- 製品・サービス
4件 - メーカー・取り扱い企業
企業
4件 - カタログ
19件
-
-
和・洋・中を問わず幅広く使用可能な加工原料調味料を多数掲載!
全般、及びその他食品 の製造・販売を行っている富士食品工業株式会社の製品カタログです。 「バーテックス IG20」をはじめとする味のバランスに優れ、あらゆる食品 のベースに使用可能な「酵母エキス」や、「ビーフエキス」、「チキン エキス」などを掲載。 独自の酵素分解法や抽出法によるエキスを中核に、和・洋・中を問わず 幅広く使用できる加工原料調味料をラインアップしています。 ...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
-
-
日高昆布にこだわり製造!旨み成分のグルタミン酸、アスパラギン酸を豊富に…
『香り三昧 昆布H(日高)』は、香料やうま味調味料、酵母エキスなどを 使わない無添加品でありながら、香り高く自然な味と香りが自慢の製品です。 昆布の自然な風味をそのままに、当社独自の抽出方法により、昆布の特長的な 香りを豊富に含んだ昆布エキスへと...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
-
-
減塩下でも物足りなさを改善!味のバランス調整ができる塩味様呈味増強素材
『ウェルネックスYN-1』は、塩味様呈味を発現する減塩用食品素材です。 呈味バランスにすぐれ、汎用の酵母エキスとしても使用可能。 減塩下でも素材の味を引上げ、おいしさを追及できますので、うま味 調味料やだし、エキスなどの調味料を削減することができます。 食塩相当量0.2~2.0%の食品に対して...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
-
-
素材の風味を引き出す旨味調味料!
【製品概要】 ■内容量:レトルトパウチ 420g (レトルトパウチ1kg業務用サイズご相談承ります) ■原材料 ・昆布 ・にぼし ・酵母エキス ・椎茸 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日華フーズ株式会社
- 表示件数
- 45件
- < 前へ
- 1
- 次へ >
※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。