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44件 - メーカー・取り扱い企業
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抗関節症・抗炎症食品素材や化粧品素材に
『赤ショウガエキス』は、関節症の症状緩和を目的とした鎮痛および抗炎症素材 として、幅広い用途にお使いいただけるものと考えられている素材です。 当社では、赤ショウガが含有するアントシアニンに関する抗炎症作用に着目し、 一般的なショウガより強い抗炎症作用、特に慢性の炎症性疾患である関節症に 対する作用が期待できると考え、種々炎症モデルを用いて評価を行いました。 その結果...
メーカー・取り扱い企業： オリザ油化株式会社
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食品添加物として、酸化防止剤、日持ち向上剤に。退色防止効果・劣化防止効…
【その他特長】 ■アルギニンも含まれているため、強化剤としても利用可能 ■色素(カロチノイド系、アントシアニン系)の退色を防ぐ効果あり ■葉緑素(クロロフィル)の退色や風味劣化を防ぐ効果あり ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： アルプス薬品工業株式会社 本社営業部
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金時草乾燥粉末 有用な健康成分を豊富に含む加賀伝統野菜の乾燥粉末
血糖コントロール機能や免疫賦活、血圧上昇抑制機能、強い抗酸化能などの機…
金時草乾燥粉末は、石川県・加賀野菜の一つ金時草の乾燥粉末です。 金時草は葉の裏側が紫色で、アントシアニン、 GABA、βカロチン、鉄分、Ca等の有用成分を豊富に含んでいます。 ご当地素材の青汁やサプリメント等への商品展開が可能です。 金時草の機能性素材として食品、健康食品での納入実績が...
メーカー・取り扱い企業： 住江織物株式会社
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中国産の桑の実粉末を国内で篩・パッキング・菌検査対応
安定的に供給可能なマルベリージュースパウダーです。 濃縮果汁をスプレードライしていることにより、 溶解性のある粉末となっています。 紫色なので、アントシアニンの色を付与したい、 溶解性のあるベリー粉末製品にもご使用いただけます。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル
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北欧原産100%！野生種リンゴンベリーから抽出！
【仕様】 ■商品名：LingonMax TM リンゴンマックスパウダー ■製品規格 ・トランス-レスベラトロール：10.0％以上（HPLC) ・アントシアニン：10.0％以上（HPLC) ・プロアントシアニジン：35.0％以上 ■性状：粉末 ■荷姿：1kg／10kg ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： BGG Japan株式会社
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在庫にならない売れる商品作りをプロデュース！
ホスファチジルセリン） ■亜鉛（三角型） ■亜鉛（丸型） ■青汁 ■アガリクス ■アスタキサンチン ■アセロラC ■アミノ酸 ■α-リポ酸 ■α-リポ酸＋L-カルニチン ■アントシアニン ■イチョウ葉エキス 他 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社IBPインターナショナル
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【OEM向け資料進呈】サプリメント『アサイーベリー キラリ』
他社で断られた化粧品・食品製造大募集！目と目の疲れに特化した成分を配合…
【配合成分詳細】 ■アントシアニン：ブルーベリーの約5倍 ■ポリフェノール：赤ワインの約30倍 ■ビタミンC：レモンの約3倍 ■リン：バナナの約3倍 ■鉄分：レバーの約5倍 ■カルシウム：牛乳の約2倍 ※詳しく...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ORTIC
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ムラサキマサリ及びアヤムラサキを原料のムラサキイモ色素製剤をご紹介しま…
『紅イモ色素M/R-M830A/R-M100P』は、ムラサキサツマイモの 塊根から高度な抽出精製技術により製造されたシアニジンアシルグルコシドを 主成分としたアントシアニン系色素です。 赤キャベツ色素よりやや浸透性にすぐれ、ほとんど無臭で、各種食品の 着色に使用いただけます。 【特長】 ■ムラサキサツマイモの塊根から高度な抽出精製技術により製造さ...
メーカー・取り扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社
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世界の天然食用色素市場2022年-2031年：色素種類別、供給源別（植…
飲料などの食品の外観を向上させるために食品業界で主に使用されています。 天然食用色素市場は、色の種類、供給源、形態、溶解度、用途、地域に区分されます。色の種類別では、カラメル、カロテノイド、アントシアニン、クルクミン、カルミン、アナトー、クロロフィル＆スピルリナに分類されます。供給源別では、市場は植物と動物に二分されます。形態別では、液体と固体が対象。溶解性に基づいて、市場は水と染料に分類され...
メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社
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安全・信頼を結ぶ天然素材にこだわります！
【食品添加物 着色料・着色料製剤】一部抜粋 ■アントシアニン系色素 ■コチニール色素、ラック色素 ■ベニコウジ色素 ■ベニバナ黄色素 ■トウガラシ色素 ■クチナシ青色素 ■植物炭末色素 ※詳しくはお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社
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マリーゴールド由来のルテインにビルベリーを配合
本品は1カプセル中にルテイン10mg(フリー体として)と、更に目の健康に良いとされるアントシアニンが一般のブルーベリーと比べて2倍~3倍多く含まれるビルベリーを配合しました。 ルテインはマリーゴールドの黄色い花から抽出された天然のカロチノイドの一種です。体内では網膜中心部の黄斑部に多...
メーカー・取り扱い企業： 補完医療製薬株式会社 営業部
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沖縄県産紅芋100%使用の機能性原料！
産紅芋である「ちゅら恋紅」 (県推奨品種)を使いやすい微粉末に加工した機能性原料です。 ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールなど栄養素を含有。 中でも紅芋特有の紅い色素であるアントシアニンが多く、相乗効果を示す ビタミンA、C、カリウムなども豊富です。 また紅芋由来のアントシアニンは、他のアントシアニン素材に比較して 高い耐熱性と加工損失も少なく、さらに加熱により濃く...
メーカー・取り扱い企業： マリーンバイオ株式会社
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渋みを大幅にマスキング！溶液中での沈殿発生を軽減します！
『クロノケアSP15』は、黒大豆ポリフェノールを含む 性状が暗赤紫粉末の製品です。 黒大豆ポリフェノールの主要な化合物は、プロアントシアニジン、 エピカテキン、アントシアニンの３種類。 その中で最も多く含まれている成分は、カテキンが複数つながった 重合体の構造を持つプロアントシアニジンであり、強力な抗酸化物質 として知られています。 当製品のポリフェノ...
メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社
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