• 化粧品原料用ヒドロキシアパタイト 製品画像

    化粧品原料用ヒドロキシアパタイト

    PR余分な皮脂を吸着し、化粧崩れを防止!平均径30μm程度の球状粒子

    『化粧品原料用ヒドロキシアパタイト』は、化粧品原料としての特性を有し、 自社技術にて製造された球状のヒドロキシアパタイト粉体です。 一般的なヒドロキシアパタイト粉体に比較してすべり性が良く、感触性に 優れており、生体親和性がよく、安全性も高いので、肌に優しい化粧品の 訴求が可能。 肌表面の凹凸を隠すことで、小じわや毛穴等が目立たなく肌を美しく見せます。 【特長】 ■なめら...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンギ

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    NEWマイクロミックス<真空加熱(冷却)式>【※試せます】

    PRトリプル回転機構を採用!目的に応じたオプション製作も可能で、テスト対応…

    『NEWマイクロミックス』は、臼の回転とは逆方向に公転する杵と 自転する杵先により、効率の良い撹拌、混合、すり潰しが可能な 真空加熱(冷却)式の製品です。 独自の回転スクレーバーによって粉砕効率も大幅アップ。 また、真空ポンプを搭載することで、容器内を減圧した状態で 撹拌ができます。 【特長(主な機能)】 ■「トリプル回転機構」により、効率の良い攪拌・粉砕・混合が可能 ■原料を運び込みながら...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

  • 【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧(1) 製品画像

    【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧(1)

    求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要!静菌効果が…

    低分子量/高糖度であるほど水分活性を抑えることが可能となり、 静菌効果が見込めます。 水分活性と浸透圧、分子量と糖質濃度は相関性があり、また、水分活性は 糖質の種類だけではなく糖質以外の副原料の影響も受けるため、 求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要です。 【特長】 ■高浸透圧/低分子量/高糖度であるほど水分活性を抑えることが可能 ・静菌効果が見込める ...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】保存安定性/レトルト安定性 製品画像

    【ピュアトース技術情報】保存安定性/レトルト安定性

    pH2~5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を向上させるこ…

    ~5以外のpH域において、高温保存や レトルト処理でやや着色がみられます。 pH2~5に保つことによって、保存安定性とレトルト安定性を 向上させることが可能。 また、着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、 ご使用いただく製造条件や設備に合わせてご使用ください。 【特長】 ■pH2~5以外のpH域  ・高温保存やレトルト処理でやや着色がみられる ■pH2~5保持 ...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】加熱による着色性 製品画像

    【ピュアトース技術情報】加熱による着色性

    試験条件:糖質濃度10%、pH6.0、加熱時間120分の加熱による着色…

    『ピュアトース』を加熱したときの着色度の変化は、異性化糖や 粉末マルトースよりも小さいです。 着色性は糖度や副原料などの影響も受けるため、ご使用いただく 製造条件や設備に合わせてご使用ください。 でん粉生地であれば、 80℃程度へ加熱して加えていただくことで でん粉への糖浸透も効率的になります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

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