表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

「第25回 国際粉体工業展 POWTEX2024」出展のご案内

PR食品や電池・電子材料など各テーマに沿って、粉粒体装置を使用したアプリケ…

株式会社パウレックは、東京ビッグサイトにて開催される「第25回 国際粉体工業展 POWTEX2024」に出展いたします。 当社のブースでは“POWREXFESTA"と題しまして、パウレックオールスターによる ブース内セミナーを実施。業界別・機種別の各種テーマに沿って、当社装置を使用した アプリケーション事例をご紹介させていただきます。 ドリンクやお菓子もご用意し、学園祭さながらの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社パウレック

【排水溝・グリストラップの洗浄　食品工場向け】タンクブラシ

清掃時間を短縮！床面、排水溝、グリストラップ、大型タンク、鍋、の清掃に…

も清掃可能です。 白、青、赤、黄、緑の5色のカラーをラインアップ。 床面、排水溝、グリストラップ、大型タンク、鍋、の清掃に 適しています。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■清掃時間を短縮できる ■360度の作業面 ■清掃が難しい大きな鍋でも清掃可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】清掃しにくい、異物混入しやすい場所ワースト3＜前編＞

食品工場100社調査からわかった！多くの食品工場で清掃しにくい3つの問…

バーテックでは食品工場へ伺い、適切な衛生管理、防虫対策の提案をする 活動を行っております。 今回は、累計109社の食品工場の調査(当社：食品工場スマイルプロジェクト)から 見えてきた清掃しにくい、異物混入し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【床の清掃　食品工場向け】アングルホウキ

毛丈が120?170mmで、本体材質はPP！床に沿って掃きやすいホウキ…

赤、黄、緑の5色のカラーを ラインアップ。 ハンドルは別売りのため、「ハンドル」「バーキュートプラス 伸縮ハンドル」をセットでご購入ください。 【特長】 ■HACCP製品認証 ■食品衛生法適合 ■疲れにくい斜めカットタイプのほうき ■別売りで「ハンドル」「バーキュートプラス伸縮ハンドル」をご用意 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品安全における一般衛生管理、設備・機器・備品・設計・設置に注目

生物学的、化学的、物理的の3つの分類！それぞれのケースのHazardの…

当資料では、食品安全を担保しやすい、厨房設計、設置工事、設備、 機器、備品について、国内外の実例とともに、解説しております。 「生物学的Hazardの実例」や、「化学的Hazardの実例」、 「物理的Ha...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】＜中編＞害虫発生を防ぐためには、防虫清掃がカギ！

食品工場で特に問題となる内部発生虫ベスト3の特性と、その発生箇所につい…

食品工場内で、繰り返し虫が発生していませんか？工場内で虫が発生して しまうのは、「防虫清掃」ができていないからかもしれません。 前編では、食品工場内で虫が発生する要因と、解決方法である 「防虫清掃」についてご紹介しましたが、具体的にどのような虫が どんな場所で発生するのでしょうか。 虫の特性と発生箇所を理解しておくことは、効果的な清掃を行う上で とても重要となります。当資料では、食品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】洗浄用ロールブラシの役割や種類を解説

食品加工の現場になくてはならない存在！さまざまなリスクから守ってくれま…

洗浄用ロールブラシは、食品の洗浄だけではなく、ベルトコンベアーの洗浄や 目詰まりの除去など、異物混入を防止する大切な役割も担います。 当資料では、食品加工の現場で活躍する洗浄用ロールブラシの役割や 種類について解説...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】清掃しにくい、異物混入しやすい場所ワースト3＜後編＞

清掃しにくい、異物混入しやすい問題箇所とその改善方法をご紹介します！

バーテックでは食品工場へ伺い、適切な衛生管理、防虫対策の提案をする 活動を行っております。 今回は、当社で行っているスマイル工場プロジェクトをもとに、多くの 食品工場において清掃がしにくい問題箇所を解決でき...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【棚下の床清掃　食品工場向け】衛生管理用ほうき クネットタイプ

ブラシ線材にはPBTを採用！ブラシが直角に曲がるから、機械の下の隙間も…

『衛生管理用ほうき クネットタイプ』は、ブラシの角度を直角、斜め、垂直に 3段階に調整できるため、機械、棚の下の隙間も簡単に清掃できます。 交換用ブラシでランニングコストを下げることが可能。ブラシ線材にはPBTを 採用しており、耐熱性・耐薬品性・耐摩耗性に優れています。 用途に合わせて、ハードとソフトの2種類から選択でき、壁に付着した残渣の 清掃や、天面に溜まった埃などを掻き落と...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【隙間奥の清掃　食品工場向け】機械下清掃用ブラシ

特に狭い機械下などの隙間奥の清掃に！ブラシの角度を直角、斜め、垂直に3…

『機械下清掃用ブラシ』は、機械や棚の下、狭い隙間の奥の残渣、埃もラクに 清掃できる製品です。 ステンレス製蝶ボルトとロックナットの組み合わせにより、脱着の容易性は そのままに、脱落が発生しにくい機構を採用。 機械や什器を動かすことなく、今までできなかった狭い隙間の日常的な清掃を 実現します。 【特長】 ■脱落が発生しにくい機構を採用 ■ブラシの角度を直角にした場合、ブラ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【HACCP製品認証取得済み　食品工場向け】短柄ブラシ

ソフトタイプとハードタイプをラインアップ！指がフィットする柄の構造によ…

『短柄ブラシ』は、ブラシ自体の清掃のしやすさを追求し、丸みを 帯びたデザインの製品です。 指がフィットする柄の構造により握りやすく、吊り下げ保管が可能。 ブラシ幅が70mmと広いため、まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの 広い箇所の清掃におすすめです。 【特長】 ■丸みを帯びたデザイン ■まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの広い箇所の清掃におすすめ ■ブラシの先...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【底が深い調理器具の清掃　食品工場向け】長柄ブラシ

番重、バット、寸胴などの清掃に！指がフィットする柄の構造により、握りや…

『長柄ブラシ』は、ブラシ自体の清掃のしやすさを追求し、丸みを帯びた デザインの製品です。 柄が310mmと長いため、寸胴などの底が深い調理器具の清掃におすすめで、 吊り下げ保管が可能。 粉モノの清掃に好適な「ソフト」と、固形残渣の清掃に好適な「ハード」の 2種類をラインアップしております。 【特長】 ■ブラシ自体の清掃のしやすさを追求し、丸みを帯びたデザイン ■柄が31...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【シンクやまな板の清掃　食品工場向け】衛生管理用たわし

調理器具、機械の洗浄に！金属部には錆に強いステンレスを採用した製品のご…

『衛生管理用たわし』は、バットやシンクの角、網目状の器具やまな板の 清掃に好適な製品です。 吊り下げ保管ができ、常に水まわりで使用される製品だからこそ、金属部には 錆に強いステンレスを採用。 耐熱温度140度（JIS S 2029に準拠）であることにより、高温で使用された 装置や器具などの洗浄に使用できます。 【特長】 ■金属部には錆に強いステンレスを採用 ■耐熱温度1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【材料・液体の運搬　食品工場向け】カラーバケツ

吊り下げ保管が可能！移し替えの際に逆さにしやすい、底面持ち手付きのバケ…

当社が取り扱う『カラーバケツ』をご紹介します。 側面にフラットな部分があることで、持ち運ぶ際に身体につけて 運ぶことが可能。 注ぎ口に細かい切れ目が付いていることにより、意図した方向に 注ぐことができます。 【特長】 ■移し替えの際に逆さにしやすい、底面持ち手付き ■意図した方向に注ぐことが可能 ■吊り下げ保管ができる ■内容物を計量できる目盛り付き ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】清掃用品が引き起こす5つの要因とは？

食品工場の異物混入について解説！ルートを把握し、予め対策を講じておくこ…

食品事業者にとって、製品への異物混入を防止することは、食品安全の観点から 非常に重要です。異物混入の主な要因は、生物由来（昆虫やネズミなど）、 人由来（毛髪など）、工程由来（金属片、ガラス片、樹脂など）に 分類できます。 当資料は、工程由来の一つである、「清掃用品由来の異物混入」について 紹介します。 清掃用品の「正しい選定」「正しい使用法」「正しい管理」を意識することで、 異物混...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

【資料】衛生管理・防虫対策を無料診断

食品工場スマイルプロジェクトのご紹介！清掃道具の管理方法、防虫対策など…

「もっと清掃を効率化したい」「虫の侵入がなかなか減らない」 「現場の衛生意識を高めたい」など、衛生管理・防虫対策における 課題に対して、どのような取り組みを行っていますか？ 当社が行う食品工場スマイルプロジェクトでは、累計100社以上実施 してきたHACCPリーダー資格を持つ担当者が、課題の解決策をご提案 させていただきます 。 ぜひ、カタログをダウンロードしてご覧ください...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック