3M(TM)ハーベスト RC BT500

PRボトルトップ型クロマトグラフィーデバイス！簡単10分*、500 mLを…

ソルベンタム（旧3Mヘルスケア）が取り扱う『3M（TM） ハーベスト RC』は、 ワンステップで細胞除去と清澄化を可能にするシングルユースのクロマトグラフィーソリューションです。 当製品を使用した清澄化は、プロセス工程の削減、高い製品回収率、安定した品質の清澄液、 製造工程の削減と多くのメリットをもたらします。 今回スクリーニング用のラボ製品のラインナップにボトルトップタイプのBT500が新し...

メーカー・取り扱い企業： スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

DNAコード化ライブラリー(DEL)：創薬スクリーニングの新手法

PR研究の初期段階を加速！NGSで化合物スクリーニングができるDNAコード…

効率的な化合物スクリーニング手法として、 創薬の現場などで一般的な手法として確立されてきているDNAコード化ライブラリー（DEL）。 Sigma-Aldrichでは多くの研究者がDELの技術を広く利用できるようするために、 独自のダイナミックライブラリー技術を持つDyNAbind社の協力を得てDELを簡易キット化しました。 準備された実験プロトコルに従いスクリーニングを進めた後は、...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

食品機械用離型油『ベル―ブプラス』

酸化安定性に優れ、スチレン系の樹脂への影響を抑えた食用植物油

『ベル―ブプラス』は、食品機械や包装機械の内部に使用できる 安全な離型油として開発された食用植物油です。 特殊な精製・脱臭技術により、においもなく食品の風味・品質に 影響を与えない、食衛生上画期的な製品です。 飛散、タレ落ちが少なく、機械の隙間にも確実にスプレーできます。 【特長】 ■食用植物油脂を使用した...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

ウルシヤマ金属工業の鋳物製品

充実のハードと多彩な技術で幅広い製品づくりを展開！ウルシヤマ金属工業の…

当社の調理器具は創業以来、「重力鋳造」にこだわり、職人の手でひとつ ひとつ丁寧に造り込まれた高品質の鋳物製です。 底を厚く、側面を薄く仕上げています。底面で熱を充分に蓄え、側面を薄く することで素早く熱を伝え、また軽量化できるため、使いやすい製品にして います。 当カタログは、融点が低く、リサイクル性の高さが特長な「アルミ製品・ Siセンサーコンロ」をはじめ「クラッド材と電磁調...

メーカー・取り扱い企業： ウルシヤマ金属工業株式会社

業務用調理器具・厨房機器『HIgh Grade』

スタンダードなアルミ鍋。食のプロフェッショナルが必要としている「Hig…

オススメです。 当社の考える「High Grade」とは、決して高級品を表すものではなく、厨房やホールの 現場で働くプロフェッショナルの声に真摯に耳を傾け、道具を造るプロフェッショナル の技術とマッチングを行い造られた、本当に使いやすく末永くご愛用いただける製品の ことだろうと考えます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ】 ■ハイグレード　アルミ寸胴鍋 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンダ 本社・ショールーム

餃子調理器『Lao QFJ-60A』

自動給水で給水作業の負担を軽減！独自のヒーター技術で調理面の温度ムラを…

『Lao QFJ-60A』は、自動給水タイプの餃子調理器です。 調理面のどの場所に餃子を置いても温度ムラが少なく、外はパリッと 中はジューシーに。常に均一に焼き上がります。 スイッチを押すだけで水を必要な量、正確に散布し、出来あがりまで 何の作業もいりません。 【特長】 ■自動給水で給水作業の負担を軽減 ■制御ボックスは別置き可能 ■調理面のどの場所に餃子を置いても温度...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

石材の洗浄・汚れ除去！大浴場からホテルエントランスの床まで対応

石材の経年劣化を磨き・コーティングで蘇らせる！施工が困難とされたあらゆ…

ガラス系グラスコーティングの説明 ・「不燃性テストに合格」 　 日本鉄道車両機械技術協会の登録製品 ・「プライマー不要」 　 直接素材にプライマー無で強力に素材に密着します。 ・「溶剤臭がない」　 　 アルコール臭が少しする程度で、溶剤のような強い臭いはありません。 ・「あらゆる素...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日研工業所 大阪本社、東京営業所

[電動スライサー] 野菜や果物を短時間でスライス　ＤＸ－１００

野菜や果物を短時間でスライス！

小型電動スライサーは手作業でのスライスと比較し何倍ものスピードでスライスが可能です。 自転しながら公転する特殊切裁技術により、食材の断面を傷めずにカットできます。 0.5mm 以下の薄いスライスも可能であり、切り口が綺麗なため、保存性も高くなりました。 キャベツ・ネギはもちろん、なすやレタスなどの柔らかい野...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

PP式 耐火型 グリーストラップ『タイカラップ』

特殊耐火断熱材プレダン使用！現場施工が簡単で工期の大幅短縮に貢献！

『タイカラップ』は、防火区画内の床を貫通して設置するグリース阻集器です。 当社独自の技術開発から生まれた特殊耐火断熱材プレダンの使用により、 一般財団法人 日本建築センターの2時間耐火性能評定に合格しました。 現場施工も、土間開口部に設置してモルタルを充填するだけと簡単です。 ...

メーカー・取り扱い企業： プレパイ工業株式会社

フライヤー用自動リフター「スマートリフター」

美味しい揚げ物を簡単に安全にロスなく作る！省力化、省人化ができる！ …

品は、コントロール部とリフト部とで構成され、今、お使いの 電気式フライヤー、ガス式フライヤーにそのまま取り付けできます。 【特長】 ■既存のフライヤーに後付け可能 ■プロ（職人）級の揚げ技術を再現。つきっきりの揚げ作業は不要 ■揚げ時間の短縮で、油使用量・電気（ガス）を節約でき経済的 ■揚げ物ごとに、一度揚げ、二度揚げ、三度揚げの設定変更が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エフ・エム・アイ 東京本社

【総合カタログ】業務用調理器具

当社取り扱いの野菜調理機器、ミートチョッパーを豊富にラインアップ！

当カタログは、株式会社兼光産業が取り扱う業務用調理器具を掲載しております。 専門の技術職人が手作業により一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用した 「高速おろし機」や、肉以外にもさまざまな食材に対応し、 上皿にはすべて安全ガードがついている「ミートチョッパー」など、 さまざまな製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社兼光産業

【総合カタログ】調理機器

野菜調理機器や、ミートチョッパーなど豊富にラインアップ

当カタログは、業務用食品調理機械の製造・加工・販売を行っている調理株式会社アルファ・ローヤルの総合カタログです。 専門の技術職人が手作業により、一目ずつ丁寧に目立てたおろし金を使用した 「高速おろし機」や、切れ味抜群で面倒な手作業から大幅に時間短縮可能な 「高速ねぎキザミ機」など様々な製品をご紹介しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファ・ローヤル

電気スチームコンベクションオーブン『SCOS-RHC』

大幅な省エネを実現！分かりやすくシンプルな使い勝手で、多彩な調理メニュ…

『SCOS-RHC』は、国産電気スチームコンベクションオーブン第1号を製造・ 販売したメーカーの技術と実績で、充実した先進機能を搭載しています。 庫内ヒーターのみで安定的に蒸気を発生・対流させる新方式蒸気発生 システムと独自の排熱回収装置の採用により大幅な省エネを実現。 分かりやすく...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

多機能分子調理器『Dr.Fry』

厨房・飲食業界が抱えてきた様々な問題を同時に解決する多機能分子調理器！

『Dr.Fry』は、独自の物理的な水分子コントロール技術で、揚げる・ 焼く・蒸すという異なる調理機能を同時に実現する、多機能分子調理器です。 食材、油、シェフを変えずに物理の力で、食感や味わいが飛躍的に向上。 カリッと揚がり長時間ジューシーさを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エバートロン

ナノコーティング焼成天板

特許取得の4層構造

当社では、台湾生まれの特許技術を使用した『ナノコーティング焼成天板』を 取り扱っております。 一般的なフッ素コーティングの約3～4倍の焼成耐用回数をもち、 離型油なしで焼成可能なため異物混入の可能性が激減しクレームを減...

メーカー・取り扱い企業： 三能ジャパン食品器具株式会社

厨房機器『サンベック ステンレスフード』

厨房空間を演出するステンレスフード！ご希望の機能やデザインにも対応しま…

『サンベック ステンレスフード』は、高いステンレス加工技術で製作した 厨房機器です。 形状は、箱型、二重型、給排気型などがあります。 材質はステンレスの他、鋼板、銅板、ガラス板など 多彩に取り揃えております。 【ラインアップ】 ■給...

メーカー・取り扱い企業： サンベック株式会社

カトラリー製品『TRIO（トリオ）』

伝統の感性と技術を活かし、洗練されたデザイン！多くの賞にも輝いているス…

1973年からスタートしたオリジナルブランド『TRIO（トリオ）』は、 全14シリーズで展開され、現在でも数多くのホテルやレストランな どで愛用され続けている、大変ロングライフなカトラリーブランドです。 グッドデザインやロングライフデザイン賞など、多くの賞にも輝いています。 燕市に生まれ育った日本の名僧、良寛さんの「人の気持ちを大切にする」 と云う思想を大切にしたモノづくりを心が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大泉物産

TOMATEC Frit ◆『フリット（多成分ガラス）』

コーティング、封止、絶縁、多様な機能を備えた多成分ガラス！

よって、ガラス用途の可能性を広げ、加飾性能、物理的特性、化学的特性など様々な機能を備えたフリットを開発いたします。電子デバイス、住設機器、自動車メーカーにいたるまで、広い事業分野のお客様からその高い技術をご評価いただいています。 【特長】 ■基材には備わっていない外観や機能を付加可能 ■繊細な輝き・優れた耐熱性 ■加飾性能、物理的特性、化学的特性などの機能を備えたフリットを開発 ...

メーカー・取り扱い企業： TOMATEC株式会社 本社・大阪工場

株式会社オーシン　事業紹介

これからもお客様とともに新しい価値を生み出す製品開発に取り組んでまいり…

○厨房機器事業 →世界初のカーボン発熱体を採用したIH土鍋「マジカルどなべ」 →プロの厨房で使われているオーシンのIH対応製品は40種類以上 →陶器に限らず様々な調理器具をIH対応加工する技術保有 ○ワークシューズ事業 →日本で初めてキッチン用の滑りにくい靴「ラブクック」を開発 →商社として取り扱うのはさらに数多くのワークシューズ ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーシン

OH-Fコート・OH-Fコート高温タイプ

フッ素樹脂加工（四フッ化エチレン樹脂）並みの離型性と撥水性を兼ね備えた…

す。 耐熱性 フッ素樹脂では使用不可能な高温（約250℃）まで利用可能です。 高温タイプに関しては345℃まで利用可能です。 高い密着性 OH基を利用した画期的なコーティング技術により、従来の方法では得られなかった高い密着性を有しています 優れた耐磨耗性 TiNやTiAlNなどのセラミック膜と組み合わせることで優れた耐摩耗性を発揮します ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ツール・テック東北

3D COOKING PRINTER

宇宙を目指したFood techによる食のイノベーション

当社では、宇宙での調理器具を目指し開発した技術 『3D COOKING PRINTER』で新しい食文化の創生を実現します。 立体調理が可能で、印刷したFood Inkを加熱して調理します。 Food Inkの味、香り、風味をカスタマイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IHIエアロスペース

第55回 管工機材・設備総合展出展！抗菌・抗ウイルスコーティング

効果持続は5年程度*！オフィスや学校など様々な人が集う場所に塗布するこ…

5回 管工機材・設備総合展」へ出展いたします。環境改善コーティング「ヘルスブライト」を展示します！ 【出展情報】 展示会名：第55回 管工機材・設備総合展 テーマ：未来へつなげよう 自然と技術を結ぶ 設備展 会期：2023年7月25日（火）～27日（木） 　　　10:00～17：00 会場：東京ビックサイト南1・2ホール 入場料：無料 対面だからこそお伝えできる情報をご用意...

メーカー・取り扱い企業： イシグロ株式会社

ネクスト・ワン株式会社　会社案内

産業の発展に貢献し、人に配慮した魅力ある社会を目指します！

の課題」と噛み合って、 絶える事無く未来へと繋がる日々を紡いで参りたいと願っています。 【業務内容】 ■ガス溶材事業部 ■LP住設事業部 ■空調冷熱事業部 ■レンタル事業部 ■保安技術部 ■環境事業部 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ネクスト・ワン株式会社

防カビ・消臭対策に必見！施工事例付きの衛生環境づくりハンドブック

特許技術の液体で防カビ・消臭対策。面倒な清掃、フィルター交換が不要で長…

当資料では「天井・壁など目立つ箇所に発生するカビ菌の増殖抑制効果」や「タバコやトイレのにおいの元の分解効果」が期待できる、環境改善コーティングサービス『ヘルスブライト』について解説しています。 サービスの特長から効果例、予算別事例などを写真や図を用いて詳しく掲載。 選定において参考にしやすい内容となっております。 無料進呈中ですので、ぜひ一度ダウンロードしてご覧ください。 【掲...

メーカー・取り扱い企業： イシグロ株式会社

究極の衛生設計Sanifanテクノロジーのステンレスモーター

医薬品や食品製造現場で活躍中。水しぶきの中でも優れた性能を発揮する特許…

品質に決して妥協しない衛生設計モータ－ ・最高級素材のみで製造 ・メンテナンス要求と処理のダウンタイムを最小限に抑える ・長寿命と信頼性 ・簡単な洗浄、過酷な洗浄や加工条件に耐える能力を発揮 ・ステンレス製洗浄防爆(XP)モータの唯一のメーカー サニタリー設計特許Sanifanテクノロジー ・美しい外観と清潔さ ・隙間のないファンシュラウド取付とステンレス製冷却ファン ・隠れた汚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノサポート

ご相談ください！今注目の『農福連携』

「障害者就労と農業のコラボレーション」 障害者の就労支援に最適な野菜…

『生産・販売・管理』までの野菜工場運営の全ての工程をサポートします。 全国の障害者就労支援施設への導入実績多数！ ※当社は2011年、これまでに蓄積した設計、制御、板金、組立・配線、施工の各技術をもとに「完全人工光型野菜栽培装置」を開発しました。 【特長】 ■日産100～500株の小規模プラント ■栽培品種：レタス、サン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社成電工業

モバイル寿司ロボット『TF-1(M)』

世界最小・最軽量！モバイル寿司ロボット！今日からあなたも寿司職人

テナンス。部品も少なく洗いやすい ■硬さ調整機能。シャリの状態で調整可能 ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より 　お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

抗菌・抗ウイルス加工の施工サービス『Health Bright』

事業者の皆様へ！無色透明・無臭の液体のため、施工時の養生は不要です

『Health Bright』とは、抗菌・抗ウイルス加工の施工サービスです。 特許技術の特殊な液体を室内の壁や家具等に丁寧に塗布します。 無色透明・無臭の液体のため、施工時の養生は不要。 木・スチール・ガラス・ビニルレザーなど素材を選ばず施工が可能です。 これまで以上の...

メーカー・取り扱い企業： イシグロ株式会社

業務用自動洗米機『洗米ロボKP90KN-JP』　

炊飯作業の助っ人！効率化を目指すなら洗米ロボ

ので、安定した炊き上がり ■お米も時間もロスしない。残さず釜に落とします ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より 　お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動酢合わせ機『シャリロボKS726B』

プロのシャリ切りの極意を実現！クボタシャリロボ　

しもラクラク ■4つのコース選択機能搭載 ■６つの冷却パーターンを選択 ※詳細は［イプロス都市まちづくりサイト］・［特設サイト］より 　お問い合わせください。 ※ものづくり・医薬・食品技術サイトをご覧の方は、お手数ですが ［特設サイト］よりカタログのダウンロードをお願いします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

【導入事例第2弾】今、注目の『農福連携』野菜栽培システム

【障害者就労と農業のコラボレーション】障害者の就労支援に特化した野菜栽…

労働環境や働き方が多様化している現代、各企業は利益を追い求めるだけでなく、どう社会に貢献していくかが求められる時代となっています。 当社では2011年、これまでに蓄積した技術をもとに「完全人工光型野菜栽培装置」を開発しました。 日産約500株程度の小規模野菜工場をメインにお客様のニーズに合わせてカスタムメイドするため、初期投資を抑え省スペースで手軽に導入が可能です。持...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社成電工業

本格調理シリーズ『プログレード』

切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品達

『プログレード』 は、刃物メーカーの技術を活かし、切る・むく・おろす にこだわった調理道具シリーズです。 滑りやすい豚バラのブロック肉や鶏肉の皮も簡単に切れる「肉専包丁」を はじめ、硬いかぼちゃが軽い力で切れる「かぼちゃ包丁」や...

メーカー・取り扱い企業： 下村工業株式会社 本社