小型調理殺菌装置『CBシリーズ』

低温・高温真空調理から高温調理殺菌まで可能！コンパクトサイズのレトルト…

『CBシリーズ』は、低温・高温真空調理から高温調理殺菌（レトルト食品）まで、 幅広く美味しい調理が可能です。 コンパクトサイズですが、50種類もの製品それぞれに運転条件を登録でき、 加熱から冷却まで精密なコントロールが可能など高機能を装備しています。 コンパクトなので場所を取らず設置でき、試作、試験、小ロット生産に 適しています。 【特長】 ■コンパクトサイズで場所を取ら...

メーカー・取り扱い企業： 名三工業株式会社 産業機械営業部

小型調理殺菌装置『鮮圧スチームシェファ』

煮込み調理機能とレトルト食品殺菌機能をあわせもつ、食品衛生管理できる

熱 蒸煮方式： 蒸煮加熱 冷却方式：置換方式 パウチ収納個数： 210g…96個、160g…192個 蒸煮量： 60kg F値計測： 150℃ 電気容量： 3.7kw ＊小型調理殺菌装置の仕様・大きさはオーダーメードで設計・製作します。 ...

メーカー・取り扱い企業： タマダ株式会社

熱水噴流式調理殺菌装置『SGC型』

【殺菌と同時に調理ができる！】パウチ入り食品などに好適『熱水噴流式調理…

『SGC型』は、パウチ、缶詰、瓶詰め等の容器入り食品を高温、高圧で殺菌する 熱水噴流式調理殺菌装置です。 殺菌だけでなく、パウチに前処理した食材と調味液を入れ、殺菌と同時に 調理ができます。 パウチの中で調理ができるため煮炊きの時間が短縮でき作業効率が飛躍的に 向上します。また、全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サムソン 本社・工場

超小型温度自記式加熱殺菌装置『ミニレトルト釜』

厨房に簡単設置！缶詰やレトルトパックの自動加熱殺菌ができます。

『ミニレトルト釜』は厨房で缶詰などの 加熱殺菌・温度管理が行える装置です。 小ロットの缶詰やレトルトパックを厨房で手軽に製造し 販売することが可能になりました。 【特長】 ■価格は従来機の1/6 ■ボイラー不要、熱源はガスレンジのみ ■操作や温度管理がとても簡単 ■熱水加熱・冷水注入で時間短縮 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 木村エンジニアリング株式会社

日本イオン株式会社　温泉施設における銀イオン殺菌装置の有用性

温泉施設における銀イオン殺菌装置の有用性について詳しくご紹介しています

このカタログは、主に銅イオン・銀イオンによる殺藻・殺菌装置の企画、 製造、販売を行っている日本イオン株式会社のカタログです。 銀イオン殺菌の特長や、温泉のレジオネラ対策と銀イオン、温泉における 塩素添加の問題点などをふまえ、「温泉施設における銀...

メーカー・取り扱い企業： 日本イオン株式会社

殺菌、加熱前処理を連続で！【コンベア式マイクロ波加熱装置】

食品に関わらず、工業装置としての使用も可能！開放型のマイクロ波加熱コン…

開放型のマイクロ波加熱コンベアです。殺菌、加熱前処理などが 連続で行えます。 またマイクロ波専用リテナーを使用してベーコンなどの加熱成型も行えます。食品に関わらず工業用装置としてのご使用もご提案できます。　 【特長】 ■処理能力が高スペック ■小型で設置スペースに困らない ■殺菌効果が高く衛生的 ■周囲の空気や加熱炉への熱ロスなし ※詳しくはPDFをダウンロード頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 雄工精機株式会社

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

半自動殺菌機

多品種少量生産向き！信頼と実績で使われ続けるバッチ式殺菌冷却機

『半自動殺菌機』は、多品種少量生産に適した、半自動型の殺菌冷却機です。 加熱槽や冷却槽への搬入および搬出をチェーンブロックで行う半自動タイプで、 1ケージ型、2ケージ型、3ケージ型、特殊型があります。 槽内低温装置・温度昇降自動調整装置が装備されており、正確な温度管理が可能です。 【特長】 ■加熱温度・殺菌時間はワンタッチ設定 ■加熱時間の終了は槽ごとにブザーランプでお知ら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機設

従来比5分の1サイズ！キセノン光殺菌装置『ミニパルスビーマ』

細かい部分の細菌や、芽胞菌・カビ等を瞬間的に殺菌！コンパクトで狭いスペ…

エコノス・ジャパンの『ミニパルスビーマ』は、強力な瞬発発行エネルギーにより ボトルの口元などの細かい部分の細菌や、芽胞菌・カビ等を瞬間的に殺菌する装置です。 当製品に使われているキセノン灯は、キセノンフラッシュランプと呼ばれ、 殺菌効果のある紫外線を含んだ比較的広い範囲の波長を持った高エネルギー量のランプです。 この高エネルギーにより瞬間的な殺菌が可能となっており、 また、熱を利...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

インジェクション式レトルト殺菌装置　特長1

安定した温度、圧力特性！

『熱水インジェクション式レトルト殺菌装置』は、製品に直接熱水を吹き掛けない他に類の無い独特な殺菌方式の採用により、群を抜いた温度・圧力の安定性を誇ります。その構造から生まれるメリットをご紹介します。 インジェクション式は、釜内の熱...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

業務用加湿器『うるおリッチ』【水道直結｜加湿能力4.5kg/h】

細菌やウィルスを99％以上殺菌・不活化！感染予防を本気で考えた、大容量…

高度清浄加湿装置「うるおリッチ」据置型は、自動給排水方式を採用した、業務用の空気清浄機能付加湿装置です。 あらかじめ給水や排水の工事を行うことで、日々の給水や排水の手間をなくすことができます。 さらに、自動クリーニング機能を搭載しているため、衛生面も安心してご利用いただけます。 うるおリッチ独自のプロテイド殺菌フィルタにより、インフルエンザや風邪などの感染症対策に効果を発揮します。 ＜...

メーカー・取り扱い企業： 三協エアテック株式会社

全自動レトルト殺菌装置

飲料缶･ボトル缶･薬品ピン等の殺菌を自動で実施！

本装置はバスケット(台車)に整列、積み重ねられたものをバスケット搬送装置からレトルト殺菌機本体に自動にて搬入・搬出し、レトルト内に供給後、扉を閉めてシーケンサーによるプログラム制御方式によりプロセス(制御工程)を全て自動にて処理します。 【特長】 ■レトルト能力 300ＣＰＭ～1500ＣＰＭまで 御注文に応じて設計･製作 ■レトルト材質 ＳＳ４００, ＳＵＳ304Ｌ, ＳＵＳ31...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

紫外線流水式殺菌装置『LPTシリーズ』＜水産養殖水・温泉水用＞

用途に合わせてシリンダ材質・犠牲電極付の選択が可能！低価格タイプの自立…

『LPTシリーズ』は、耐久性に優れたチタンを使用している、水産養殖水・ 温泉水用の紫外線流水式殺菌装置です。 積算時間計、ランプ点灯表示付。屋内専用（200, 300型は屋外対応品）の、 低価格タイプの自立式一体型装置です。 また当社では、SUS316L＋犠牲電極付の「LP-Gシリー...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

殺菌・脱臭機能付空気清浄装置

集塵効率99％で0.01μmの微粉塵をキャッチ！オゾンの力で殺菌・脱臭…

医療施設向けに開発された高性能エアクリーナーです。 オゾンとプラズマイオンを搭載し、相乗効果で高い殺菌力と脱臭効果を発揮します。 空気感染の主原因となる浮遊菌・ウイルスをはじめ、微粉塵、悪臭等を効果的に除去し、クリーンで安全な環境を創ります。 設置する環境に合わせて幅広いラインアップをご用意しております。 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...＜特長＞ ...

メーカー・取り扱い企業： 三協エアテック株式会社

紫外線流水式殺菌装置『HPシリーズ』＜工業用水・井水用＞

石英管の洗浄が簡単にできる装置！機種選定に必要な透過率測定は、無償にて…

『HPシリーズ』は、工業用水・井水用の紫外線流水式殺菌装置です。 石英管の洗浄が簡単にできる装置で、シリンダ材質にSUS304を使用。 「HP-12R～25R」は標準で屋外仕様となっており、「HP-1～6型」は ワイパー機構も対応出来ます。 ...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

紫外線殺菌装置のカスタム・オーダー設計製造

紫外線殺菌装置を製造している弊社では、貴社の殺菌・感染対策装置の設計製…

対象物を何秒で殺菌したいか？ それには、紫外線強度が重要になります。 また、安全に使用出来る様、配光シミュレーションも確認して設計製造いたします。 例えば、こんな要望 ・備え付けのスリッパラックを殺菌したい。 ・車両内部や、影に成る所を殺菌したい。 ・製造工程の途中で、製品を殺菌したい。 ・製薬会社です。建物内部の殺菌をしたい。 これらの要望で、対象となる微生物は何か？ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラ・ポルタ

水銀フリー紫外面光流水殺菌装置『UV-SHiPLA-WS』

大腸菌では99.99％以上の不活化を実現！軽量・コンパクト、メンテナン…

『UV-SHiPLA-WS』は、様々な菌・ウイルスに対して安定した不活化効果を 発揮する水銀フリー紫外面光流水殺菌装置です。 円筒管を流れる水の外側から紫外線を照射する「外照型」のリアクターを 搭載し、軽量・コンパクト、メンテナンス容易な装置を実現。 プラズマ発光の特長である高速応答を活かし、水を流...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社紫光技研

ステリエアーシステム/表面殺菌システム

作業場内の空気を循環させ、クリーンな環境を提供！2種類の紫外線関連製品…

当社では『ステリエアーシステム/表面殺菌システム』を取り扱っております。 細菌の混入防止するため、作業場内の空気を紫外線及びオゾンガスを使用した 「ステリエアーシステム」によって循環させ、クリーンな環境を提供。 また「表面殺菌システム」は、コンベア上の食品食材の表面殺菌、パッケージや キャップの内面殺菌、あるいは包装フィルムの表面殺菌を短時間でしかも 低コストで行う装置です。 ...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

空気循環式紫外線除菌装置

§空間除菌§ 紫外線ランプの除菌パワーでウィルス、細菌の増殖を抑制し…

空気除菌 空気循環式の為、空中浮遊菌を絶えず除菌し細菌の増殖を抑制し クリーンな環境空間を保ちます！！ ７５㎥（18畳・天井高2.5m）を3時間で約９０％除菌 置き型式で簡単設置 設置工事不要で、100v電源があればどこでも設置可能です。 24時間の連続運転も可能で、空気をファンで取り入れて、ウィルスや 細菌などの浮遊菌を紫外線ランプで殺菌し、クリーンな空気を排出します......

メーカー・取り扱い企業： 菱華産業株式会社 菱華グループ

手指、靴底の殺菌に！殺菌水製造に『炭酸次亜水製造装置』

【デモ機有/サンプル水進呈】排水系、床、壁の殺菌が安全・低コストで！

『炭酸次亜水製造装置』は「次亜塩素酸ソーダ」に「炭酸ガス」を溶解させ、 強力な殺菌水「炭酸次亜水」を製造します。 従来の「次亜塩素酸水」の製造には、「希塩酸」が用いられてきましたが、 「炭酸次亜水」の製造では、「炭酸ガス」を使用することで、 「誤投入などによる塩素ガス発生」や「金属腐食」などの課題を解決。 中性で臭気も少なく、工場内の床、壁、各種設備の衛生管理のほか、 卵、果物、魚...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコノス・ジャパン

FRP製砂濾過装置『HSシリーズ・FFシリーズ』

材質はFRP製！紫外線殺菌装置の前段に設置することで、より効果的な殺菌…

『HSシリーズ・FFシリーズ』は、材質がFRP製のため、海水に対して優れた 耐腐食性を有する砂濾過装置です。 紫外線殺菌装置の前段に設置することで、より効果的な殺菌が可能。 「HSシリーズ」は手動逆洗付、「FFシリーズ」は自動逆洗付となっています。 海水用紫外線殺菌装置、「LPシリーズ」と組み合わせユニット化も...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

缶詰やレトルト食品に！レトルト殺菌装置

圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間を短縮させることが実…

微生物の殺菌では温度を上げると殺菌時間は飛躍的に短くなります。 そのため、圧力容器の使用することによって高温、高圧で殺菌時間の短縮可能です。 レトルト殺菌は１２０℃、３０～６０分、１０５～１１５℃のセミレトルト､ １３０℃以上のハイレトルト（ＨＴＳＴ）なども行います。 殺菌釜に蒸気を導入して高圧殺菌を行い、スチーム殺菌後、加圧冷却します。 【特徴】 ■レトルト殺菌した商品は商業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

微生物不要、活性酸素でごみを短時間乾燥粉末化可能な廃棄物処理装置

微生物、給排水は不要、生ごみ、汚泥、水草等を常温で短時間で乾燥し粉末化…

活性酸素は地球上で最も酸化能力が高い最強の物質です。例えば、人間が呼吸し、体内に細菌やウイルスが侵入して来ない様、瞬間的に酸化作用で殺菌・分解する生命維持に欠かせない役割を担っているのが活性酸素です。しかし一瞬で消滅してしまいます。もしも、長時間保ったり、必要以上に発生してしまうと、脳や体の細胞を破壊し、人類等地球上の生命体は全て消滅してしまうほどの高い酸化作用を持っています。 その活性酸素を有...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

新衛生殺菌・消臭水生成装置『カンファミキシノーヴァ』

衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍！様々な場所や環境、用途に応じた衛…

『カンファミキシノーヴァ』は、安心して使える高い安全性を有した 新衛生殺菌・消臭水生成装置です。 カンファ水は強力な効果を持ちながらも、安全・無害・無公害な 安心して使える、菌を減らす消臭水です。 衛生管理基準の厳しいプロの現場で活躍しており、様々な場所や環境、 用途に応じた衛生管理・環境改善の課題を解決します。 【特長】 ■強力に菌を減らし、消臭効果がありながら“安心・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハセッパー技研

液濾過装置　サニフィルター

食の可能性を切り開く、新しい濾過技術！食品・飲料の分野に応用しました

『サニフィルター』は、従来の珪藻土濾過装置の弱点を克服し、高いサニタリー性と自動化を実現する、新しい珪藻土濾過装置です。 精密な金属フィルターを採用しているので、金網を用いた平板フィルターのように濾布や濾紙を使用する必要がありません。 これまでの手作業による廃珪藻土回収や装置の洗浄など、すべてを自動化。 省人化・コスト低減と同時に、衛生的に安定した濾過品質を提供します。 【特徴】 ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

【HACCPに役立つ！】昇降装置付ボイル殺菌槽

小型で省スペース！HACCPマニュアルに沿った装置のオーダーメイドも可…

従来のボイル槽は、ホイストでの吊り下げ式が多く採用させており、作業中に作業者が火傷を負ってしまうリスクがありました。 当社製品は昇降装置を採用しております。 更に、温度と時間管理が完全自動化の為、誰でもボタン一つで安全で簡単に操作が可能です。 【特長】 ■蒸気式・ヒーター式両方対応可能 ■各種制御の組込、既存カゴの応用、製品にあったカゴの制作も可能 ■下降運転はボタン操作時のみ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

『全自動レトルト殺菌装置』

自動の搬入・搬出に対応。シーケンス制御でレトルト殺菌の効率向上・省人化…

飲料缶、薬品ビン、パウチパックなどの殺菌工程を自動化できる 『全自動レトルト殺菌装置』をご提供しています。 台車に載せた対象物は、自動で装置に搬入・搬出され殺菌処理が行われます。 また、シーケンサーとGOT画面により、温度制御パターンや温度PID制御・ 圧力ON/OFF...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加藤製缶鉄工所

紫外線流水式殺菌装置『WTシリーズ』＜水産養殖水・温泉水用＞

石英管の脱着を行いやすい構造！用途に合わせてシリンダ材質・犠牲電極付の…

『WTシリーズ』は、耐久性に優れたチタンを使用している、水産養殖水・ 温泉水用の紫外線流水式殺菌装置です。 石英管の脱着を行いやすい構造になっており石英管洗浄が簡単。 また当社では、SUS316L＋犠牲電極付の「SW-Gシリーズ」、SUS316L製の 「SWシリーズ」もご用意してお...

メーカー・取り扱い企業： フナテック株式会社 本社　

ガス減菌装置『カポックス』【非常に強い殺菌･殺虫力！】

非常に強い殺菌･殺虫力をもつガス減菌装置！包装されたままでも、常温でも…

『カポックス』は、エチレンオキシドの殺菌力、殺虫力を利用した殺菌法を用いたガス減菌装置です。浸透性・拡散性に富んでおり、包装されたままでも、常温でも減菌可能です。通常の熱及び温度に対して、弱い物質を厳禁する場合などに、エチレンオキシド減菌法が好適です。また、温度、湿度を加えることにより被減菌物の素性や形状が変化する場合にも適しています。 【特長】 ■非常に強い殺菌･殺虫力を保有 ■浸透性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ステリテック