食品・厨房向け高温排水管　フジ・GRPパイプ【HACCPに対応】

100℃の高温排水に対応！耐薬品性に優れ食品・厨房の排水管にぴったりな…

「フジ・GRPパイプ」は、食品・厨房の高温排水管に適した強化ポリプロピレン二層管です。 100℃の高温排水に対応し、薬液洗剤に腐食せず長期間使用可能です。 この度、125A～200Ａの大口径製品も新登場！ 【本製品が選ばれるポイント...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

『排水用 フジGRPパイプ』

薄肉化・軽量化を実現。耐薬品性に優れ、100℃の高温でもOK。 食品…

スチック管に比べ極小で、配管後のパイプの 伸びが小さいため天井吊り配管や露出配管に適しています。 さらに、耐寒・耐熱性能に優れ、-10～100℃までの領域で使用できるほか 耐薬品性にも優れており、厨房洗剤・酸・アルカリ・塩類などを高温・高濃度で使用する環境に適しています。 この特性により、高温の厨房洗剤排水用の配管として、食品工場や厨房施設でご採用いただいております。 【特長】 ■厨房洗剤の耐...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

リターンフードで省エネ・快適な厨房空間を提供　厨房排気装置

排気制限のある地下などの厨房やコンビニエンスストア、コーヒーショップな…

天井型システムフードは蒸気や熱・油分を効率的に取除くことで空調負荷を軽減。快適で清潔で安全な厨房づくりをコンセプトに開発された業務用途に適した厨房用浄化装置です。 IHなどの電気厨房では室内排気が可能なため、ダクトレスで大幅な工事費削減がが実現できます。 【特長】 ■一部の地下街やテナ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリエ

厨房　設計サービス

喜ばれる厨房・店舗作りのためにサポートいたします！

当社は、効率のよい、使いやすい厨房作りのお手伝いをいたします。 使いやすいシルバー、お客さまの座りやすい椅子、卓上を彩る飾り、 滞在時間と顧客単価を考えた什器までご提案。 お客様の希望を叶えつつ、提供されるサービスとの...

メーカー・取り扱い企業： 大洋厨房株式会社

厨房機器『みそ汁サーバー』

清掃作業が簡単！使えずに捨てられてしまう「みそ」を削減できます！

当社オリジナル製品の『みそ汁サーバー』は、本格みそを一杯づつお湯で 溶いてみそ汁をつくり、保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配がない製品です。 フロントカバーに6個のLEDランプを搭載しているため、 「お湯」と「みそ」の残量が容易に確認できます。 【特長】 ■フロントカバーに天然木を使用したスタイリッシュなデザイン ■保温中に煮詰まる事や廃棄ロスの心配なし ■清掃作業が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽技研 東京支店

食品工場・厨房向け「排水用フジGRPパイプ」

高温排水や業務用洗剤による割れ、漏れでお困りではありませんか？ その…

排水用GRPパイプは、食品排水・医療排水に適したプラスチック製パイプです。 〈製品特徴〉 【1】高温に強い　　：使用温度は－10℃～100℃ 【2】薬品に強い　　：業務用洗剤にも使用可能 【3】熱で伸びにくい：天井吊り配管やピット配管で使用可能 　　　　　　　　　　 屋外で長期間使用しても割れを起こさない 【4】簡単な施工方法：バーコード式電気融着工法で、どなたでも簡単・確実な施工を実現 排...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

【厨房用消臭装置】ECOZOA『排気消臭装置』

1時間程度で簡単施工！導入費用も17万円（税別）～と低コスト。「フィト…

食品工場・飲食店厨房向け　ECOZOA『排気消臭装置』 ■特長１　すぐに現れる消臭効果 　ダクト消臭、厨房排気臭専門の消臭装置です。 ■特長２　短時間での設置工事が可能 　省スペース設計で電源工事・配線...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

プロダクトレポート『フランス料理　築地 蜂の子様厨房設備』

プロの技術でレストランの厨房設備を強力サポート！

創業1948年の築地の老舗レストランのフランス料理 築地蜂の子様。お膝元の地生地市場で仕入れたフレッシュな素材のメニューを楽しめます。 こちらの厨房設備一式は2012年のフルリニューアルの際に上野製作所が設計の段階からサポートさせていただきました。 【こだわったPOINT】 ■すっきりとしたキッチンレイアウト ・機器の選定 ・作業導...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

虫・小生物にまつわるトラブル〜工場・厨房、農場等衛生管理対策製品

害虫も害獣もこれで平和的撃退！! 早めの対策による安全の事前確保で「…

安心の害虫対策・害獣対策製品をご紹介！食品周りや建物管理、製造業界で活躍する強力な製品を提供しています。環境にやさしく、人体への影響も最小限に抑えた安全性を誇り、各種現場のニーズに合わせた効果的な対策をお届けします。 　 例 HACCP対応 当社が提案する製品は、食品の安全性向上を最優先とし、環境負荷並びに人体に有害な要素を極力抑え、安全で信頼性の高い素材を使用しております。顧客の安全を確...

メーカー・取り扱い企業： 廣榮商事株式会社

【厨房用消臭装置】ECOZOA『排気消臭装置』

1時間程度で簡単施工！導入費用も17万円（税別）～と低コスト。「フィト…

食品工場・飲食店厨房向け　ECOZOA『排気消臭装置』 ■特長１　すぐに現れる消臭効果 　ダクト消臭、厨房排気臭専門の消臭装置です。 ■特長２　短時間での設置工事が可能 　省スペース設計で電源工事・配線...

メーカー・取り扱い企業： コンソルコーポレーション株式会社

プロダクトレポート『印度料理シタール様 厨房設備』

印度料理の名店のリニューアルオープンをサポート！

あった店舗の拡張をしてのリニューアルオープンを上野製作所でサポートさせて頂きました。 リニューアルでのもっとも特徴的な部分の1つとして、上野製作所が得意とする『ステンレス加工』を壁全面に施した厨房。 ■通常より厚みのあるステンレス板の覆板サイズをそのまま使用 ■シックデ本物志向を表現するデザイン ■衛生面 通常は腰下部分はタイル加工等が一般的ですが全面ステンレスにすることで設置工...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社上野製作所

厨房排水処理システム

悪臭の発生を抑制！厨房排水中の油を含む汚れを速やかに処理

西原式厨房排水除害設備は、改良型バイオソープション法を採用しています。改良型バイオソープション法とは、生物処理の一変法で、短時間のばっ気槽と汚泥再ばっ気槽とから成るバイオソープション法を厨房排水処理に向くよう...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西原衛生工業所

業務用厨房部品　総合カタログvol.2

業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー様必見。業務用厨房…

当カタログは、業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー、 ガス会社、焼肉ロースター製造会社、業務用厨房機器メンテナンス会社の お客様、必見の業務用厨房部品の総合カタログです。 小ロット、かつ短納期でお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モリチュウ

厨房機器製造サービス

半世紀もの受け継がれてきた技術と経験を活かし、安心・安全・高品質をお届…

当社では、オーダーメイドを根幹として、厨房機器の製造を行っています。 お好み焼きテーブルだけでなく、ダイニングテーブルや店舗用鉄板焼 カウンター・金属加工品であるグリドルやシンク・キャビネットなど、 木工製品・金属加工品の両方を生...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸友製作所

厨房機器『業務用厨房機器シリーズ』

食品会社の抱える製造ラインの悩みを解決します！

『業務用厨房機器』は、加熱・乾燥に基づく製造ラインの悩みを解 決する機器を取り扱っております。 棚型昇降式食器乾燥機をはじめとし、スチーム式食器消毒乾燥機、 ガス式食器消毒乾燥機などのラインアップを用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社伊東電機工作所

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』

【作業効率や衛生管理の問題を改善】蒸気回転釜、電気回転釜、クックチル調…

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』は、涼しいから働きやすい、空調コストも安くなる「涼厨シリーズ」や、 大量調理に欠かせない「回転釜」、加熱調理した食品を急速冷却して保存し、 再加熱も可能な「クックチル調理システム」などを掲載している総合カタログです。 また、製品の選び方など皆様からよくあるご質問にもお答えしています！ 服部工業では、厨房の「困った」を解決する多彩な厨房商品やサポート...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

厨房排気用脱臭ユニット「KCU」

臭気対策品！調理臭を80％カットする厨房排気用脱臭ユニット

厨房排気用脱臭フィルター「KCU」は、常温活性触媒と高性能吸着剤を 主成分とした、強力脱臭効果・長寿命・低圧力損失を特長とする ハニカム（蜂の巣）状脱臭材です。 風量に応じた規模の脱臭ユニットとして厨房排気ラインに組み込み、 連続通気での運転が可能です。 厨房などの排気ダクトラインに組み込むことにより調理臭および油臭を 吸着・触媒分解作用で除去・分離します。 焼き肉・焼鳥・カレー・...

メーカー・取り扱い企業： テクノメディカル株式会社

冷凍・冷蔵機器、厨房機器　レンタル製品カタログ

冷凍・冷蔵機器をはじめ、電気フライヤーや厨房機器、売店ハウスなどを掲載…

平型オープンケースや、ビールケース、2尺業務用冷凍・冷蔵庫などの 「冷蔵・冷凍シリーズ」をはじめ、電気フライヤーやホットショーケース といった「ホットシリーズ」、調理台やシンクといった「厨房機器」などを ラインアップしております。 【掲載内容】 ■冷蔵シリーズ ■冷凍シリーズ ■ホットシリーズ ■ガスシリーズ ■厨房機器 ■イベントシリーズ ※詳しくはPDFを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ企画

厨房排気紫外線（UV）照射ユニット『KEシリーズ』

堆積した油汚れから発生する火災から大切な厨房を守ります。

メーカー：American Ultraviolet（アメリカ） 『KEシリーズ』は、厨房換気扇や換気フードに共通した問題となる悪臭や 油汚れの堆積を減らす為に設計された紫外線照射装置です。 堆積した油汚れから発生する火災から大切な厨房を守ります。 また、UV-C紫外線とオ...

メーカー・取り扱い企業： サンインスツルメント株式会社 本社

厨房シューズ『グリップキングシリーズ』

厨房の転倒事故を防ぐ。足もとが不安定になる清掃作業におすすめします

『グリップキングシリーズ』は、後を絶たない「すべり」による転倒事故を 防ぐ、厨房シューズです。 抗菌・防臭・抗カビ仕様でいつも清潔。飲食店やファーストフード店厨房など、 水や油ですべりやすい現場に適しています。 また、厚いラバー靴底で耐摩耗性もアップしています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ノサックス 営業部

電気式厨房機器　 総合カタログ

家庭のキッチンからプロの厨房まで！焼成・製麺・冷凍など電気厨房機器が満…

「電気式厨房機器　総合カタログ」は、ワールドキッチンテックが取り扱う、 各種食品製造機器を多数ラインアップ。 餃子焼器、ゆで麺器、ワッフルベーカー、アイスクリームマシンなどの 製品について写真・価格・サイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワールドキッチンテック

厨房機器『サンベック ステンレスフード』

厨房空間を演出するステンレスフード！ご希望の機能やデザインにも対応しま…

『サンベック ステンレスフード』は、高いステンレス加工技術で製作した 厨房機器です。 形状は、箱型、二重型、給排気型などがあります。 材質はステンレスの他、鋼板、銅板、ガラス板など 多彩に取り揃えております。 【ラインアップ】 ■給排気フード ■二...

メーカー・取り扱い企業： サンベック株式会社

厨房関連製品

厨房排気用脱臭ユニット、厨房排煙処理装置をご紹介します！

株式会社フカガワでは、多数の『厨房関連製品』を取り扱っています。 給排水や電源供給が不要な「厨房排気用脱臭ユニット KCU」をはじめ、 油煙を強力な静電気のチカラで捕集し、排気口からの油煙を大幅に軽減する 「厨房排煙処理装...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フカガワ

独自のバイオテクノロジーを活用した『厨房除害施設』

バイオの力で厨房排水の水質を下水排除基準以下に！導入簡単で、メンテナン…

「厨房排水に関するコンプライアンスの徹底に苦労している…」 「厨房排水処理施設の維持管理コストを下げたい…」 「厨房排水処理施設の常駐管理者がいない…」 「厨房排水処理施設の老朽化が進んでいる…」 弊社...

メーカー・取り扱い企業： コンドーFRP工業株式会社

総合厨房管理システム『タクトシステム』

大量調理施設衛生管理マニュアルに適合！総合厨房管理システム

『タクトシステム』は、仕入から提供まで安全・安心をお届けできる HACCP対応の総合厨房管理システムです。 信頼性の高いデータが収集・記録できるため、栄養士様の管理業務軽減に つながります。 また、食材の検収から喫食までの各工程における重要管理点(CCP)を 管理・記録...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクト

総合カタログ(ダイジェスト版)　業務用鉄板・厨房設備機器

お客様の業態に応じて豊富なラインアップを取り揃えています！

当カタログは、業務用厨房機器の販売・アフターサービス及びプランニングから 設計・施工まで様々な御提案を行っている株式会社ケーツーエススチールの 総合カタログ(ダイジェスト版)です。 お好み焼用鉄板をはじめ、鉄板焼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケーツーエススチール

厨房油汚れ用洗剤『ジョイパワークリーン業務用 5L』

ガスレンジや厨房の壁まで強力洗浄！

『ジョイパワークリーン業務用 5L』は、汚れを効率的に落とすと同時に、 除菌も行うことができる厨房油汚れ用洗剤です。 厨房の衛生管理はもちろん、お客様がお食事をするテーブルなどの 清掃にも使えるため、清潔なお店づくりに役立ちます。 また、無香料なので料理の味も損ないません。 ...

メーカー・取り扱い企業： P&Gジャパン合同会社 P&Gプロフェッショナル　業務用品営業部

厨房用靴底洗浄除菌マット『ピットマットmini』

ピッと洗浄、ピッと吸収！用途によって使い分ける2wayタイプ

当社で取り扱う、厨房用靴底洗浄除菌マット『ピットマットmini』を ご紹介いたします。 食品工場や研究所などで使われているピットマットに厨房用の当製品が登場。 効果そのまま、スペースの限られた飲食店・ホテルな...

メーカー・取り扱い企業： NSET株式会社

スギコ産業　厨房用品 HACCP 総合カタログ

業務用 厨房用品・調理道具・シルバーウェアなどのご紹介です。

スギコは1972年創業以来厨房部品のトップメーカーとして、日本全国の厨房機器メーカーでご使用いただいております。 厨房機器，調理用品においても業界でも唯一の自社工場を有する企業として全国の飲食関連，施設様で巾広くご愛用いただい...

メーカー・取り扱い企業： スギコ産業　|　杉山工業株式会社

業務用厨房用電子レンジの世界市場レポート2023-2029

業務用厨房用電子レンジに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売…

2023年9月28日に、QYResearchは「グローバル業務用厨房用電子レンジに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。業務用厨房用電子レンジの市場生産能力、生産量、...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research