HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

弁当盛付機『TRF-3000』

コンベアーにお弁当容器を乗せるだけで瞬時に盛付！

『TRF-3000』は、独自の方式で切れた飯粒がない弁当盛付機です。 本製品は、1時間に最高3,000食の盛付能力を有しており、こぼれる米粒 もほとんどありません。 洗浄部分が取り外せる為、短時間で清掃が完了します。据付面積は、 事務机1...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-2500』

きれいで早い盛付を実現！

『TRF-2500』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有す 弁当盛付機です。 本製品は、独自のほぐし機構で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛付け。 とにかく盛付け状態がきれいで早いのが特長です。 機器の清掃は、洗浄部分が取り外せるので、短時間で処理が完...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

弁当盛付機『TRF-2500H』

スタンダードな手押しタイプ！

『TRF-2500H』は、1時間に最高2,500食の盛付能力を有している 弁当盛付機です。 本製品は、洗浄部分が取り外せる設計となっています。その為、 清掃が短時間で完了します。 独自の方式で、切れた飯粒がなく、ふっくら盛り付ける事ができ、 飯こぼれがほとんど...

メーカー・取り扱い企業： エムズテック株式会社

【施工実績】床の改修・補修工事　弁当工場(1)

養生・臭気対策・粉塵対策等食品加工場での施工注意点を熟知！弁当工場での…

株式会社ファルベンが行う床の改修・補修工事は、食品加工場3000社以上の 施工実績があります。 施工時間が短く床面が傷みやすい弁当工場でも、熱水が流される釜場では 耐熱性能が高いエコフロアーを施工し、各作業場に対応できる床材を短時間で 施工いたします。 また、受注・施工・材料の管理を全て自社でおこなっているため、他社...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン

高機能塗床材ピュアクリート導入事例「弁当・惣菜工場」

床の剥離・浮きを改善！耐熱・耐荷重性能に優れるHFタイプで施工

『弁当・惣菜工場』での、水系硬質ウレタン樹脂 高性能耐久床材「ピュアクリート」導入事例を紹介します。 「温冷の繰り返しにより、過酷な条件の加熱エリアにおいて、剥離・浮きがあり、水たまりが発生しているため...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キューケン

【食品工場新築プロジェクト事例】弁当工場(コンビニ)[3]

建物1階床下配管の地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行っ…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当供給を行う食品会社の工場です。 震災後の設計であるため構造の耐震設計はもちろんのこと、建物1階床下配管の 地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行いました。 また、限られた敷...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】弁当工場(コンビニ)

原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通行が可能になった事例

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当製造、供給を行う食品工場です。 当該敷地は規模に余裕があることから、生産施設をすべて1階に配置することが できました。 その結果、製造諸室を受け入れ、保管、下処理、加工、盛り付け、仕分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【施工実績】床の改修・補修工事　弁当工場(2)

作業状況に対応できる床材を提案・施工！弁当工場での実績例をご紹介します

株式会社ファルベンが行う床の改修・補修工事は、食品加工場3000社以上の 施工実績があります。 関東地区のオフィスランチ製造・配達を行っている企業の工場床工事を 請負施工しました。特に床面が傷みやすい釜場の施工をご紹介いたします。 近年の床材はとても耐熱性に優れた素材もあり、作業状況に対応できる 床材の提案・施工を行います。 【特長】 ■オフィスランチ製造・配達を行ってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン

製品カタログ　食品関連資材

紙ストローや箸など様々な食品関連資材を掲載している“pack styl…

ュタイプ・小巻ロールポリ・ロールポリ袋 ■スターシールロールポリ・ロールポリキャベツGZ袋・スタンドパック ■防曇袋・ポリ規格袋 ■ゴミ袋・容器回収袋 ■エコくるむ ■レジ袋・リユース袋・弁当袋・フラットランチバッグ ■バイオマスレジ袋・バイオマス弁当袋　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パックスタイル

【食品工場増改築プロジェクト事例】産業給食/事業所弁当センター

既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく手順により計画を行った事…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 高度化によるHACCP手法支援法の認証取得工場を目指し、増改築を目的とした 民間事業所給食を行う工場の増改築工事となります。 ポイントは、工場の稼働を止めずに改築工事を可能にする計画案の作成。 増築部分を新炊飯棟とし既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく 手順により計画を行いました。食品安全に係わる清浄度別区域分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】産業給食用弁当/惣菜センター

HACCP 高度化基準認定工場！騒音や臭いに関して影響を与えないように…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 食品産業品質管理高度化促進資金を活用しHACCP認証を取得前提とした 工場です。本建物は事業所給食の盛り付けをメインとした工場として設計。 人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように、 また、隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【事例概要】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】ケータリング・仕出し弁当工場

製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を1階で行うように設…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場は、明治座の幕間に提供されるお弁当に製造はもちろん、仕出し、 ケータリング等、明治座の飲食部門の充実を図るために、既存工場の老朽化を 契機に当該地に建設された工場です。 製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】学校給食/事業所弁当センター

2期に分けて建設！製造を止めることなく同じ敷地に建設を行った事例！

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は事業所給食の工場です。建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の 間の土地を利用し、計画建物の半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の 半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく同じ敷地に 建設を行いました。 【事例概要】 ■所在地：静岡県 ■構造：S造地上2階...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

微小金属検出機『NT2R-K4B』

スタンダードタイプ！低ランニングコスト！超高感度でアルミ包装品でも検査…

アルミ包装品でも検査が可能で、生鮮食品、漬け物、総菜、弁当、カップ麺、レトルト食品、アルミ缶詰などの食品等の金属を検出します。 被検査体に含まれる水分・塩分・温度による影響はございません。 この他に、高感度タイプの｢NT3R-K4B｣もご用意し...

メーカー・取り扱い企業： ニッカ電測株式会社

微小金属検出機『NT3R-K4B』

高感度タイプ！低ランニングコスト！超高感度でアルミ包装品でも検査可能！…

アルミ包装品でも検査が可能で、生鮮食品、漬け物、総菜、弁当、カップ麺、レトルト食品、アルミ缶詰などの食品等の金属を検出します。 被検査体に含まれる水分・塩分・温度による影響はございません。 【特長】 ■超高感度でアルミ包装品でも検査可能 ...

メーカー・取り扱い企業： ニッカ電測株式会社

異物混入対策・電線保護材『メタルコンテント・ヘララップ』

金属検出機で検出できる鉄系成分入り配線保護材。食品・医薬品製造工場での…

金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

異物混入対策『メタルコンテントTIPTAG(ティップタグ)』

金属検出機で検出可能な表示・識別用タグ。食品・医薬品製造工場でのHAC…

金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

異物混入対策『メタルコンテント・マーカークリップ』

ワンタッチで簡単に取り付け可能！食品・医薬品製造工場でのHACCPシス…

金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

排水処理 (申請書)

排水処理施設の特別使用許可申請書などの申請業務についてのご案内を致しま…

【適した業種】 ■製麺業 ■製パン業 ■惣菜業 ■豆腐業 ■弁当・仕出し業 ■洗米業 ■酒造業 ■食肉加工業 ■医薬品業 ■その他食品加工業 ■油脂業 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビオメンテナンス株式会社 本社

コンベヤ式　金属検出機『小型標準型MS-3147』

簡単操作で操作性向上！小型の金属検出機

日新電子工業株式会社の『小型標準型MS-3147』は、小型包装品（製パン・惣菜・ 弁当・製菓）やバラもの製品を主な検査対象としたコンベヤ式金属検出機です。 検出可能異物は鉄、ステンレス、アルミ等金属全般です。 【特長】 ■高精細カラータッチパネルを採用し簡単操作 ■感...

メーカー・取り扱い企業： 日新電子工業株式会社

排水処理 (水質改善)

既設の排水処理設備の水質改善のご提案を致します。

【適した業種】 ■製麺業 ■製パン業 ■惣菜業 ■豆腐業 ■弁当・仕出し業 ■洗米業 ■酒造業 ■食肉加工業 ■医薬品業 ■その他食品加工業 ■油脂業 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビオメンテナンス株式会社 本社

排水処理 (設計・施工)

現状の確認、及び問題点を追求し、より良い新設、増設の設計を行います。

【適した業種】 ■製麺業 ■製パン業 ■惣菜業 ■豆腐業 ■弁当・仕出し業 ■洗米業 ■酒造業 ■食肉加工業 ■医薬品業 ■その他食品加工業 ■油脂業 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビオメンテナンス株式会社 本社

排水処理 (臭気改善)

既設の排水処理設備の臭気改善のご提案を致します。

【適した業種】 ■製麺業 ■製パン業 ■惣菜業 ■豆腐業 ■弁当・仕出し業 ■洗米業 ■酒造業 ■食肉加工業 ■医薬品業 ■その他食品加工業 ■油脂業 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビオメンテナンス株式会社 本社

食品工場（有機系排水）向け【油脂分解微生物製剤】　※技術資料進呈

原水のn-Hexが高負荷でも排水基準に合格！月々40万円のコストダウン…

ルバニッシュは排水処理施設向けの油脂分解微生物製剤です。 排水に含まれる油脂を強力に分解する新規酵母（特許第6099054号）を配合しており、食品工場、商業施設、厨房などで採用されています。 お弁当、総菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に最適です。 【導入事例】 ◆食品工場A社様…排水量400m3/日、下水...

メーカー・取り扱い企業： シーシーアイ 株式会社 住設・建材事業部　営業部

コンベヤ式金属検出機『大型標準型MS-5137/MS-5141』

簡単操作で操作性向上！大型の金属検出機

日新電子工業株式会社の『大型標準型MS-5137/MS-5141』は、小型包装品（製パン・ 惣菜・弁当・製菓）やバラもの製品を主な検査対象としたコンベヤ式金属検出機です。 検出可能異物は鉄、ステンレス、アルミ等金属全般です。 【特長】 ■高精細カラータッチパネルを採用し簡単操作 ■感...

メーカー・取り扱い企業： 日新電子工業株式会社

【資料進呈】栄養成分の簡便、迅速、正確な測定事例のご紹介！

近赤外分析装置を活用。1000点以上の測定データを活用し、従来法と同等…

分析機器の開発・製造ならびに輸入販売を手がける当社では、 「近赤外分析装置」を用いた栄養成分の測定事例資料を進呈中です。 測定の詳しい解説や測定法のメリットはもちろん、弁当類や惣菜類、 麺類、デザート類、サンドイッチ類など、多種多様な1000点以上の サンプルの測定を行い、従来法との違いを紹介しています。 【近赤外分析法とは】 ■試薬や消耗品を使用しない成...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

【お取引先様からの声】浅草今半

アクタの曲げわっぱが仕事のパートナーです！お取引先様からの声をご紹介

浅草今半は、牛めし屋として明治28年に創業した老舗日本料理店です。 牛肉弁当などのお弁当も販売しており、そのお弁当箱にアクタの容器が 使用されています。アクタの容器を使い続ける理由などをうかがいました。 「より良いものを求めたいという、われわれと同じような思いを、ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクタ 本社営業部

【導入事例（ライスロボ）】うなぎ屋（1）

早出の必要なく頼りになる存在！お米の細かい設定もできるので、お米の管理…

アップ、品質向上のために導入。お米の細かい設定も できるので、お米の管理がしやすく、掃除も簡単です。 また、人件費削減に役立ち、省スペースで使用出来ます。 「大型店舗の為、出前・予約・弁当・食事などの注文に対し、ライスロボは 炊き立てで提供できるのでお客様からの評判も良いです。」とのお声を 頂いております。 【事例】 ■導入製品：ライスロボ ■型式：KR902N、KR7...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー