• ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内! 製品画像

    ついに販売開始!温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内!

    PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展!乾燥データ抽出・可視化…

    当社は、2024年6月4日(火)~9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表! ■温風乾燥試験機 型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示(技術発表)】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社木原製作所

  • フローズンスライサー 製品画像

    フローズンスライサー

    PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス!歩留まり・洗浄性UPを実現

    『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ

  • 卓上型スラントミキサー『S-10』 製品画像

    卓上型スラントミキサー『S-10

    推奨最大粉量は2kg(中力粉)!フランパンをはじめとした低タンパク生地…

    『S-10』は、小型卓上タイプ・無段階変速式のスラントミキサーです。 速度は35~70rpm。ゆっくりとしたミキシングのため、中力粉や 国内産麺用小麦でも良質なグルテンをひきだせます。 また、推...

    メーカー・取り扱い企業: 新光食品機械販売株式会社

  • プレ―ト式加熱殺菌装置2㎥/H~10㎥/H対応可能 製品画像

    プレ―ト式加熱殺菌装置2㎥/H~10㎥/H対応可能

    サニタリー配管仕様の殺菌装置になります、海外で製作を行っている為非常に…

    処理能力2㎥/H~10㎥/H ユニット装置 納期約2カ月 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アテネエンタープライズ

  • 食品工場向け【RemTeria : TB-1】次亜塩素酸水生成器 製品画像

    食品工場向け【RemTeria : TB-1】次亜塩素酸水生成器

    10~400ppm」低濃度から高濃度まで細かく設定可能。食材の洗浄や…

    様の細かな要望に応えることが出来る機能が備わっています。超コンパクトなボディーにもかかわらず、濃度や流量をお好みに設定でき、衛生管理を必要とする様々な現場でご使用いただけます。 【特徴】 ■10~400ppmの濃度調整が可能。低濃度から高濃度まで対応。 ■6~24ℓ/分の生成量をお好みで設定可能。 ■タイマー機能搭載 ■フットスイッチボタン対応(オプション) ■安心の日本製...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社幸立工業 村山事業所

  • 調味料メーカーのための粉体溶解機/ポンプが革新的な生産体験を提供 製品画像

    調味料メーカーのための粉体溶解機/ポンプが革新的な生産体験を提供

    ダマゼロの革新技術で業務効率UP!容易な取り付けでコスト削減も実現する…

    プの特長は、独自技術に基づく機械構造にあります。 ダマができない特許技術により、最終工程での品質不良や余計な工程を回避できます。原材料のロスも軽減し、品質改善と歩留まりの向上に寄与します。 型式10Aのこの機器は、液体量750Lの液体(水20℃)に対して、粉体の90kgを濃度10%に攪拌するまでの処理時間がわずか2分という迅速かつ効率的な実績を誇ります。 調味料メーカーの設備課や工場の責...

    メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社

  • 穀粒混合機『ミックスター Wシリーズ』 製品画像

    穀粒混合機『ミックスター Wシリーズ』

    特許取得の攪拌技術を搭載!粒の大きさ、比重に関わらずスピーディーかつ均…

    小型から大型の各種プラントにも対応できる、5俵(300kg)混合用のW5から、 50俵(3t)混合用のW50まで豊富なラインアップを取り揃えています。 【ラインアップ】 ■W5 ■W10 ■W20 ■W30 ■W50 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸七製作所

  • 千切り・スライス・短冊切りが1台で可能な卓上機【小型機】 製品画像

    千切り・スライス・短冊切りが1台で可能な卓上機【小型機】

    スライスと千切りを組み合わせて、2工程できれいなダイスカットが仕上がり…

    1000切りロボ DM-91D』は、豊富なオプションにより、 長さ最大10cmまでの千切り・スライス・ 短冊切りに対応する機械です。 食材の繊維に沿って、キレイにカットできます。 きんぴら用の...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 【総合カタログ】業務用洗米機 製品画像

    【総合カタログ】業務用洗米機

    美味しく節水&時短を実現する業務用洗米機をラインアップ!

    「RM-401CGW/CGWL」 ■米投入タイプ  ・自立型「RM-601D」  ・卓上型「RM-601DT」  ・炊飯器複数設置型「RM-601DF2」  ・小型卓上型/壁付型「RMC-10T/10K」 ■海外向けCE製品  ・RM-401AG-CE  ・RM-401HT-CE ■オプション  ・リフト台車「RML-01」  ・RML-10用オプション  ・RM-601D...

    メーカー・取り扱い企業: ライステクノプロダクト株式会社

  • マイクロ波解凍機『MIP型』 製品画像

    マイクロ波解凍機『MIP型』

    冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。

    【製品ラインナップ】 ■MIP12 トンネルタイプ/コンベアによる連続解凍 ■MIP10 バッチタイプ/解凍能力3~10t ■MIP4 ミニバッチタイプ/解凍能力1~3t ■MIP8 連続バッチタイプ/解凍能力10~35t ■MIP4-P 超小型バッチタイプ/解凍能力0....

    メーカー・取り扱い企業: 明治機械株式会社

  • 生産用粉砕機 シュガーミル 製品画像

    生産用粉砕機 シュガーミル

    食品・野菜等の粉末化に最適。容器内部はステンレス製で清潔にご使用頂けま…

    シュガーミルは、乾燥食品、乾燥野菜などの粉砕、粉末化に最適な生産用粉砕機です。 高速回転する粉砕刃で衝撃粉砕。1日に10~50kgの粉砕に適しています。 清掃も簡単なので食品の粉砕によく使用されています。 メッシュスクリーンの交換により粗めから粉末化まで行える万能粉砕機です。 【特徴】 ○スクリーンの選択...

    メーカー・取り扱い企業: ラボネクト株式会社

  • 3Dパック定量スライサー”ゼウス” 製品画像

    3Dパック定量スライサー”ゼウス”

    省人化の主役 新登場! バラ・ロース等の薄切り肉を高速定量スライス!…

    【処理能力】   <シングル>    ・パック定量 800P/時(10枚間欠時)    ・ポーションスライス 5000枚/時   <デュアル(2本投入時)>    ・パック定量 1600P/時(10枚間欠時)    ・ポーションスライス 10000枚/時 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社なんつね 本社

  • 小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり 製品画像

    小型卓上真空タンブラー『フレーバーメーカー F-15』※動画あり

    【製品開発用・研究用】卓上で使えるコンパクトサイズ!簡単3ステップ操作…

    『F-15』は、プロの味を生み出す、高品質でコンパクトな 小型卓上真空タンブラーです。 バット等で肉に調味料を浸漬させる方法と比べ、当製品でタンブリングすることにより、 10倍以上の水分が、短時間で肉に浸透していきます。 この作用により、食材は水分を多く含んだ「ジューシー」な仕上がりとなり、 さらには歩留まりも向上します。 「肉汁が滴るご馳走」を、あなたのお店...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター

  • 冷風乾燥機『浜ちゃん』 製品画像

    冷風乾燥機『浜ちゃん』

    店内で美味しい干物ができる、ハイテク型冷風乾燥機!

    【ラインアップ】 〔HAシリーズ〕 ■HA-5型 ■HA-10型 ■HA-15型 ■HA-20型 ■HA‐25型 〔SAシリーズ〕 ■SA-5型 ■SA-10型 ■SA-15型 ■SA-20型 ■SA-25型 ※詳しくはカタログをご覧頂...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クールドライマシナリー

  • ミキサー『SKシリーズ』【パワフルなのに静かな運転音!】 製品画像

    ミキサー『SKシリーズ』【パワフルなのに静かな運転音!】

    パワフルなのに静かな運転音仕様で、様々な攪拌作業に対応可能な4段変速が…

    【ラインアップ】 ■SK-10型(10リットル用) ■SK-20型(20リットル用) ■SK-30・81型(30リットル用) ■SK-101型(50リットル用) ■SK-131型(60リットル用) ■SK-201型(9...

    メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社

  • 粉体溶解機/ポンプがもたらす効率向上と品質革新 製品画像

    粉体溶解機/ポンプがもたらす効率向上と品質革新

    作業者の負担を軽減する新時代の溶解技術!工場の課題を解決し、生産スピー…

    ダマが最終工程で品質不良の原因となり、余計な工程が発生することがあります。また、原材料のロスの要因ともなるダマができないことは、品質改善と歩留まり改善につながります。 具体的な事例として、型式10Aの粉体溶解機/粉末溶解ポンプが、1000Lの液体調味液60℃に対して、粉体鰹節粉末50kgを濃度5%に攪拌するまでの処理時間は驚くべき5分となりました。これにより、短時間での効率的な処理が可能とな...

    メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社

  • 革新的な粉体溶解機/ポンプでマヨネーズ生産を効率化! 製品画像

    革新的な粉体溶解機/ポンプでマヨネーズ生産を効率化!

    腰掛け投入口で負担軽減、ダマなしの革新技術が品質向上へ。設備課・工場責…

    、品質改善のためには余計な工程が必要です。また、ダマができることは原材料のロスの要因ともなります。この新しい技術により、ダマを防ぐことができ、品質向上や歩留まり改善に寄与します。 さらに、型式10Aの粉体溶解機/粉末溶解ポンプは、液体量1000Lの液体に対して、粉体塩125kgを、濃度11%に攪拌するまでの処理時間がわずか5分という実績があります。 ※詳しくはPDFダウンロードいただくか、...

    メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社

  • SCHRÖDER インジェクター『IMAX』 製品画像

    SCHRÖDER インジェクター『IMAX』

    コンパクトでありながら、高性能、低コスト、高い衛生条件を実現

    じて処理対象の 材料に直接注入され、骨なし肉や骨付き肉、魚、チーズなどの処理に対応可能。 装置は、手動式インジェクターから高性能の工業用インジェクターまで 各種取り揃えております。 【特長】 ■10%以下から100%以上までの幅広い注入率 ■99%の注入精度 ■1時間あたりのスループットは最大10t(対象材料による) ■高粘度の塩水注入にも対応(特殊システム仕様) ■差動注入機構により肉の状態...

    メーカー・取り扱い企業: ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

  • 多目的撹拌装置しおまる活用事例【飽和食塩水の製造】 製品画像

    多目的撹拌装置しおまる活用事例【飽和食塩水の製造】

    ボタン一つで簡単に飽和食塩水が製造できます!

    目的撹拌装置「しおまる」の活用事例をご紹介します。 本装置の作り出す水流は、短時間で飽和食塩水を製造できます。 使い方は水と塩を入れて混ぜるだけなので簡単。 2,000Lの飽和食塩水を10分で製造可能です。 【特長】 ■短時間で飽和食塩水を製造 ■使い方は簡単 ■水と塩を入れて混ぜるだけ ■2,000Lの飽和食塩水を10分で製造可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

    メーカー・取り扱い企業: 石村工業株式会社

  • 大根・にんじん・長芋のオロシ機(粗さが選べる)【小型機】 製品画像

    大根・にんじん・長芋のオロシ機(粗さが選べる)【小型機】

    6種類の粗さが調節できるコンパクトなオロシ機です! オロシ盤が3種類…

    極細~極粗(6種類)から選ぶことができます。 高級割烹店でもご使用いただいております。 また、シンプルな構造なので掃除やメンテナンスが容易に行えます。 【仕様】 ■機械寸法:W210×L270×H300(mm) ■投入口:φ105(変形) ■定格消費電力:180/220W 50/60Hz ■重量:7kg ■使用時間:30分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となり...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 革新的な粉体溶解機で生産性向上!ワインメーカー必見の効率化装置 製品画像

    革新的な粉体溶解機で生産性向上!ワインメーカー必見の効率化装置

    作業負担軽減と品質向上を実現。新たな溶解技術で生産性を飛躍的に向上させ…

    、ダマができないように溶解できるため、最終工程での品質不良のリスクが低減します。品質不良は余計な工程や原材料ロスの要因となりますが、粉体溶解機を使用することでこれらの問題を解消できます。 型式10Aの粉体溶解機/粉末溶解ポンプは、400Lの液体に対して、20℃の液糖に40kgのココアパウダーを9%の濃度で攪拌するまでの処理時間はわずか6分という実績もございます。 ※詳しくはPDFダウンロー...

    メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社

  • 粉体溶解機で水族館や生ハム工場の課題解決! 製品画像

    粉体溶解機で水族館や生ハム工場の課題解決!

    塩の投入のしやすさと品質向上を実現!粉体溶解機が水族館や生ハム工場の未…

    溶解が可能です。人工海水を用いた水族館でA型粉体溶解機を使用すると、一般的な海水の塩分濃度(3.5%程度)の塩水を簡単に製造することができるため、生産性向上とコスト削減が実現できます。 実際に型式10Aの粉体溶解機では、水1500L(20℃)に対し、塩180kg(約11%濃度)を粉体投入開始から分散・溶解するのにかかる時間がたった4分という、驚くべき実績を持っています。 この驚異の処理時間によ...

    メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社

  • 切断機『楽太A・楽太B』 製品画像

    切断機『楽太A・楽太B』

    楽々作業で、高能率!速く・綺麗に・簡単に定寸カット!【デモ機貸出&テス…

    も可能です。 また『楽太B』は1サイクル運転・連続運転の切り替えもできます。 【特長】 ■任意の長さに刃をセットし、定寸カット ■おでん用や千切り、おろしの前処理に使用 ■刃物は10mm単位で取付可能(定寸可能なサイズは30mm以上) ■機械速度は可変可能 ■両手押しスイッチ付(楽太B) ※楽太Aにもオプションで取付可能 ★サンプルでのテストカットや、デモ機の貸出も...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク

  • 省スペース!食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』 製品画像

    省スペース!食肉用大型タンブラー『新型スーパーマッサージ』

    移動させずに排出可能な投入ダンパー新発売!特殊な螺旋構造の羽根を採用!…

    様】 ■オールステンレス製(SUS304) ■タンク容量:4300L・3500L・2500L・1200L ■バキュームポンプ(連続制御可能) ■タンク回転数:3500・2500L/1rpm~10rpm 1200L/1rpm~20rpm ■自動洗浄装置 ■投入方法:ダンパー投入・真空移送投入 ■複数台の場合のC.I.P.洗浄システム・投入システムもご提案 いずれも標準の仕様です。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヒガシモトキカイ

  • 小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』  製品画像

    小型高速スライサー『トルネード傾斜A WTD-K161A』

    水平切り・傾斜切りが自由自在!見栄えの良い商品づくりと生産性向上に貢献…

    ■外形寸法:幅2,340×奥行740×高さ1,465mm ■重量:280kg(本体+1.5m搬出コンベア) ■加工可能寸法:幅165×高さ40~90×長さ450mm ■スライス厚み:0.5~10mm(当て仮使用時)/0.5~30mm(当て板無し) ■処理能力:60~260回/分 ■推奨スライス温度:-2°~+4°(材料により異なる) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 製品画像

    食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

    食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

    ○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価   ~食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工~」 ■体裁:B5判 258頁 ■定価:39,600円(税10%込) ■監修:山野善正、大越ひろ ■発行:エヌ・ティー・エス 第1章 おいしさとは何か ―食における五感の位置づけ 第2章 食品の構造とレオロジー 第3章 固体食品の構造 第4章 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • フローズンセパレーター『WCC-FZ』 製品画像

    フローズンセパレーター『WCC-FZ』

    原料一次加工の安全と歩留り対策に!冷凍食品加工に第二の選択肢登場

    【仕様】 ■外形寸法  ・W:2,840 L:890 H:1,620 mm ■加工可能寸法  ・W:450 H:150 L:600mm ■スライス厚み:分割 ■処理能力(本/分):10 ■推奨処理温度:-5℃~0℃ (材料により異なります) ■定格電気容量:出力1.92kW 定格電流9.2/8.5A(50/60Hz) ■定格消費電力:0.35/0.3kW(50/60Hz無負...

    メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社

  • 牛蒡寸法切断機『楽太郎』 製品画像

    牛蒡寸法切断機『楽太郎』

    狭いスペースでも使用可能!材料を投入するだけでお好みの長さにカット!【…

    ると、材料投入時にロスが少なく、より効率良く安心して 操作が出来ます。 また、コンパクト設計なので、狭いスペースでも使用ができ、 キャスター付きのため移動も簡単です。 【特長】 ■10mm間隔で刃物の設定が可能。 (30mm以上であればお好みのサイズでカット可能) ■設置しやすいコンパクトサイズ ■材料を投入するだけの簡単操作 ■コンベア付き(型式別) ■安全装置付き...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イナモク

  • スーパー次亜水生成装置『Steri Revo』 製品画像

    スーパー次亜水生成装置『Steri Revo』

    1時間1000Lの生成量! 蛇口をひねればスーパ次亜水がすぐに使える。…

    株式会社エイチ・エス・ピーの『Steri Revo』は、コンパクトで取付け簡単な、誰でも手軽に使用できる弱酸性次亜塩素酸水溶液の生成装置です。 1時間に1000Lという豊富な生成量で、蛇口をひねれば水道水感覚で手軽にスーパー次亜水がご使用できます。 当製品は『施設での衛生管理を、低額で簡単に』をコンセプトに、お客様のニーズに合わせたシステムを提供...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイチ・エス・ピー

  • 微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII 製品画像

    微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII

    ノータッチのカンタン操作。よりコンパクトサイズな微酸性電解水生成装置。

    微酸性電解水は水に近い性状のため、洗浄後のすすぎ水として利用でき高い除菌効果を発揮します。水の使用量、作業の手間が削減できるうえ、10~30ppmという低い塩素濃度で使用するため排水設備への影響も少なく、トリハロメタンが生成しにくく安全性に優れており、洗浄に関わる作業者、器具、環境に対して、安心してお使いいただけます。 重要...

    メーカー・取り扱い企業: エネジスト株式会社

  • ブラインドボルト 荷重設定 板厚ばらつきOK 製品画像

    ブラインドボルト 荷重設定 板厚ばらつきOK

    荷重値の設定で組み付けをするので、 誰でも簡単ブラインドスタッド組み…

    は、簡単。 ストローク設定のツールと違い、2度引きしても失敗なし。 かしめ終わるまで、トリガーを引き続ければ、かしめ品質は、誰が組み付けても一定です。 <特長> 各種先端冶具でM3からM10まで一つのツールで対応 また、スタッドタイプにも対応可能 熱ストレスなし 溶接タイプのスタッドと違い、組み付け時に熱を出しません。 各種材質へのバリエーション 鉄・ステンレス・樹脂向けがあ...

    メーカー・取り扱い企業: ベルホフ株式会社

  • スモークハウス『TKC-2S-S』 製品画像

    スモークハウス『TKC-2S-S』

    設置工事が非常に簡単!ハム・ソーセージ等の薫製に適したスモークハウス

    【仕様】 ■機械寸法:1400×2300×2550 ■処理能力:単味品 500kg/回 ■熱源:スチーム ■制御盤:全自動 ■電気容量  ・60Hz:200V 10kw  ・50Hz:200V 7.2kw ■スモークゼネレータ寸法:700×700×1600 ■燻材:チップ ■台車:1000×1000×1850×2 ■エアー:5kg/cm2 ※詳...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社東京晃線

  • 農産物低温除湿乾燥システム『DFシリーズ』 製品画像

    農産物低温除湿乾燥システム『DFシリーズ』

    流通規格外の安価な加工用原料をパワフルに有効活用可能!

    【ラインアップ】 ■小型乾燥試験機(完成ユニットタイプ)  ・DF-5P  ・DF-10P  ・DF-15P ■大型乾燥機(現地組立タイプ)  ・DF-30H  ・DF-50H  ・DF-80H  ・DF-100H  ・DF-150H  ・DF-225H ※詳しく...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クールドライマシナリー

  • ウナギ処理機『TOYO-TK-78』 製品画像

    ウナギ処理機『TOYO-TK-78』

    鮮度を落とすことなく高速処理!ウナギの背開き、腹開き、中骨除去に!

    【仕様】 ■対象魚:ウナギ 1尾当り(120g~500g) ■処理能力:作業員 1名 毎分20尾~40尾 ■使用電力:モーター 1台 1.5kW ■使用水量:毎分 10L ■機械重量:300kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 東洋水産機械株式会社

  • 野菜裁断機『サイの目切機』 製品画像

    野菜裁断機『サイの目切機』

    形の違う野菜もサイの目切に対応!高い精度と優れた性能の厨房食品調理用機…

    【仕様】 ■能力:毎時500kg~1,000kg ■使用電動機:三相・0.75KW ■サイの目切りプレート:1組 ■寸法:382×490×770 ■サイの目の大きさ:10m/m口・15m/m口・20m/m口の各種 オプション ■ドライシンク一体型タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社萩原機械製作所 川口本社

  • 強制冷却製粉機『冷やっ粉』 製品画像

    強制冷却製粉機『冷やっ粉』

    無人運転が可能な粉もん屋さん向け製粉機

    【仕様】 ■ホッパー容量:25L ■製粉機性能(まるぬきソバの場合):10kg/h ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社メカテック 

  • 味付き生卵 製造設備 製品画像

    味付き生卵 製造設備

    生卵に味付けが可能に

    必要機材】 ■調味液拡販装置(加熱殺菌用)500L/回…加熱:冷却 ■加圧機(処理能力=4000個/回) ■ボイラー設備200kg/h ■チラー冷却(30000Kcal) ■コンプレッサー10HP程度+エアータンク ■ホイストレーン及び浸漬容器(1カゴトレー44枚×30個×3籠=3960個/バッチ) ※詳しくは、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社TSK総合企画室

  • 魚体処理加工機『TF-600』 製品画像

    魚体処理加工機『TF-600』

    半解凍魚セイゴ取りを実現!

    当製品は、驚異の処理能力100匹/分以上を実現したアジのゼイゴ取り機です。 鮮魚は勿論の事、半解凍魚も魚体にダメージを与える事なく、ゼイゴのみを 取り除くことができ、処理能力は、毎分100匹以上で国内最速クラスです。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タダシ製作所

  • 農産物低温除湿乾燥システム『SVシリーズ』 製品画像

    農産物低温除湿乾燥システム『SVシリーズ』

    漬物・惣菜原料を塩漬け工程の要らないシステムで!

    【ラインアップ】 ■小型乾燥機 SV-P型(セイロインタイプ)  ・SV-5  ・SV-10  ・SV-15 ■大型乾燥機 SV-型(カートインタイプ)  ・SV-30  ・SV-50  ・SV-100 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社クールドライマシナリー

  • 抹茶用電動石臼『RTS-12AX』 製品画像

    抹茶用電動石臼『RTS-12AX』

    10回みやぎものづくり大賞グランプリ受賞!密閉式の抹茶用電動石臼

    準に適合した 樹脂を使用した抹茶用電動石臼です。 特許技術によりコンパクトながら高い製粉能力があり、 僅かなスペースに設置でき、衛生的にお使いいただけます。 【特長】 ■電源は単相100Vで軽く静かに回る ■抹茶の出来は1時間で120gを軽くクリア ■石臼の回転数も碾茶の供給量も可変で思うがままに ■碾茶が無くなれば自動で停止 ■出来上がった抹茶はワンタッチで容器ごと回収...

    メーカー・取り扱い企業: 神興冷機株式会社 本社

  • 水圧・水耕式ねぎ皮剥機『NH-160S』 製品画像

    水圧・水耕式ねぎ皮剥機『NH-160S』

    根部カット・茎部をバラスことができ、作業時間を大幅に短縮可能!

    【仕様】 ■電源 ・本体部:単相100V AC15A 2系統 ・ポンプ用動力:三相200V 10馬力 50A ※電気工事は貴方で願います。 ■高圧水 ・最高高圧:2~3MPa(20~30kgf/cm2) ・吸水量:112L...

    メーカー・取り扱い企業: 西日本搬送機有限会社

  • 冷風干物乾燥機『Fish Dry』 製品画像

    冷風干物乾燥機『Fish Dry』

    従来の冷風乾燥機より生産量が約50%向上!衛生的で美味しい干物ができま…

    【ラインアップ】 ■ESシリーズ  ・FCD-5ES  ・FCD-10ES  ・FCD-20ES ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サンク

  • 蒸煮缶『ステンレス製回転式蒸煮缶』 製品画像

    蒸煮缶『ステンレス製回転式蒸煮缶』

    半煮・半蒸しによる大豆加工も行えます!

    【ラインアップ】 ■MC-4 ■MC-6 ■MC-8 ■MC-9 ■MC-10 ■MC-12 ■MC-15 ■MC-18 ■MC-20 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社東京菊池商会

  • ドーナツ製造機器『バリミキサー』 製品画像

    ドーナツ製造機器『バリミキサー』

    100年を超える歴史で愛されているミキサーです!

    もかかわらず、高粘度の生地にも 耐えられる高耐久性モーターを使用し、長期間の使用に耐えられる能力を 持っているミキサーです。 十分なパワーを持ち、ドーナツ製造に適しており、当社取扱品は 100V、200Vの電子部品を使用した日本仕様となっております。 【特長】 ■高粘度の生地に耐える高耐久性モーター ■長期間の使用に耐えられる能力 ■100V、200Vの電子部品を使用した日...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北越

  • とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機 APEX55T』 製品画像

    とろみ飲料自動調理機『とろみ給茶機 APEX55T』

    高齢化が進む日本で増えている飲料の飲み込みを難しく感じている方のために…

    ■関連法規     電気用品安全法、水道法、食品衛生法 準拠 ■加熱装置     容量7L  ヒーター550W ■冷却装置     水槽4.5L(アイスバンク方式) ■重量       110Kg ■電源       100V±10% 50/60Hz 15A...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌデイ

  • 魚体処理加工機『TF-203G』 製品画像

    魚体処理加工機『TF-203G』

    歩留まりが良くメンテナンスがしやすい三枚下ろし機!

    00 ■処理能力(尾/分):20〜60 ■機械寸法(長×幅×高 mm):2,225×965×1,660 ■重量(kg):約700 ■使用動力(kW):2.2 ■使用水量(ℓ/分):10 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タダシ製作所

  • 油揚げ用全自動機械 製品画像

    油揚げ用全自動機械

    油揚げ用[油抜・プレス・カット・味付け・包装]全自動機械

    手間のかかった油揚げの油抜きが、このアゲロボのおかげで大変便利に! 油揚げをアゲロボにセットするだけで油抜き・プレス・カットを自動で行ないます。いままでなら10人以上かかっていた作業も2〜4人で十分です。包装機までの一体型の場合は、カットされた油揚げが味付けされたあと容器内にパックされ、さらに合理的! ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ダイハン

  • ミンサー用プレート 製品画像

    ミンサー用プレート

    家庭用ミンサーでご使用いただけるものから大型業務ミンサー用までご要望に…

    【プレート素材】 SKD11 SUS420J2 【対応型式】 ◉ボニーミンサー NO.5・NO.10・NO.12・NO.22・NO.32・NO.42・NO.52・NO.72 ◉他社メーカー NO.22・NO.32・NO42・NO.52・NO.72 現在は廃番になっている機種のプレートもサ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ボニー

  • 導入工事不要、屋内外対応の自動搬送サービス"eve auto" 製品画像

    導入工事不要、屋内外対応の自動搬送サービス"eve auto"

    eve autoは、屋内外での搬送自動化ニーズに対応するために開発され…

    ◆製品概要◆ 車幅:1,100mm 車長:2,440mm 最小回転半径:2,500mm 搬送重量(牽引時):1,500kg 登坂性能:12% 最高速度:自動運転時 最大10km/h(手動運転時 最大19km/h) ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社eve autonomy

  • JBT 超高圧処理装置(HPP) AVUREシリーズ 製品画像

    JBT 超高圧処理装置(HPP) AVUREシリーズ

    製造食品内に存在する細菌類を不活性化!

    熱を加えることなく、製品に一定時間、高レベルの静圧を 加えることで、製造食品内に存在する細菌類(リステリア菌、サルモネラ菌、大腸菌類等)を不活性化し、鮮度を長く保つ装置です。 最小の『AV-10』でも、6,000 気圧までの圧力を加えることができ、 年間450万キロの生産量が可能です。 【特長】 ■60年の歴史の実績と経験がある超高圧処理装置 ■ベッセルの強度が高く、より安全で...

    メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社

  • 野菜裁断機『マルチフードスライサー』 製品画像

    野菜裁断機『マルチフードスライサー』

    笹切、短冊切、輪切、千切、卸し、サイの目切り 多彩なカッティングが可…

    三相・0.75KW ■サイの目切りプレート:1組 ■輪切プレート ■笹切プレート ■短冊プレート ■卸しプレート ■千切プレート ■寸法:382×490×770 ■サイの目の大きさ:10m/m口・15m/m口・20m/m口の各種 オプション ■ドライシンク一体型タイプ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社萩原機械製作所 川口本社

  • 水圧式ニラ洗浄そぐり機『NY-2012』 製品画像

    水圧式ニラ洗浄そぐり機『NY-2012』

    ニラ出荷作業の省力化と改善を実現!人手不足に悩む生産者のご要望に応えま…

    『NY-2012』は、独自設計のノズル機構とブロワーで抜群の洗浄・そぐりを 実現する水圧式ニラ洗浄そぐり機です。 荒そぐりなら150kg~200kg/時間と、エアー及び手作業の10~15培(1人~2人で)、 完全そぐりなら80kg~120kg/時間(2人~3人で)と手作業の5~6倍の処理が可能。 また、本製品は、そぐり位置を4つの位置から選べる設計のため、 様々なタ...

    メーカー・取り扱い企業: ヤマト商工有限会社

  • エアー型手動ネギ皮剥き機『NS-20』 製品画像

    エアー型手動ネギ皮剥き機『NS-20』

    調整機でエアー調整も可能!ホースの範囲内ならどこでもお手軽に作業できま…

    【仕様】 ■型式:NS-20(エアー型手動ネギ皮剥き機) ■寸法・材質:400X750X810 ステンレス仕様 ■電源:单相 AC100V ■コンプレッサー:7kg/cm2以上 10馬力以上 15馬力のコンプレッサー推奨          配管 3/4 ■水道水:配管 3/8 水道水...

    メーカー・取り扱い企業: 西日本搬送機有限会社

  • エアー式連続ニラ袴剥機『RK-700』 製品画像

    エアー式連続ニラ袴剥機『RK-700』

    ニラの鮮度が長く保てる!小型タイプのエアー式連続ニラ袴剥機

    【仕様】 ■電源:本体部 単相 100V 8A  ※電気工事は貴社でお願い致します。 ■エアー源:7kg/cm2 以上 流量 1800~2600L/min       15馬力以上 20馬力のコンプレッサー推奨      ...

    メーカー・取り扱い企業: 西日本搬送機有限会社

  • 【FOOMA JAPAN 2023出展】食品ロボットHEシリーズ 製品画像

    【FOOMA JAPAN 2023出展】食品ロボットHEシリーズ

    食品業界に欠かせない各装置を展示!食品製造分野での自働化に関するご質問…

    【FOOMA JAPAN 2023出展】 日時:2023年6月6日(火)~9日(金) 10:00~17:00 場所:東京ビッグサイト 東7ホール ブース番号:A-13 食品ロボットHEシリーズに新しいラインナップ「TX2-160HE」が加わりました。 食品対応高速スカラ「TS...

    メーカー・取り扱い企業: ストーブリ株式会社

  • 多目的撹拌装置しおまる活用事例【根菜類の洗浄】 製品画像

    多目的撹拌装置しおまる活用事例【根菜類の洗浄】

    品質安定の自動洗浄が可能!根野菜の洗浄にもしおまるが活躍します!

    【ユーザー様の声】 目に見えない土や砂も取り除けます。 X線による製品検査では、しおまる導入前は1日の洗浄で400kgあたり 最大10kgの洗浄不良品の生姜が発生していました。 導入後の不良品の発生はほぼゼロにまで改善されました。 簡易的な皮むきもできるため、後工程が軽減されます。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただく...

    メーカー・取り扱い企業: 石村工業株式会社

  • 大根・にんじん・長芋のオロシ機【小型機】 製品画像

    大根・にんじん・長芋のオロシ機【小型機】

    ドリマックスで一番売れてるコンパクトなオロシ機!4kgと大変軽量で、取…

    『トロロ・オロシー M-2D』は、5分間で大根は10本、長芋なら9.2kgの 処理が可能な食材オロシ機です。 誰にでも簡単に均一なオロシが完成。 また、手オロシと同じような状態でおろすことができます。 【仕様】 ■機械寸法:W160...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 【Steri Mixerシリーズ導入事例】精神科病院 製品画像

    【Steri Mixerシリーズ導入事例】精神科病院

    消毒剤の使用量は当初の10分の1程度に!スーパー次亜水生成装置の導入事…

    ー次亜水は、食材の洗浄や環境除菌において、それ自身の 安全性が高いため、院内で積極的に使用しています。 同病院によると、そのスーパー次亜水を使用しているおかげで、消毒剤の 使用量は当初の10分の1程度になっており、これがどこまで削減できるかを 日々検討しているところとの事です。 【システム内容】 ■スーパー次亜水:50ppm使用 ■生成能力:2系統で6000L/時 ■端末...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エイチ・エス・ピー

  • ミジン切り機・上から投入タイプ【小型機】 製品画像

    ミジン切り機・上から投入タイプ【小型機】

    上から入れるだけで、楽々ミジン切り! キャベツや玉ねぎ、にんじんのミ…

    細(3穴)で口約2~4mmの2種類の粗さ調節板が搭載された みじん切り機です。 二度投入することで、さらに細かくすることもできます。 【仕様】 ■機械寸法:W200×L260×H410(mm) ■投入口:φ110 ■定格消費電力:100/110W 50/60Hz ■重量:5kg ■使用時間:20分 ※ダウンロード資料は取り扱い説明書となりますので、詳しくはお気軽にお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 組付け後高さ確認不要 荷重型ブラインドナット&スタッド 製品画像

    組付け後高さ確認不要 荷重型ブラインドナット&スタッド

    荷重値の設定で組み付けをするので、 誰でも簡単ブラインドリベット組み…

    は、簡単。 ストローク設定のツールと違い、2度引きしても失敗なし。 かしめ終わるまで、トリガーを引き続ければ、かしめ品質は、誰が組み付けても一定です。 <特長> 各種先端冶具でM3からM10まで一つのツールで対応 また、スタッドタイプにも対応可能 熱ストレスなし 溶接タイプのスタッドと違い、組み付け時に熱を出しません。 各種材質へのバリエーション 鉄・ステンレス・樹脂向けがあ...

    メーカー・取り扱い企業: ベルホフ株式会社

  • 2度引きOK 荷重型ブラインドナット&スタッド「簡単組付け」 製品画像

    2度引きOK 荷重型ブラインドナット&スタッド「簡単組付け」

    荷重値の設定で組み付けをするので、 誰でも簡単ブラインドリベット組み…

    は、簡単。 ストローク設定のツールと違い、2度引きしても失敗なし。 かしめ終わるまで、トリガーを引き続ければ、かしめ品質は、誰が組み付けても一定です。 <特長> 各種先端冶具でM3からM10まで一つのツールで対応 また、スタッドタイプにも対応可能 熱ストレスなし 溶接タイプのスタッドと違い、組み付け時に熱を出しません。 各種材質へのバリエーション 鉄・ステンレス・樹脂向けがあ...

    メーカー・取り扱い企業: ベルホフ株式会社

  • 荷重設定型ブラインドリベット&スタッド「簡単組付け」 製品画像

    荷重設定型ブラインドリベット&スタッド「簡単組付け」

    荷重値の設定で組み付けをするので、 誰でも簡単ブラインドリベット組み…

    は、簡単。 ストローク設定のツールと違い、2度引きしても失敗なし。 かしめ終わるまで、トリガーを引き続ければ、かしめ品質は、誰が組み付けても一定です。 <特長> 各種先端冶具でM3からM10まで一つのツールで対応 また、スタッドタイプにも対応可能 熱ストレスなし 溶接タイプのスタッドと違い、組み付け時に熱を出しません。 各種材質へのバリエーション 鉄・ステンレス・樹脂向けがあ...

    メーカー・取り扱い企業: ベルホフ株式会社

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