【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

UV殺菌装置　紫外線ランプ搭載水殺菌装置　展示会出展11/20~

PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください！】 紫外線（ＵＶ）殺菌…

東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【ＵＶを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...

メーカー・取り扱い企業： 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部　ＵＶ水殺菌システム部

【資料】MALDI-TOF MS を用いた微生物迅速同定

微生物迅速同定の原理、方法、具体例および今後の課題と食品分野の応用例を…

今日の食品製造は衛生管理された工場で行われており、異物の混入や 微生物汚染などの対策が重要な管理事項となっています。 包装・容器は、食品の特性を考慮した材質の高分子、金属および天然原料 （竹皮、木の葉など）が利用されています。必要に応じてガンマ線照射 などの殺菌処理がされ、微生物汚染を防止しています。 一方、食品材料に付着している微生物は、目視による検査ができず、 製品の充填後...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

【生産性向上】タッチパネルで簡単操作！カット機『MC-350B』

切断可能幅は0.2~90mmと幅広く、様々な原料のカットに対応！歩留ま…

『MC-350B』は、原料をベルトの上に載せるだけで、原料をカットすることが できるカット機です。 ギロチン式を採用している為、正確にカットする事が可能。その為歩留まりが 良く、約30パーセントの改善実績もございます。 カットした原料も並んで出てくる為、後工程の仕分けなどの作業も楽に 行うことができ、食品の歩留まりを減らしたい方におすすめの製品です。 また、タッチパネルで簡単に操作できるため、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タカハシ 東京本社

ホタテの野菜洗剤

無添加・無香料天然ホタテ貝殻100％使用！野菜や果物に付着した汚れを除…

『ホタテの野菜洗剤』は、天然ホタテ貝殻を特殊な技術で焼成し 作られた貝殻焼成カルシウムです。 強アルカリの特性をもつ貝殻焼成カルシウムには、 除菌・洗浄・鮮度保持の効果があり、野菜や果物に付着した 残留農薬やワックスなどの汚れを取り除くことができます。 【特長】 ■本製品を水に溶かしたものに野菜をつけ置きするだけで、 　付着した農薬や食中毒の原因菌などを取り除くことが可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 日本漢方株式会社

ゲル化剤

お客様専任開発での適切なトータルプロデュース力が最大の強みです！

当社では、酵素・各種抽出エキス・香料・ゲル化剤などを始めとした 機能性原料の物性研究、および食品への応用開発に取り組んでいます。 それぞれの分野の専門家がお客様専属の研究チームとして味・食感・ 香り・デザインなどを、お客様毎に独自に展開し、バックアップできる より良いレシピを設計します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【ゲル化剤開発のポイント】 ■優れた食感...

メーカー・取り扱い企業： エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社

DNAマイクロアレイ

皮膚に対する機能ポテンシャルを網羅的に解析

■こんな開発課題をお持ちの方におすすめ 複数の素材候補を一度に比較したり、競合と差別化できる強みを見つけたい 既存原料のまだ知られていない強みがあるか調べたい 原料開発のリードタイムを短縮したい 食品素材を化粧品原料として展開したい ■評価の特徴 ・1度の試験で、皮膚機能に関連する約180の遺伝子に対する試験品の機能性ポテンシャルが分かる ・三次元培養表皮モデルを用いることで、難水溶性の物質でも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニコダームリサーチ

食品製造業に特化したパッケージソフトウェア【商品開発支援機能】

シームレスな連携が可能！開発業務の効率化と見積原価の精度向上が実現

当社が取り扱う「Misuzu8」の『商品開発支援機能』についてご紹介します。 生産管理システムとのシームレスな連携により、品目とレシピ情報の 一元管理が可能です。 また、開発業務の効率化と見積原価の精度向上が実現できます。 【特長】 ■生産管理システムと開発支援サブシステムの連携 ■品目とレシピ情報の一元管理が可能 ■単価変動時の原価試算が容易 ■トレース実績情報から...

メーカー・取り扱い企業： ジュピターアドバンスシステムズ株式会社

佐藤式振動ふるい機　カセットタイプ／CB型

びっくりする軽さ！作業効率ＵＰ！ふるい分け原料の交換時はスピーディ対応…

佐藤式振動ふるい機「カセットタイプ／CB型」のカセット式金網は、当社従来型中枠の４分の１と非常に軽い上、金網はリングと一体化されたかセットタイプとなっているので金網の交換が容易です。 【本製品が選ばれる特長】 ●金網はリングと一体化されたカセットタイプ ●スタンダードタイプと比較してスクリーンの交換が非常に簡単 ●重さもスタンダードタイプの1/4と軽く ●作業効率ＵＰ！！ふるい分け原...

メーカー・取り扱い企業： ケイエスリンクス株式会社

微生物迅速検査システムELESTA(R) PixeeMo(R)

ラベルフリーで蛍光染色が不要なため、自家蛍光の成分を含む検体でも影響な…

独自の計測法で生きた菌をリアルタイムに捕捉！ AFIテクノロジーが提供するELESTA(R) PixeeMo(R) は、食品・飲料工場の衛生管理に適した 独自技術AMATAR(R)に基づいた全く新しい微生物迅速検査システムです。 食品由来成分が混在したサンプルの中から、微生物をラベルフリーで検出する事が可能です。 ＜特徴＞ ●独自技術AMATAR(R)※で微生物を迅速に分離・捕捉・計測...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AFIテクノロジー

増野製作所『破砕機・粉砕機・微粉砕機』※製品カタログ進呈中

主力製品をご紹介！カタログもまとめて進呈中。破砕・粉砕に役立つ製品が多…

当社は破砕機・粉砕機および、篩分け機・分級機のメーカーです。 化学、窯業、鉄鋼、鉱業、食品など、様々な分野に対応する製品をご用意しております。 【主力製品のカタログをまとめて進呈中！】 ■『スイングハンマミル』 　軟質～中硬質の様々な原料に対応した衝撃式破砕機 ■『スイングハンマミル AHM-1206』 　小容量・研究・テスト用の粉砕機。メンテナンスが容易で低価格 ■『ニューミクロシクロマット』...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社増野製作所

ウキシマメディカル株式会社　ハード・ソフトカプセルODMのご案内

ソフト・ハードカプセルのODMなら当社にお任せください！

ウキシマメディカル株式会社では、健康食品のハード・ソフトカプセルの ODM(設計・製造)を承っております。 原料受け入れからカプセル表面のツヤ出し、小分け包装・バルク包装、 出荷まで行います。 小分け包装では、チャック袋、ボトル、三方シール包装、スティック包装、 PTP包装などお客様のご要望に合わせて柔軟に対応いたします。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合...

メーカー・取り扱い企業： ウキシマメディカル株式会社

ーはじめてのオリジナル化粧品づくりー OEM受託 承ります

SALON・企業QUALITYを上げるオリジナル製品を製造します ※P…

HSCでは、受託生産だけの化粧品OEMメーカーではなく、自社のサロンでの 販売方法やアプローチ方法も生かし、「企画力」「技術力」「製造力」を 駆使したトータル・サポートで、高付加価値な製品とサービスをお届けし、 化粧品ビジネスに適切なソリューションを提供いたします。 また、OEM事業においては化粧品にとどまらず、健康食品やプラチナ原料、 生ツバメの巣、生コラーゲン原料なども取り扱って...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HSC COLLAGEN

食品用　ディアナフード社　リンゴポリフェノール 『アップリン』

高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。

フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にある ディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果 である『アップリン』。 本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノール」、 糖の吸収を阻害する機能を持つ「フロリジン」を含有した リンゴ由来の粉末状の機能性素材です。 【特長】 ■糖吸収抑制作用を持つフロリジン含量5％以上 ■抗酸化活性総のあるポリフェ...

メーカー・取り扱い企業： ユニテックフーズ株式会社

X線検査機 X-Ray4218DM【レンタル・販売】

ミラクルセンサーM採用の驚きの高感度デュアル機 従来のX線では検出不…

＜高精度デュアルエナジセンサーM搭載！＞ 2つの異なるエネルギー帯のX線画像をもとに画像処理を行うことで、異物のみを浮き上がらせることが可能です。 そのため高精度な異物検査を実現。 ＜商品の重なりに強く誤検知を低減、微小異物の検出も＞ 骨検出に威力！ 商品の重なりに強いため、誤検知の低減に効果を発揮。ハム・ソーセージなどの食肉業界において、従来機種では検査が難しかった異物、特に骨を効果...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター

丸菱ペーパーテック株式会社　会社案内

商品開発力を最大限に発揮し、これからも新たな特殊紙の可能性を模索してゆ…

丸菱ペーパーテック株式会社は、大王グループの一員として、 特殊紙の商品開発に挑戦し続ける会社です。 原紙のテスト抄紙から、塗工等の加工設備を備え、ユーザーニーズに 対して素早く対応できる体制を整えています。 木材繊維、麻繊維等の天然繊維から、レーヨン繊維、ポリエステル繊維等の 化学繊維を原料とした素材の製品化や、紙の表面塗工による機能付与、 エンボス加工等の意匠性付与等の企画の...

メーカー・取り扱い企業： 丸菱ペーパーテック株式会社

ダイエット素材『リポサンウルトラ』

従来のキトサンより、3～5倍の脂肪吸着能力のある特許原料です！

『リポサンウルトラ』は、アイスランド原産エビの甲羅由来のキトサン で、カット系(吸着排出系)と呼ばれるダイエット素材です。 体内で食品に含まれる脂をゲル状へ変化し、排出します。 従来のキトサンより3～5倍の脂肪吸着能力がある原料であり、胃で溶解 して胃および小腸で脂肪を吸着し血液中に脂肪が吸収されるのを防いで くれます。 【特長】 ■溶解速度が速い ■速攻に脂肪吸着が始...

メーカー・取り扱い企業： メイプロインダストリーズ株式会社