洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

【原材料の混合・粉砕】 ザイデルマン 『ミキサーグラインダー』

粉砕機能を備えたミキサーで、素早く効率的に加工可能！

グライディング（粉砕）機能を兼ね備えたミキサーで、 プレミックス、均一化、粉砕を1台で効率的に行うことができます。 2種類のミキシングシャフトが装備されており、それぞれが独立して駆動するので、 高速・低速で前進・後進の切り替えが可能です。 ミキサーグラインダーの混合シャフトには、パドルとリボンが装備されています。 また、必要に応じてグラインド機能を使わずに材料を混合、取り出すこともできます。...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

開缶機『HK』

缶をセットし両手スイッチを押すだけの簡単作業！安全のため片手では動作し…

紹介いたします。 当製品は、オペレーションがしやすく、半開処理によりフタの回収が不要。 洗浄し易い構造で、危険箇所はインターロック機構付属対応です。 また、衛生的なステンレス仕様で、食品加工工場や学校給食センター などに好適です。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オペレーションがしやすい ■半開処理によりフタの回収が不要 ■洗浄し易い構造 ■危険...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

冷凍肉等食品切断用裁断機

冷凍肉等の食品の切断に最適な裁断機をご提案

連続裁断に最適な切れ味を徹底追求した独自の設計で、食材に合わせた「裁断」の可能性を広げました。 牛肉や豚肉、鶏肉や加工製品の角切り（ダイスカット）や平切り（スライス）短冊切りや定寸切り、斜め切りなど様々なカットが可能です。 ウインナーなど輪切りなども実績ございます。 ...タカハシ式高速裁断機では、独自の設計によって、原料が刃から離れないために生じるズレを防いでいます。 裁断機の理想型形を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

フードスライサー『ミニデラックス WMD-150』

ワタナベの技術をコンパクトにまとめ、作業効率をさらに高める一台！

『ミニデラックス WMD-150』は、高性能・操作性・安全性のすべてを 実現した食品万能スライサーです。 外装は特殊アルマイト加工とステンレスを使用しておりますので、 サビも汚れもつきにくくいつもピカピカ衛生的です。 また、全歯車伝導機構で滑らかな高性能運転。厚み調整はダイヤルで 調整でき、クラッチ切り替えで手動式としてもご利用できます。 【特長】 ■分解が簡単で、お掃除...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

ウォータージェット食品切断機「DSIポーショニング システム」

食品工場のIoT化に！水で食品をカットする食品加工機で、様々な形状のカ…

DSIQ-LINK ポーショニング ソフトウェアを搭載した、肉や魚の多様なカットやトリミングが可能で、歩留まりが良くなる食品加工機械です。 30m/分のベルト・スピードで製品を投入しても多様なカットやトリミングが可能です。 また、45度のそぎ切りや、角切り、ストリップ、ナゲット等多様なポーショニングのご要望にお応えしま...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社

冷凍スライサー　ビッグ410　Sライン『WBG-410S』

許容不可能なリスク0を目指して。セーフティセンサを搭載した冷凍スライサ…

『WBG-410S(スーパービッグ410 Sライン)』は、食品加工用機械における 事故の低減を目指した冷凍スライサーです。 刃物研磨時、グラインダー装置の取り付けの有無を確認し、 取り付けられていない状態での機械作動を防止します。 また、当社独自...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

【7644】卓上フードカッター(6L)　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 卓上フードカッター(6L) カテゴリ：　 加工機 > 真空カッター・サイレントカッター・ボールカッター を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「7...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

食品包装機用　超硬カッター※ご使用の形状に合わせて1個から製作！

スチール製カッターと比較して12倍以上の長持ちした事例あり！食品工場の…

「超硬カッターNOVAS」は、超硬材の素であるタングステンとコバルトを独自の配合比率で混ぜ、超硬合金で製作している当社独自のカッターです。 一般的なスチール製カッターと比較すると、寿命は3倍～8倍以上。 最大で34倍以上と抜群の耐久力を誇ります。 寿命が延びることにより長期の連続稼働が可能になり、生産効率向上にも繋がります。コスト削減、食品工場の省人化にも貢献します。 　 また、当社の超...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【8012】バキュームカッターセット　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 バキュームカッター(65L)セット カテゴリ： 加工機 > 真空カッター・サイレントカッター・ボールカッター を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【コスト削減】食品包装機用カッター※シャープな切れを長期間持続！

スチール製よりも12倍以上長持ちした事例あり！食品工場のピロー包装・充…

超硬カッター「NOVAS」は、超硬材の素であるタングステンとコバルトを独自の配合比率で混ぜ、硬くて粘りがある耐久性に優れた超硬合金で製作された製品です。　 寿命が延びることにより、長期間連続稼働、生産効率向上にも大きく貢献し、食品工場の省人化にも貢献します。　 さまざまな刃物・切断刃をご使用の食品工場様、その他の分野の企業様に多く採用されています。 【特長】 ■当社独自の超硬合金カ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【8061】フードスライサー　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 フードスライサー カテゴリ： スライサー類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「8061」とご入力頂くと詳細ページが...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8093】真空解凍装置　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 真空解凍装置 カテゴリ：　 冷凍・冷蔵・空調機器 > その他冷凍・冷蔵・空調機器 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「8093」とご入力頂くと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【7160】手動式人参皮むき機　中古食品機械の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 手動式人参皮むき機 カテゴリ： 皮むき機 > 野菜皮むき機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ 大変お手数で恐縮ですが、 公式サイトの画面右上にある「内部検索」(詳細情報にある写真）に商品番号の「7160」とご入力頂くと詳細ページが見れます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

ハム・ソーセージの加熱装置・冷却装置

少量生産・大量生産どちらも対応可能！加熱冷却工程を効率化できるボイル・…

当社ではハム・ソーセージの製造で重要となる70～75℃（中心温度62～65℃）で30分のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提案は勿論、オーダーメイドも承ります。 加工食品は勿論、食品容器・包装のボイル殺菌（湯煎殺菌）にもご利用いただいております。 【製品】 ・少量の場合は自動昇降機付きの省スペー...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

【8193】魚類裁割機 の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 魚類裁割機 カテゴリ： 加工機 > その他加工機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【特長】 特筆すべきことはございません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8167】魚類裁割機 の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 魚類裁割機 カテゴリ： 加工機 > その他加工機 を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【特徴】 特筆すべきことはございません。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8407】グラインダーの新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8407 機械名：　　 グラインダー カテゴリ： 加工機 > チョッパー・ミートグラインダー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特長】 大量処理向きの高...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

食品包装機用カッター 長寿命化の実現『超硬カッターNOVAS』

従来のハイス(鉄)カッターに比べ、5～12倍以上の長寿命！ 生産効率…

当社では、高硬度・高強度・耐衝撃性・耐摩耗性に優れる 『超硬カッター』を取り扱っております。 ダングステンカーバイト(WC)とコバルト(CO・Ni)の粉末を混ぜ合わせ、 それを約1500℃の熱で焼き固めた超硬合金を素材としております。 高い性能により、メンテナンスの軽減やコストの削減、さらには 包装ラインの効率化も実現する等、様々な点で大きなメリットをもたらします。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

【6523】 ミートチョッパーの新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 ミートチョッパー カテゴリ： 加工機 > チョッパー・ミートグラインダー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【主な用途】 ●ミンチ(牛肉・豚肉・鶏肉など肉類・エビ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【7303】 ミートマスター の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 ミートマスター カテゴリ： 加工機 > テンダー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ ...【備考】 【処理可能寸法 】 肉厚20×肉幅160(mm)(メーカーカタログスペック)となります。 【用途】 トンカツ、焼肉、ステーキなどの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8345】コンピュータスライサーの新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8345 機械名：　　 コンピュータスライサー カテゴリ： スライサー・カッター類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【備考】 以下３点...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8427】葉野菜角切り高速スライサーの新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8427 機械名：　　 葉野菜角切り高速スライサー カテゴリ： スライサー・カッター類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【用途】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8171】バンドソー の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 バンドソー カテゴリ： スライサー類 > バンドソー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【備考】 米国製で、メーカー取扱説明書(英語)が付属します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8170】バンドソー の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 バンドソー カテゴリ： スライサー類 > バンドソー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【備考】 米国製で、メーカー取扱説明書(英語)が付属します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

あらゆる包材に対応できる万能カッター【超硬カッターNOVAS】

食品を包装するフィルムには、さまざまな材質があります。そのため、あらゆ…

硬度が低いスチール製カッターでは、切れにくい包材や厚みがあるフィルムをカットする際の強度と耐久性が低いため、温度を上げてカットしたり、場合によっては刃の当たりを強くし強引にカットすることもあるので、カット面の見栄えも悪くなってしまい製品品質にも悪影響を及ぼします。 超硬カッターNOVASは素材自体が高い硬度、強度を有するため、あらゆる包材に対応できます。面倒な温度調整や強引にカットする必要もなく...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社山本圭商店

タンブラー『解凍タンブラー　MA-G-PSCHシリーズ』

タンブリングすることによる均一な解凍を実現しました！

『解凍タンブラー　MA-G-PSCHシリーズ』は、 タンブリングすることによる均一な解凍ができ、 また、真空で解凍をおこなうため、 低温で解凍可能な食品加工用タンブラーです。 更に、クーリングシステムを利用することにより、 解凍後もそのまま低温保存が可能です。 サイズは500L～10000Lまで豊富にラインナップしております。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

【8307】高速高性能スライサー(ジュピターII)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

機械名：　　 高速高性能スライサー(ジュピターII) カテゴリ： スライサー・カッター類 > 床置き型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。...【用途】 フレッシュ・チルド温度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【 8342】一枚切スライサー(パン用)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8342 機械名：　　 一枚切スライサー(パン用) カテゴリ： スライサー・カッター類 > 卓上型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【特長】 ブレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

【8341】一枚切スライサー(パン用)の新入荷情報

中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！

商品番号：　 8341 機械名：　　 一枚切スライサー(パン用) カテゴリ： スライサー・カッター類 > 卓上型スライサー を入荷しました！ 商品を詳しく知りたい 　あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします！ スマホサイトを大幅リニューアルしたので、スマホからもご利用下さい。 ...【メーカー】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

冷凍で販売エリアを拡大！HACCP対応で付加価値を高めることができまし…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザーを使ってイワシシラスを始めとした製品の冷凍を 行っています。冷凍によって大阪府下・近畿圏だけでなく、海外市場への 輸出事業も拡大することができています。 また、リ・ジョイスフリーザーを導入した...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』

導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修！付加価値の高い製品として販…

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用として販売する魚介類の冷凍に向け、導入。 HACCP対応施設へと改修ができたため、さらに付加価値の高い製品として 販路を拡大しています。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

液体急速凍結機の導入事例17『技術力向上と産業振興の促進』

県内企業の技術力向上と産業振興を促進するために液体急速凍結機を導入！

急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【工業技術センター様の声】 中小企業の技術向上や製品開発等の支援のため、 液体急速凍結機を導入しました。加工機器として一般に開放しており、 県内だけでなく県外企業の方にもご利用いただいております。 ※テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽に...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

『DSI DB20デュアル ブレードポーショニング システム』

1分間に最高 2,200カットが可能！縦・横・斜めなど様々な形に正確に…

DSI Q-LINK ポーショニング ソフトウェアを搭載した低メンテナンスの ブレードポーショナーです。 鳥肉や魚のシンプルなポーショニングに向いており、水や騒音、電力供給に制限のある地域や工場に最適です。 【特長】 ■DSI Q-LINK ポーショニング ソフトウェア搭載 ■歩留りと性能を最適化 ■安定したポーショニング精度をご提供 ■メンテナンス頻度を軽減 ■衛生面を向上 ...

メーカー・取り扱い企業： ジョンビーン・テクノロジー株式会社