食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』

分析業務の効率化に貢献。高精度で使いやすく、SDFとIDFを分離可能。

食品表示法に基づく表示への完全移行に向け、 “分析業務の時間短縮・省力化”が注目されています。 当社の食物繊維分析装置『ファイバーテック1023システム』は、 全食物繊維、可溶性・不溶性食物繊維の酵素法に応用でき、 比色分析やクロマト分析のためのサンプル処理にも対応。 6サンプルを同時かつ迅速にろ過...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

エンドウ食物繊維『オルプラス POF-C3』

不溶性ならではの保油力！食物繊維強化や、すりおろし食感の付与に貢献しま…

『オルプラス POF-C3』は、エンドウの外皮を有効利用した食物繊維です。 平均粒度は約115µm。約5倍の水を吸収保持します(比色管法)。 また、不溶性ならではの3次元構造で保形性に効果があります。 食肉加工品をはじめ、魚肉加工品や、惣菜、パン、焼...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT50』

すりおろし食感・ふんわり食感を付与！ニュートラルな風味で、食品の風味に…

『オルプラス OAT-MT50』は、オーツ麦の外皮を有効利用した食物繊維です。 平均繊維長は50ミクロン。固形分中97%以上の食物繊維含量で、不溶性が 主体となっています(理論値不溶性：水溶性＝98：2)。 また、ニュートラルな風味で、食品の風味に影響を...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT200』

オーツ麦の外皮を有効利用！3次元構造を形成し、保形性に効果があります

『オルプラス OAT-MT200』は、オーツ麦の外皮を有効利用した食物繊維です。 平均繊維長は180ミクロン。固形分中97%以上の食物繊維含量で、不溶性が 主体となっています(理論値不溶性：水溶性＝98：2)。 また、ニュートラルな風味で、食品の風味に影響...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

全自動食物繊維前処理システム『ダイエタリーファイバーTDF』

手間と時間のかかる作業を完全自動化

労力削減と高い再現性を実現できる世界唯一の全自動食物繊維前処理システムです。 酵素、試薬の分注、温度管理、攪拌、沈殿、ろ過に至るまでのステップを公定法通りに コンピューター制御することで誰でも簡単にミスなく精度の高い前処理が行えます。 また、ANKO...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクタック

【産業調査レポート】世界の不溶性食物繊維市場

世界の不溶性食物繊維市場2023-2030：製品種類別、供給源別（豆類…

世界の不溶性食物繊維市場は、2022年に約25.7億米ドルと評価され、予測期間2023年から2030年にかけて8.9％以上の健全な成長率で成長すると予測されています。不溶性食物繊維は、水に溶けない食物繊維の生産、流通...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

世界の食物繊維市場調査レポート（2023～2028）

食物繊維の世界市場（2023～2028）：可溶性繊維、不溶性繊維

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食物繊維市場規模が予測期間中にCAGR 9.15%拡大すると見られています。本レポートでは、食物繊維の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分析（可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食物繊維『UNICELL BF』

不溶性食物繊維が約98%含有！畜肉・製菓など、様々な加工食品に使用可能

『UNICELL BF』は、天然の若竹から製造された食物繊維です。 不溶性食物繊維が約98%含有されており、畜肉、製菓・製パンをはじめ 様々な加工食品に使用する事ができます。 また、ご要望に応じて30μm〜500μmの範囲で、粒度を細かくご紹...

メーカー・取り扱い企業： DM三井製糖株式会社

食物繊維アッセイキットの世界市場レポート2023-2029

食物繊維アッセイキットに関するグローバル市場分析、市場規模、販売量、売…

2023年9月26日に、QYResearchは「グローバル食物繊維アッセイキットに関する調査レポート, 2023年-2029年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリケーション別の情報」の調査資料を発表しました。食物繊維アッセイキットの市場生産能力、生産...

メーカー・取り扱い企業： QY Research株式会社 QY Research

【技術資料進呈】食物繊維 コーデックスの定義と分析方法

コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載！

食物繊維 コーデックス(Codex)の定義と分析方法について掲載した 技術資料を無料でダウンロードいただけます。 Fossは、食物繊維の定量のためのソリューションである AOAC法 985.29と991.43に準拠したFibertecEを30年以上にわたり 提供してきました。 当資料では、コーデックスの定義や分析方法を詳しく解説します。 是非ご活用ください。 【掲載内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

イヌリア(R)　～水溶性食物繊維（イヌリン）です！

世界で最も使用されている水溶性食物繊維！

イヌリア(R)はチコリの根から抽出されたナチュラルな食物繊維です。イヌリンは世界で最も使用されている水溶性食物繊維です。 【特徴】 イヌリア(R)の栄養素のほとんどが食物繊維で構成されており、機能性表示（整腸、食後血糖値上昇抑制など）の実績もありま...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

食物繊維『フラフトファイバー』

整腸作用や血糖値の上昇抑制、血中糖質の低減などの効果が得られる

『フラフトファイバー』は、砂糖から生まれたピュアな食物繊維です。 当製品は、水溶性食物繊維の一種であるイヌリンの中でも、 イヌリン合成酵素により砂糖から作られた非常に純度の高い イヌリンです。 イヌリンには、整腸作用や血糖値の上昇抑制、血...

メーカー・取り扱い企業： フジ日本精糖株式会社

化学分析 製品カタログ(ケルダール/溶媒抽出/繊維抽出/粉砕機)

食品･農産物･飼料･工業製品などを対象にした幅広い分析ソリューションを…

ぜひ、ダウンロードしてご覧ください。 【フォスの提供する主なアプリケーション】 ■窒素/たんぱく質 ■脂肪（酸分解法）、粗脂肪及びその他溶媒抽出 ■粗繊維、デタージェント繊維、食物繊維 ■水、土壌の栄養成分 ■その他 【掲載内容（抜粋）】 ■ケルダール分析装置 ■分解装置 ■溶媒抽出装置 ■粗繊維抽出 ■食物繊維 ■サンプルミル（粉砕機） ■間接分析法（...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

栄養成分検査サービス

お得なセットも！栄養成分調査の詳しい検査項目などをご紹介！

【その他検査項目】 ■ナトリウム ■食塩相当量 ■食物繊維（酵素-重量法（プロスキー法）） ■食物繊維（酵素-HPLC法） ■カリウム ■カルシウム ■マグネシウム ■リン ■鉄 ■亜鉛 ■無水カフェイン ■セット ・栄養表示 Aセッ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

【災害用救急キット】よもぎ食物繊維パッド『ラップラもぐさ』

災害・林業・アウトドアスポーツなどのシーンでお役立ち！添加剤・充填剤未…

『ラップラもぐさ』は、タンニン、シネオールを含有しており、 強い抗菌性(黄色ブドウ球菌、緑膿菌)があるよもぎ食物繊維パッドです。 もぐさ食物繊維の細かい密度の厚い層が十分に吸収し、 固定用粘着シートの加圧によりしっかり止めます。 また、減菌処理済みで無菌、ホルムアルデヒド試験も基準を クリアーしており安心で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OLI Lab