あらゆる包材に対応できる万能カッター【超硬カッターNOVAS】

食品を包装するフィルムには、さまざまな材質があります。そのため、あらゆ…

硬度が低いスチール製カッターでは、切れにくい包材や厚みがあるフィルムをカットする際の強度と耐久性が低いため、温度を上げてカットしたり、場合によっては刃の当たりを強くし強引にカットすることもあるので、カット面の見栄えも悪くなってしまい製品品質にも悪影響を及ぼします。 超硬...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【ウォータージェット食品切断機】DSIポーショニングシステム

食品工場のIoT化に！水で食品をカットする食品加工機で、様々な形状のカ…

DSIQ-LINK ポーショニング ソフトウェアを搭載した、肉や魚の多様なカットやトリミングが可能で、歩留まりが良くなる食品加工機械です。 30m/分のベルト・スピードで製品を投入しても多様なカットやトリミングが可能です。 また、45度のそぎ切りや、角切り、ストリップ、ナ...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

液体急速凍結機の導入事例16『カット・調理した食材キット』

瞬間冷凍で酸化も防げる!リ・ジョイスフリーザーだからこそできる満足品質…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【満足品質の製品づくり】 カット・調理した冷凍食材キットの1アイテムとして、野菜を冷凍しています。 色や香りまで茹で水に流れ出ずに残り、素材本来の味わいを引き出した 仕上りになります。瞬間冷凍することで酸化も防げるので、美味...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

大根丸抜き・分割機『まんまる君』

供給装置も取り付け可能。シンプル設計でメンテナンスが簡単です！【デモ機…

】 ■投入部に材料を置くだけの簡単操作 ■材料の長さは380(L)mmまで ■切断・打ち抜き速度は調整可能 ■投入部にセンサーや供給装置(オプション)も取付可能 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

刺身つま製造機『つま三郎 IKR-3』

材料が飛ばない、振れない、綺麗に削れる！【デモ機貸出＆テストカット可能…

材料が飛ばない、振れないため、綺麗に削れ、操作しやすい中型機械です。 自動投入装置や材料切断装置付きもあり、一段と充実。 ご利用の際はコンプレッサーが必要です。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■刺身つま製造 ■操作しやすい ■材料が飛ばない、振れない、綺麗に削れる ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

刺身つま製造機『つま五郎 IKR-3』

大量生産タイプ！材料自動投入装置付き【デモ機貸出＆テストカット可能！】

刺身つま製造機です。 イナづま太郎、つま三郎の量産タイプです。 5連でも材料自動投入装置付きですので、ひとりで楽々操作ができます。 ※コンプレッサー必要。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■刺身つま製造 ■大量生産タイプ ■材料自動投入装置付き ※コンプレッサー必要 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

刺身つま製造機『つま四郎 IKR-4』

4連式の量産タイプで、安定した切れ味！【デモ機貸出＆テストカット可能！…

機です。 安定した切れ味、作業性のイナづま太郎の4連式の量産タイプ。 1枚刃では約440～520kg/h、2枚刃では約680～800kg/hの生産能力です。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■刺身つま製造 ■イナづま太郎の4連式 ■量産タイプ ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

刺身つま製造機『つま二郎 IKR-2』

生産量や作業効率に合わせた排出方法を選べる【デモ機貸出＆テストカット可…

『つま二郎 IKR-2』は、大根や人参の、刺身つま製造機です。 イナづま太郎の2連式。 生産量や作業効率に合わせて、排出方法をお選びいただけます。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■刺身つま製造 ■排出方法を選べる ■イナづま太郎の2連式 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

抜き割機『人参抜き割機 IKC-WN16』

2カ所の材料投入口で、処理能力がUP！【デモ機貸出＆テストカット可能！…

『人参抜き割機 IKC-WN16』は、人参の型抜き機です。 材料投入口を2カ所にすることで処理能力UP。 生産能力は、約4秒/1本×2投入です。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■人参の型抜き ■2カ所の材料投入口で、処理能力UP ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡分割機『喝采ミニ』

超小型・機能は大型！材料が詰まりにくく反りにくい！【デモ機貸出＆テスト…

【特長】 ■材料が詰まりにくく、反りにくい ■刃物ユニットはワンタッチで交換でき、刃物も1枚ずつ交換可能 ■切削速度は調節可能(約50回/1min.max) ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

牛蒡皮むき機『タイムトンネル』

皮むき速度1秒の魅力！速く、綺麗で、歩留まりのよい機械です。【デモ機貸…

【特長】 ■速く、綺麗で、歩留まりが良い ■シンプル構造で、超省力機 ■メンテナンスが容易 ■刃物は独自開発ピーラーを仕様(PAT.) ■皮は下部に排出 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

抜き割機『滑り台式半割り機』

投入部より滑り落とすだけで簡単半割り【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『滑り台式半割り機』は、大根・人参・南瓜の抜き割機です。 投入部より滑り落とすだけの簡単半割り機です。 生産能力は、材料によって異なります。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■大根・人参・南瓜の抜き割 ■投入部より滑り落とすだけで簡単半割り ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

フードダイサー『DC-300型』

大量処理、効率アップを実現！簡単操作、清掃も簡単な大型フードダイサー

300型』は、大量処理はもちろん、大きな材料にも効果を発揮する大型フードダイサーです。 インペラーの大型化により大きな材料もそのまま投入可能です。 タテ・ヨコ・高さそれぞれ独立した刃物で順番にカットしますので、素材の傷みが少なく、ドリップ流出を最小限に抑えます。 取り扱いも容易で、毎日の清掃も簡単です。 【特長】 ○3種類の刃物でカット ○容量アップ（能力はDC-203型の3倍以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

ロータリースライサー『OVA-K2』

斜め切りで速い・綺麗！寸法調整可能。屑が分離します【デモ機貸出＆テスト…

外部に排出されます。 【特長】 ■千切り・短冊・スライスができる ■屑・ごみは外部に排出 ■切削・回転速度は調節不要 ■小型・コンパクト ■安全装置つき ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付中です！ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

魚体処理加工機『TF-403』

多魚種に対応可能なセンターカット機！

当製品は、小型魚から中型魚の二枚開きをはじめとし、 三枚下ろしに適したセンターカット機です。 多魚種に対応することができ、かつ低価格。タッチパネルで処理形態を 計測することが可能です。 また、ワンタッチベルトの取り外しが可能なので、掃除がカンタンに 行えます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タダシ製作所

引出コンベア付きフードスライサー『ECM-201型』

驚きの切れ味と仕上がりを実現！引出コンベア付きフードスライサー

『ECM-201型』は、従来の引出コンベアとスライサーを一体化したフードスライサーです。 材料をコンベアに残したままカットしますので、より安定したカットが可能になりました。 驚きの切れ味と仕上がりを実現しました。 【特長】 ○ベルトに乗せて排出 ○わかりやすい高機能操作パネル ○安心設計 ○簡単な手順...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムラ販売

タコもみ機

タコの滑り取りに好適！簡単構造【デモ機貸出＆テストカット可能！】

『タコもみ機』は、株式会社イナモクが取り扱っている製品です。 ドラムを回転させるだけの簡単構造。 タコの滑り取りに、ご活用ください。 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付しております！ 【特長】 ■タコの滑り取り ■ドラムを回転させるだけの簡単構造 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

イタリア製電動生ハム・サラミスライサー ベルケル・グラヴィタ

斜め構造、 パワフルなモーターで生ハム・サラミをスムーズにカット。 使…

イタリア製の電動ハム・ミートスライサー。斜めの構造により、原木の重さを使って簡単・安定したスライスを実現します。また、モーターはパワフル。切りにくい材料もスムーズにカットできます。付属のシャープナーの研ぎ方が簡単で、鋭い切れ味が持続します。 ― イタリアの自社工場で設計・生産 ― 生ハムはもちろん、様々な食材も薄くスピーディーにスライス ― パワフルなモータ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社協同インターナショナル

冷凍肉等食品切断用裁断機

冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉や豚肉、鶏肉や加工製品の角切り（ダイスカット）や平切り（スライス）短冊切りや定寸切り、斜め切りなど様々なカットが可能です。 ウインナーなど輪切りなども実績ございます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

シイタケ等食品切断用裁断機

シイタケ等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 しいたけをはじめとしたキノコ類や野菜や漬物カットに最適 平切りや短冊切り、定寸切りなど様々なカットが行える食品カッターです。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

食品包装機用　超硬カッター※ご使用の形状に合わせて1個から製作！

スチール製カッターと比較して12倍以上の長持ちした事例あり！食品工場の…

が延びることにより長期の連続稼働が可能になり、生産効率向上にも繋がります。コスト削減、食品工場の省人化にも貢献します。 　 また、当社の超硬カッターは素材自体の剛性が高いため対象物をシャープにカットでき、綺麗な切断面で品質の向上に貢献します。 さまざまな刃物・切断刃をご使用の食品工場様、その他の分野の企業様に多く採用されています。 【特長】 ■当社独自の超硬合金カッター ■スチー...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

高機能野菜・果物カッター『GSM Five』

国際基準のCE設計！100～450食/１日の食堂やレストランに最適な野…

ディはより清潔な洗浄を可能にします。 【特長】 ■持ち運びハンドル装備 ■安心の国際基準・CE設計 ■柔らかい食材も傷める事無くスライス、角切り等が可能 ■50種類以上ある刃で様々なカットが可能（オプション） ■清潔 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

抗ウィルス・抗菌フィルム　バイバイ！ウィルス＆菌ちゃん

科学の力で、接触感染を予防する透明万能フィルム。自由にカットして貼って…

手摺りやテーブルに貼るだけ。抗菌効果の高さは勿論のこと、ウィルスにまで高い効果を発揮する万能フィルムをパッケージにした商品です（透明　A4サイズ）。 身近に潜んでいる病原体から、お子さんやご高齢の方を守ります。 抗ウィルス・抗菌機能は、室内光を吸収して再生しますので、表面を傷つけない限り、効果は半永久的に持続！ 貼り換えの必要はありません。 （貼って頂くにあたり、注意事項がパッケージに記載...

メーカー・取り扱い企業： TSP株式会社

高機能野菜・果物カッター『Anliker XL』

500～1000食/1日の食堂やレストランに最適！中型の高機能野菜・果…

りやスライスを行う事が 可能です。 【特長】 ■中型でもコンパクトで持ち運びが便利 ■安心の国際基準・CE設計 ■柔らかい食材も傷める事無く処理が可能 ■50種類以上ある刃で様々なカットが可能（オプション） ■完全防水設計 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アゼット株式会社

食品カッター『スーパーダイナカッター（卓上型）』

使い易さ抜群のカッティングマシーンです

装備しており、姿切りに対応できます。 また、オプションとして、キャスター付き専用台を用意しています。 【特長】 ■独自の強制供給ユニットを標準装備 ■衛生的な脱着式コンベアベルト ■カット幅が変更できる交換式ユニット ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社七島屋エンジニアリング

ソリューション　餅・団子

餅以外の設定も細かく設定可能！餅・団子製造に適した機械をご紹介します

できるシリーズです。 熱効率の良い構造でランニングコストを抑えます。 搗き作業は、手水の注水時間や手返し羽根のタイミング、 餅つき時間など餅以外の設定も細かく設定できます。 また、カット後の餅は垂直に落下しターンテーブルでキャッチし、 工具を使わず分解・洗浄できます。 【製造プロセス】 ■蒸し 　・サンキュウボイラー/蒸練機 ■搗き 　・餅つき機/モダンミキサー ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

【8307】高速高性能スライサー(ジュピターII)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

【用途】 フレッシュ・チルド温度帯の大量処理に適しています。 コマ切れ、バラスライス、肩ロース切落とし、モモ切り落としなど豊富なカットアイテムを実現します。 【特長】 優れた切れ味・歩留り・並び性能を有します。 安全性が向上し、優れた作業性と清掃しやすく衛生的です。 【備考】 メーカー外形寸法図が付属します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン