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【資料】機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術のご提案
PR酵液の精製や菌体分離・濃縮に好適です! 機能性食品製造プロセスにおける…
健康・機能性食品市場は、新型コロナによる免疫に対する 関心の高まりや巣ごもり需要を契機に更なる拡大を続けています。 当資料では、機能性食品製造プロセスにおける当社UF膜技術をご提案。 膜技術により課題を解決できます。 UF膜装置の特長や、UF膜導入事例のご紹介などを掲載しておりますので、ぜひご一読ください。 【掲載内容】 ■機能性食品製造における課題 ■膜技術により課題を解決できます! ■U...
メーカー・取り扱い企業: ダイセン・メンブレン・システムズ株式会社
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PRヒューマンエラーを予防し、分析業務の効率を向上させるHPLC
品質管理(QC)ラボでは、変化し続ける厳格なコンプライアンスおよびデータの質の要件に対応しつつ、以前より厳しいタイムラインおよび予算内での製品のリリースを要求されています。一方で、LC分析のスキルを持つ人材確保も難しくなっていく中で、このような問題がさらに大きくなっています。 Alliance(アライアンス) iS HPLC システムは、初回から信頼できる分析結果を取得し、製品のリリースサイクルを...
メーカー・取り扱い企業: 日本ウォーターズ株式会社
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押圧分布と感性評価を組合わせることで、多様な食品に適用可能です。
さを直接的に評価できない 本技術では、食感を主眼とした美味しさ判断や予測が可能です。 (技術の特長) ・感性評価(味・食感)を加味したデータベースを用いて「美味しさを数値化」 ・評価に必要な食品の計測は「押圧分布」のみ ・食品に合わせたデータベース構築 (予想される応用先) ・人工培養肉などの新たな食品への展開 ・農作物の販売規格としての展開 ・品質管理や商品開発への展開 下記...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社信州TLO
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