美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

【水産加工工場での事例】細菌・ウィルスの除菌

いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工を行う工場で工場内の除菌にオゾ…

水産加工工場でのお客様事例を紹介します。 有限会社にんべんは、明治時代に茨城県にて創業以来、現在で五代目となる水産物製造加工会社です。 主に、茨城県北部の大津港で捕れた魚を加工し、東京中央卸売市場(築地市場)を始めとする卸売市場で販売すると同時に、市内の物産館の店舗にて直接販売も行っています。 いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工品が主力商品となります。 食...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

低圧分野　窒素ガス発生装置/低露点窒素ガス発生装置　他

株式会社サタコの「空気成分分離・窒素ガス・酸素ガス分野」製品をご紹介

成分分離技術を応用 ［低露点窒素ガス発生装置　SLN-Dシリーズ］ ○大気圧露点-60℃の窒素ガスを提供 ［食品用窒素ガス発生装置　SLN-Jシリーズ］ ○除菌フィルター搭載により安心して食品加工等に使用可能 ［窒素ガス発生装置　SLN-Wシリーズ］ ○分岐方式によりお客様の大事なスペースを最小限に考案 ［タンク一体型窒素ガス発生装置　SLN-TCMシリーズ］ ○蓄圧タンクと窒素ガ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サタコ

PSA窒素ガス濃縮装置

豊富なラインアップで、幅広い用途に対応します

『PSA窒素ガス濃縮装置』は、吸着剤を使って空気中から選択的にガスを 抽出する独自のPSA技術で、大気中の窒素を高濃度に濃縮する装置です。 空気を原料としているためとても経済的であり、使用する吸着剤も環境に 配慮しているため、脱炭素社会に適した製品となっております。 【PSA方式だから実現する7つのメリット】 ■低コスト・高純度・低露点を実現 ■さまざまな設置場所に対応する「設...

メーカー・取り扱い企業： 山陽電子工業株式会社

オゾン発生装置/高畑ワイナリー様※21社の導入事例集プレゼント

『食品加工』オゾン発生装置の脱臭事例！カビ対策の課題を解決

当社の『オゾン発生装置』を、株式会社高畑ワイナリー様へ 導入した事例をご紹介します。 同社は、工場内にチャタテムシが発生し、 カビを好む虫なのでカビの対策を検討していました。 当製品導入後には、チャタテムシの数が少なくなり、オゾンの 効果が出たのではと効果を実感。また、脱臭効果も非常に 高いのでショウジョウバエも少なくなりました。 【事例概要(一部)】 ■導入製品：GW...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

【グリーストラップの主な設置業種】 ■業務用厨房（レストラン、焼肉、ラーメン、弁当、仕出し、飲食等） ■ホテル、旅館 ■社員食堂、従業員食堂 ■病院、保険施設、老人ホーム ■食品加工場、給食施設 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

【資料】ウルトラファインバブル（UFB）について

肉眼では見えない1μm以下の超微細気泡！ウルトラファインバブルについて…

ミナミ産業では、効率的UFB発生装置の開発と様々なガスを活用して 主に食品製造に活かす研究開発を進めております。 当資料は、ウルトラファインバブル（UFB）についてご紹介しています。 「窒素UFBのまるごと豆乳製造への応用」をはじめ、「UFB発生能力」や 「得られたUFB水中の粒度分布と濃度」「洗浄用途」など、図や写真で わかりやすく掲載しています。 【掲載内容（抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： ミナミ産業株式会社

オゾン発生装置導入事例/平金産業様※21社の導入事例集プレゼント

『食品加工』オゾン発生装置の脱臭事例！品質低下に関する課題を解決

当社の『オゾン発生装置』を、平金産業様へ導入した事例をご紹介します。 同社は、有機発酵肥料の製品タンク内に雑菌が多く、 品質低下につながってしまうという課題がありました。 導入後、具体的な効果はまだ未検証だが、製品タンクからの 臭いが軽減されているのは実感できているとのことです。 【事例概要】 ■導入製品：AS-4000SP ■課題：有機発酵肥料の製品タンク内に雑菌が多く...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

【オースリークリア3導入事例】株式会社朋昆様

食品保管冷蔵庫をまるごとオゾン除菌！落下菌、カビを防いだ事例のご紹介

『オースリークリア3』を株式会社朋昆様に導入した事例をご紹介します。 同社は、昆布の可能性から生まれた多種多様な食品の製造を手がけてます。 昆布を加工･貯蔵する際の落下菌、カビを防ぐためには、オゾンがいいと 言われているため、半生の商品を貯蔵する冷蔵庫に当製品を使用。 「オースリークリア」を初代から使用していて、10年以上使っていますが、 これまでカビが発生するといった問題は...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社