野菜・果物・肉・魚のスライスや千切り・ダイスカットに！

PR1台3役の大活躍！スライス、千切り、ダイスカットが可能な万能スライサー…

『スーパースライサーシリーズ』は、食材そのものの魅力を最大限に引き出し、新しい可能性を広げます。1台3役の大活躍、刃物の交換によりスライス、千切り、ダイスカットか可能。野菜は、食材に無理な圧力を掛けるこことなく繊維を壊さず、魚は鮮度や旨み保ったままの加工が可能、お肉のカットも鮮度や旨みを保ったまま、安全かつ衛生的に加工が出来ます。フルーツは、アイス・お菓子・ケーキ・タルト・ジャムなどにピッタリ！ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

手動式開缶機『HK-1型機』

手動式でも毎分8缶以上打ち抜きOK。電源不要で動力はエアーだけ！

『HK-1型機』は、完全に抜かない半開処理のため、後作業がしやすい 手動式開缶機です。 缶をセットして両手スイッチを押すだけの簡単作業。 打ち抜き方式を採用しており、キリコが少ないことも特長です。 また、動力はエアーだけで電源は不要です。 【特長】 ■完全に抜かない半開処理のため後作業がしやすい ■缶をセットして両手スイッチを押すだけの簡単作業 ■キリコが少ない ■打...

メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社

半自動式開缶機『CP-01型機』

缶をコンベアーに載せるだけで開缶まで自動運転！衛生的なオールステンレス…

『CP-01型機』は、オペレーションがし易い半自動式開缶機です。 缶をコンベアーに載せるだけで、開缶まで自動で運転。 全周をカットしない為フタの回収が不要です。 また、危険箇所はインターロック付安全カバーを装備し、安全性を向上 させました。 【特長】 ■オペレーションがし易い ■半開処理 ■洗浄し易い構造(簡易分解式) ■安全性を向上 ■危険箇所はインターロック付安...

メーカー・取り扱い企業： テクノクラシー株式会社