脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

卓上型スラントミキサー『S-10』

推奨最大粉量は2kg（中力粉）！フランパンをはじめとした低タンパク生地…

『S-10』は、小型卓上タイプ・無段階変速式のスラントミキサーです。 速度は35～70rpm。ゆっくりとしたミキシングのため、中力粉や 国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 また、推...

メーカー・取り扱い企業： 新光食品機械販売株式会社

スライサー『オートマテラス(K-10)』

大量生産ならお任せください

『オートマテラス(K-10)』は、アタッチメントを付け替えることで 横切り(サンドイッチ、パスタ、サラダ等)、一本切り(麺類等)に 対応できるスライサーです。 無駄のないコンパクト設計で、既存ラインに無理なく設置可...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社和田技研

トマトスライサー『トマトくん TMS80-10』

刃物ユニットのグリップを押し下げるだけで、幅10mmのトマトの輪切りが…

『トマトくん TMS80-10』は、トマト専用の手動式スライサーです。 本体のテーブルにトマトを置き、刃物ユニットのグリップを押し下げる だけで、幅10mmのトマトの輪切りが均一にできます。 刃物はトマトウェッジャ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社千葉工業所

自動・蟹足カラ割り機　CHC-10

棒肉のムキ身、カニポーションのしたごしらえに！

扱い易さで定評のある自動・蟹足カラ割り機　CHC-10。カラの左右にキレイな切れ目を入れます。切り込みの深さは常に一定の2.0ｍｍ～3.0ｍｍで機械の調整は不要。誰でも簡単に操作出来ます。オールステンレス製で、水洗いも楽々です。詳しくはお問い合わせ、も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・ケー・エンジニアリング

プレ―ト式加熱殺菌装置2㎥/H～10㎥/H対応可能

サニタリー配管仕様の殺菌装置になります、海外で製作を行っている為非常に…

処理能力2㎥/H～10㎥/H ユニット装置 納期約2カ月 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アテネエンタープライズ

ブラインドナットかしめ装置　最大55ｋN　M10　M12　M14

荷重管理によりブラインドナットを組み付け、荷重値・ストローク履歴の確認…

ハンドツールではできない、異常検知機能があり、 ストロークの閾値を設定することが可能です。 組付可能ナット　:　M10からM14まで対応 ( 20 to 55kN) 手動組付けですが、異常検知・モニタリングが可能で 自動組付け設備ほどの予算が取れない方におすすめです。 ...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中

食品加工現場の効率化に！1台4役の大活躍！コンパクトながらスライス、千…

【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知による回路遮断...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

食品工場向け【RemTeria : TB-1】次亜塩素酸水生成器

「10～400ppm」低濃度から高濃度まで細かく設定可能。食材の洗浄や…

様の細かな要望に応えることが出来る機能が備わっています。超コンパクトなボディーにもかかわらず、濃度や流量をお好みに設定でき、衛生管理を必要とする様々な現場でご使用いただけます。 【特徴】 ■10～400ppmの濃度調整が可能。低濃度から高濃度まで対応。 ■６～24ℓ/分の生成量をお好みで設定可能。 ■タイマー機能搭載 ■フットスイッチボタン対応（オプション） ■安心の日本製...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社幸立工業 村山事業所

スライス・千切り・ダイスカット・筋目入りを1台4役！

コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で…

【仕様】 ■機械寸法：W850×L1100×H1490（mm） ■電動機：三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量：150kg ■使用時間：連続 ■処理能力：毎時110～400kg ■安全装置：センサー感知によ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

鶏肉専用スライサー　チルドダイサー『WHS-CD160』

チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り！ 簡単なセット交換で10mm…

『WHS-CD160』は、チルドの鶏肉を皮をはがさずキレイに角切り出来るスライサーです。 1stカットは丸刃物ユニットを交換するだけで、10mmピッチから5mm単位で変更が可能。2ndカットはタッチパネルでカット長を簡単に入力できます。 ダイスカットモード、スリットモードのふたつのモードにより、幅広い商品の加工が可能に。 刃物や...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

調味料メーカーのための粉体溶解機/ポンプが革新的な生産体験を提供

ダマゼロの革新技術で業務効率UP！容易な取り付けでコスト削減も実現する…

プの特長は、独自技術に基づく機械構造にあります。 ダマができない特許技術により、最終工程での品質不良や余計な工程を回避できます。原材料のロスも軽減し、品質改善と歩留まりの向上に寄与します。 型式10Aのこの機器は、液体量750Lの液体（水20℃）に対して、粉体の90kgを濃度10％に攪拌するまでの処理時間がわずか2分という迅速かつ効率的な実績を誇ります。 調味料メーカーの設備課や工場の責...

メーカー・取り扱い企業： 関西乳機株式会社

穀粒混合機『ミックスター　Wシリーズ』

特許取得の攪拌技術を搭載！粒の大きさ、比重に関わらずスピーディーかつ均…

小型から大型の各種プラントにも対応できる、5俵(300kg)混合用のW5から、 50俵(3t)混合用のW50まで豊富なラインアップを取り揃えています。 【ラインアップ】 ■W5 ■W10 ■W20 ■W30 ■W50 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社丸七製作所

千切り・スライス・短冊切りが1台で可能な卓上機【小型機】

スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…

『1000切りロボ　DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

にんにく　茎切りカッター　太助くん　ＫＣ－４（自動回転式）

にんにくの茎切り作業が楽～らく

10a当たり約15,000個ものにんにくを栽培されるにんにく農家の皆様にとって茎切りは最も時間と労力のかかる大変な作業です。 キハラのにんにく茎切りカッター（愛称：太助くん）は、にんにくをカップに置くだけで自動で回転カッターが茎切りを行います。 また、茎の長さは1ｍｍ～4ｍｍまで調整可能です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

【総合カタログ】業務用洗米機

美味しく節水&時短を実現する業務用洗米機をラインアップ！

「RM-401CGW/CGWL」 ■米投入タイプ 　・自立型「RM-601D」 　・卓上型「RM-601DT」 　・炊飯器複数設置型「RM-601DF2」 　・小型卓上型/壁付型「RMC-10T/10K」 ■海外向けCE製品 　・RM-401AG-CE 　・RM-401HT-CE ■オプション 　・リフト台車「RML-01」 　・RML-10用オプション 　・RM-601D...

メーカー・取り扱い企業： ライステクノプロダクト株式会社

【導入事例】長ネギスライス・銀だこ様店舗・小型機

誰が使用しても常に一定の厚みを出すことが可能！大幅な効率アップが実現し…

するといいます。ネギのスライスは、仕込みの中でも 重要な作業の一つと言えます。 手で切っていた頃は、一日分のネギを用意するのに約1時間近くかかって いました。それが、当製品を導入してから、10～15分で済むようになり、 作業効率が格段にアップしました。 【事例概要】 ■導入先：銀だこ様（株式会社ホットランド様） ■導入製品：DX-50 マルチスライサーミニ ■導入目的：たこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

マイクロ波解凍機『MIP型』

冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。

【製品ラインナップ】 ■MIP12 トンネルタイプ/コンベアによる連続解凍 ■MIP10 バッチタイプ/解凍能力3～10t ■MIP4 ミニバッチタイプ/解凍能力1～3t ■MIP8 連続バッチタイプ/解凍能力10～35t ■MIP4-P 超小型バッチタイプ/解凍能力0....

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

家庭用精米機「まん咲」ファミリータイプ

おうちで簡単精米。家族の健康は、毎日のおいしいごはんから。 精米した…

■まん咲　PX-10A ・タンク容量　10kg ・精米設定　3ぶ～白米（15段階） ・白度調整ダイヤル / タイマーダイヤル（10･20･30･40･50･60分･連続） ・内蔵モーター　単相100V ・消費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイワ精機

【導入事例】大根オロシ・店舗・小型機

大根1本を約7秒でおろすことが可能！手ごねハンバーグ専門店での導入事例…

東京都内を中心に店舗を構える、牛肉100%の手ごねハンバーグ専門店 「ぐーばーぐ」様では、『DX-60Z　極粗鬼オロシ機』を導入しています。 多い日には一日に10kg以上の大根を消費しますが、仕込み作業は15分程度で済んでいます...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

生産用粉砕機　シュガーミル

食品･野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けま…

シュガーミルは、乾燥食品、乾燥野菜などの粉砕、粉末化に最適な生産用粉砕機です。 高速回転する粉砕刃で衝撃粉砕。1日に10～50kgの粉砕に適しています。 清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されています。 メッシュスクリーンの交換により粗めから粉末化まで行える万能粉砕機です。 【特徴】 ○スクリーンの選択...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

マルチダイサー『WDJ-270』

様々なスライスに対応！多彩なスライスバリエーションを実現する角切りスラ…

『WDJ-270』は、ダイスカット、チップカット、スリットカットの3つの カットがこれ1台で可能なフレキシブルスライサーです。 刃物カセットを交換するだけでスライスピッチが10、20、30mmと変更でき、 多彩なスライスバリエーションを実現。 1st.カット後、上下の送りベルトで原料をしっかりとホールドして送り込みます。 タッチパネルに数値を入力するだけでご希望...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

3Dパック定量スライサー”ゼウス”

省人化の主役　新登場！ バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス！…

【処理能力】 　　＜シングル＞ 　　　・パック定量　800P/時（10枚間欠時） 　　　・ポーションスライス 5000枚/時 　　＜デュアル（2本投入時）＞ 　　　・パック定量　1600P/時（10枚間欠時） 　　　・ポーションスライス 10000枚/時 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社なんつね 本社

人参ヘタ寸切り機『Mr. キャロット』

小型・コンパクト！別口排出で仕分けも不要な人参ヘタ寸切り機【デモ機貸出…

ることで、定寸します。 ヘタの部分と定寸切りしたものは別口に排出されますので仕分け作業も 簡単。 二等辺切り、普通切りにも対応可能です。 【特長】 ■短寸切断は30mmからで、10mmピッチ ■材料の長さは250(L)mmまで ■切断速度は調整可能 ■小型・コンパクト ■刃物の取り付けピッチは10mmではめ込み式 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も受付...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イナモク

魚用骨抜き器『骨抜き名人』

1/10以下の軽い力で抜ける！骨切れ防止！全国のプロが絶賛している魚用…

『骨抜き名人』は、1/10以下の軽い力で抜ける名人シリーズの 魚用骨抜き器です。 骨切れせずに、ほとんど抜けるので、処理能力も大幅アップ。 小魚（アジ・サバ）から鯛等、さまざまな魚の骨抜きが可能です。 材質は...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サンテクノ久我

卓上型半自動式 超音波カッター『USC Pro8』

セントラルキッチン向け！食品加工用の小型・半自動式超音波カッター

【仕様】 ○型式：USC Pro 8 ○外形寸法：510W×940H×700D mm ○重量：100kg（シングルユニット） ○電源電圧：AC200V(単相) 50/60Hz 2KVA以下 ○消費電力：1.3kW ○装置材質 →振動刃：焼き入れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フルハートジャパン

荷重管理型ブラインドナット組み付けバッテリー工具　

熟練工・初心者でも同じかしめ品質がでます。　誰でも簡単荷重設定＋組み付…

ださい。 ＜特長＞ ※液晶画面付き ※マキタ製バッテリー採用で追加バッテリーの購入が簡単 ※先端冶具の交換が簡単 ※充電時間が短い ＜基本情報＞ 満充電約22分 ※M3からM10まで対応 ※ツール重量：2.4ｋｇ ※吊り下げフック付き 詳細は、カタログをダウンロードしてください。 ...

メーカー・取り扱い企業： ベルホフ株式会社

フレーカー『CBC LP/CBC HP』

冷凍肉のブロックを素早くスライス！鮮度そのまま作業時間短縮！

『fatosa　フレーカーCBC/CBC HP』は肉の冷凍ブロックや他製品を スライスしたり、-20℃の商品をミンサーでミンチにする 下準備に優れたカッターです。 CBCは10枚刃のローラーが回転し、冷凍のブロックをカット。 肉の種類や温度によって5g～50gの間のイレギュラーサイズに。 CBC HPは、5枚刃ローラーを使って冷凍のブロックをカット。 製品を肉の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テスコム

小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり

【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ！簡単3ステップ操作…

『F-15』は、プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな 小型卓上真空タンブラーです。 バット等で肉に調味料を浸漬させる方法と比べ、当製品でタンブリングすることにより、 10倍以上の水分が、短時間で肉に浸透していきます。 この作用により、食材は水分を多く含んだ「ジューシー」な仕上がりとなり、 さらには歩留まりも向上します。 「肉汁が滴るご馳走」を、あなたのお店...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

冷風乾燥機『浜ちゃん』

店内で美味しい干物ができる、ハイテク型冷風乾燥機！

【ラインアップ】 〔HAシリーズ〕 ■HA-5型 ■HA-10型 ■HA-15型 ■HA-20型 ■HA‐25型 〔SAシリーズ〕 ■SA-5型 ■SA-10型 ■SA-15型 ■SA-20型 ■SA-25型 ※詳しくはカタログをご覧頂...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クールドライマシナリー

切断機『バンドソービーバー8・8F』

新設管、鋼管、H鋼、角パイプ、丸棒の切断に！ばね式・油圧式をラインアッ…

ソーです。 ばね式に加え、油圧式をラインアップし、計4機種の新モデル。 油圧式は切断速度を無段階で調整可能です。 過負荷によるモーター焼損を軽減する過負荷保護装置を搭載しています。 10インチ配管が切断できる「バンドソービーバー10」もご用意しています。 【特長】 ■ばね式と油圧式 ■切断速度を無段階で調整可能（油圧式） ■過負荷保護装置を搭載 ■チェンバイスと平バイ...

メーカー・取り扱い企業： アサダ株式会社