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PR2024年7月30日(火)~8月1日(木)10:00~17:00、東京…
「国際発酵・醸造食品産業展」は、【発酵食品】【醸造食品】にスポットを当てた専門展です。 当社も出展しますので是非足をお運びいただきますようお願い申し上げます。 招待コード:301490 【展示機械情報】 展示会では以下の製品を展示します。 【計量水切機】 一般的な水切機には無かった計量機能を新しく追加しました。 【ネット式水分離機】 原料のシャワー洗浄と吸引脱水により、汚れや糠を残さずに水...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介
PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…
用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ) ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です! ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ) ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...
メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社
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食品の味と風味を保つ!信頼と実績のベストセラー食品品質保持剤
『アンチモールド・マイルド』は、気体状のエタノールを蒸散し、食品に吸着させ 食品の品質を保持する食品品質保持剤です。 アンチ(抗)モールド(カビ)はその名が示す通り、カビの防止を主目的としており、 保湿効果(食品中の水分を逃がさず、しっとり感を保つ)も...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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脱酸素剤の機能に加え、食品のやわらかさ・しっとり感を保つ品質保持剤
『ネガモールドlight/natural』は、微生物の静菌機能と酸化防止機能に加え、 食品の「しっとり感」や「やわらかさ」を保持することを特徴とした、 新しい品質保持剤です。 アルコール量の違いにより、ナチュラル(NL)、ライト(LT)の2種類を ラインアップいたしましたので、...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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2種類の効果を同時に発揮!カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤
『ネガモールド』は、エタノール蒸散剤(当社製品、アンチモールド・マイルド) と脱酸素剤の2つの機能を併せ持つ食品品質保持剤です。 水分活性値(相対湿度)の高い食品の品質保持に適しており、カビはもちろん、 枯草菌の繁殖、酵母の発酵をも抑制する機能を持っています。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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医薬品・食品メーカーを支える機械製品・医薬品・食品を多数ラインアップ!
『フロイント産業株式会社 総合カタログ』は、医薬品、食品、化学等の 業界向け造粒・コーティング装置およびプラントエンジニアリングと 医薬品添加剤、食品品質保持剤、栄養補助食品等の開発・製造販売を行っている フロイント産業株式会社の総合カタログです。...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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除菌・日持ち向上に活躍!クリーンな製造環境を提供するエタノール製剤
『フーヅガードAZ66』は、製造環境、機械、器具の除菌、食品の除菌、 日持ち向上など、幅広い用途に使用出来るエタノール製剤です。 機械・器具、製造環境の除菌には、洗浄や清掃を行った後に当製品を噴射、 ふき取り、浸漬などの方法で用います。 食品...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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食品品質保持剤『ネガモールドZ』※酸素が及ぼす影響を防ぐ事に特化
微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が及ぼす影響を防ぐことに…
『ネガモールドZ』は、微生物に対する静菌効果や酸化防止効果などの酸素が 及ぼす影響を防ぐことに特化した品質保持剤です。 脱酸素速度や適用水分活性範囲が異なる5種類をラインアップいたしました。 ご用途に適したグレードをお選びください。 【特長】 ■カビの繁殖を抑制 ■油脂やビタミンなどの酸化を防止 ■害虫を死滅させることが可能 ■変色や風味の変化を防止 ※詳しくはカタロ...
メーカー・取り扱い企業: フロイント産業株式会社 化成品本部
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