アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

撹拌機「AJITER」×水圧モータ「NADS」

PR水の力で撹拌機を動かす！エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わない…

水道水を作動流にするNADSの水圧モータを使用した撹拌機です。 エアーを使わないので空気が綺麗、電気を使わないので環境に配慮した 安全・安心な撹拌機です。 【NADSとは？】 NADSはNACOL株式会社の新・水圧技術（ADS: Aqua Drive System）を 使用したポンプやモータ、リリーフ弁、ソレノイドバルブ等を展開する シリーズ。空圧や電気駆動では難しかった高性能な駆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社島崎エンジニアリング 本社

食品機械用グリース『アドニールグリース』

食品加工場所に最適！国際衛生科学財団の「H1」認証品

『アドニールグリース』は、食品工場に最適な食品と偶発的に接触する可能性がある 箇所に使用が許されたNSF（国際衛生科学財団）H1認証のグリースです。 FDA（米国食品医薬品局）規格に合致した高性能合成オイルと厳選した 植物油を主原料としています。 酸化安定性や潤滑性に優れている上、低温特性にも優れた合成油と耐熱性に優れた 増稠剤の組み合わせで、－30℃～200℃という広範囲で使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

『醸造用布』

桶型や箱型などお客様の希望するさまざまなサイズに縫製します！

味噌醸造機械、食品機械の製造・販売と関連器具の製造・販売、 各種プラントの設計を行う東京菊池商会の『醸造用布』をご紹介します。 縁縫いはもちろんのこと、桶型や箱型などお客様の希望するさまざまなサイズに 縫製いたします。当社で取り扱っている布は、使用しているうちに目が詰まり 3～5％縮みますので、サイズは少し大きめにご指示下さい。 コシ器、圧力釜による蒸米に最適な「こしき布」をはじ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会

冷却種付け機『CR610型／CR620型』

種菌の送り速度は連続定量式！散布量を運転中にダイヤルで調節可能

『CR610型／CR620型』は、種糀菌は粉末・粒状どちらでも使用可能な 冷却種付け機です。 固定回転の「CR610型」と、主軸二段回転可変速付の「CR620型」を ラインアップしています。 【特長】 ■使用する種糀菌は粉末・粒状どちらでも使用可能 ■種菌は専用の送風機で空気輸送するので安全確実 ■送り速度は連続定量式 ■散布量を運転中にダイヤルで調節可能 ※詳しくは...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東京菊池商会