スーパー店頭に好適で1人でも作業が可能なコンパクトフライヤーです。 デジタル温度計が油温を正確にコントロールして適温指示ランプで 作業状態をお知らせ。調理時間は任意に時間設定が可能です。 コンベヤーエプロン等、油槽内の部品を簡単に外すことができ、 隅々まで洗浄できます。 【特長】 ■多品種の食材を同時に揚...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

ハイブリッドフライヤー＜DELC型＞

人も油も設備もオールコストダウン！電気の使用量と待ち時間を大幅にカット…

当製品は、蒸気加熱＋電気加熱で省エネ化を実現するハイブリッド フライヤーです。 低温では蒸気加熱、高温では電気加熱を採用。 さらにコンピュータが温度を監視して、加熱源を切り替えます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【オールコストダウン】 ■立ち上がりが早いので人件費のコストダウン ■既設のボイラーを使用できるので設備費のコストダウン ■蒸気で急速加...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

食品工業用フライヤー＜DENC型＞

自動昇降式コンベヤで洗浄性抜群！オプションの組合せでグレ－ドアップ

当製品は、コロッケから天ぷらまで1台でフライ可能な食品工業用 フライヤーです。 αコ－ティングで油劣化を抑制する特殊ヒ－タを採用。 空焚き防止、油温異常過熱防止装置付など安全対策も十分です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■キャタピラコンベヤを標準装備 ■特殊ヒータの採用 ■機械操作はワンタッチ ■オプションの充実 ■安全対策も十分 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

赤外線滞留オーブン＜BHB型＞

網焼きに好適！焼き加減はコンベヤスピード、各バーナの調節により自由に出…

当製品は、網焼きに好適なサイドファイヤーシステムで 素晴らしい焼き上がりを実現する赤外線滞留オーブンです。 下火赤外線バーナの輻射熱と、バーナからの上昇高温燃焼流を トンネルオーブン内に自然対流で導き上火用としており、 商品を上下両面から加熱。 商品を乾燥させず素晴らしい焦げ目とテリをつけて焼き上げます。 【特長】 ■網焼きに好適なサイドファイヤーシステムで素晴らしい焼き...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

炙り焼き機＜BT型＞

美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス！強制燃焼方式で丸みのある商品に…

当製品は、強火の炎が商品の表面を焦がし、焦げ目の美味しさを 商品の付加価値として作り出す炙り焼き機です。 調理加熱された肉・魚・豆腐等の表面処理は勿論、「たたき」にも 使えます。 煙が発生しやすい食材でもノズルの目詰まりが無く、メンテナンスが 軽減され、安定して使用可能です。 【特長】 ■美味しさの仕上げに炙り焼き工程をプラス ■強制燃焼方式で丸みのある商品にも対応 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

ハイブリッドスチーマー＜VH型＞

フードはリフトアップ式！ネット、内壁が開放状態となり容易に洗浄が可能

当製品は、リフトアップ機構、ウォーターシールの 機能付きを実現したハイブリッドスチーマーです。 各ブロックを独立制御するため、安定した温度維持と ムラのない加熱が可能。 シール部もウォーターシールを採用しているため、 サイドの蒸気漏れがなく、破損の心配がありません。 【特長】 ■高機能そして低価格 ■ブロック別湿度制御によりムラの無い加熱 ■洗浄が簡単な、高いサニタリ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

タンク式濾過機＜HYT型＞

油を長持ちさせ、美味しさを保つ！廃油交換コストの削減・環境への配慮にも…

当製品は、フライヤー本体下に収納できるタンク式濾過機です。 微粒カスまで濾過を行うことで油本体の寿命が延び、いつでも美味しい 揚げ上がりをキープ。 濾過の性能はもちろん、存在のしやすさ・高い操作性で省人化にも貢献します。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■環境に配慮したフライヤー ■フライヤーに合わせた省スペース設計 ■省人化にも貢献 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

連続式小型電気フライヤー＜DEC型＞

特殊なフラットヒーターでカラッと美味しい揚げ物調理！水分による油の変敗…

当製品は、成形の難しい天ぷら・かき揚げ・フリッターなども綺麗な形に 仕上げる連続式小型電気フライヤーです。 コロッケから天ぷらまで1台で調理が可能。 また、投入口での油の跳ね返りも少ないので作業者が安全に調理出来ます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■高い洗浄性で油槽からコンベヤまで簡単に洗浄可能 ■タッチパネルで簡単操作 ■充実した安全...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

設計から試作・評価・量産までオールインワンで対応できます

設計・試作品作製・各種検証・環境対応・量産・納品までをシームレスに対応…

○製品設計/機構設計 お客様のご要望に沿った製品、機構設計を行います。 機能性だけなく、材質の選定・コスト削減・環境対応・生産効率など総合的な検証も行っております。 ○試作品製作 金属切削品、樹脂切削品、縫製品(本革・合皮・他)、治具の製作を短納期にて対応させていただいております。 ○自社製造ライン(国内/海外) パイロット生産や各種製品の製造に対応する為、日本国内・中国華東地区での自...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アサヒ

表面網目焼き機＜HN型＞

コンパクトサイズで省スペース！強力な加熱バーナーと回転ドラムの構成

当製品は、レーザー加工により、富んだ焦げ目パターンを 実現する表面網目焼き機です。 強力な加熱バーナーと回転ドラムの構成。 糖液タイプも用意しており、商品特性に合わせて選択可能。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズで省スペース ■任意の焦げ目 ■糖液タイプも用意 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

過熱水蒸気オーブン＜BSCE型＞

過熱水蒸気で美味しく、ジューシーに仕上げる！蒸し〜焼きまで幅広く対応

当製品は、100℃以上に加熱した水蒸気を利用して、食材に 熱を素早く伝え、旨味の流出を防ぐ過熱水蒸気オーブンです。 野菜は色鮮やかに、肉や魚はジューシーかつヘルシーに調理。 独自の内部循環システムで必要最小限の蒸気量で省エネ調理を 実現します。 【特長】 ■蒸し〜焼きまで幅広く対応 ■理想のカスタマイズをご提案 ■高い操作性で均一な調理 ※詳しくは関連リンクをご覧...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社