洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

ついに販売開始！温風乾燥試験機と新機能搭載の2製品をご案内！

PR『FOOMA JAPAN 2024』に出展！乾燥データ抽出・可視化…

当社は、2024年6月4日(火)～9日(金)に開催される「FOOMA JAPAN 2024」に出展致します。 ついに販売を開始した「温風乾燥試験機」の展示と、新機能を搭載した2製品を技術発表！ ■温風乾燥試験機　型番 : RAD-AD-EC80【展示】 ■横流れ式循環型乾燥機 SKH-10【パネル展示】 ■冷風除湿ユニット搭載試験機【展示（技術発表）】 ■横吹き多段ファン式循環型乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社木原製作所

OEMサービス『お菓子』

お客様だけのオリジナル菓子の制作を承っております

【オリジナルのスナック菓子ラインアップ】 ■サイズ：11x16cm、内容量：10g、数量：20,000個 ■サイズ：12x19cm、内容量：20g、数量：17,000個 ■サイズ：16x24cm、内容量：35g、数量：14,000個 ■サイズ：19x29cm、内容量：65g、数量：12...

メーカー・取り扱い企業： 松山製菓株式会社 本社

小型通気式固体培養装置

品温制御、自動撹拌に対応。小規模で再現性の良い固体培養(製麹)を実現で…

『小型通気式固体培養装置』は、ベクトル品温制御方式の採用により、 培養(製麹)実験を高い再現性で行える装置です。 小規模ながら大量培養装置と同様の品温制御機能を持ち、産業化までスムーズに行えます。 また、撹拌機構を搭載しているため培養途中の撹拌（手入）も自動で行うことができます。 自動で原料の撹拌が可能となることで、夜間の操作も必要なく自動運転が可能です。 【特長】 1.小規模...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

食品素材『乾燥レモンピース』

レモン100％！食感だけでなく豊かな果実味が確実に存在感・添加効果をU…

『乾燥レモンピース』は、スペイン固有品種を果汁搾汁後の果皮ではなく 果実まるごと乾燥させた非常に果実味豊かなフードロスの少ない食品素材です。 原材料はレモン100％。果実からくるフレッシュ感、果実味、鮮やかな色は 飲料、ビール、紅茶、あるいは香料の抽出用原材料などによく合います。 また製菓用途でのトッピング・練りこみ素材としても非常に相性が良く、 レモンの具材感(見た目)、食感だ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

食品素材『スペイン産　乾燥オレンジ』（製菓・飲料など）

フレッシュな風味は抽出用原料に好適！風味豊かで果実味のあるオレンジの乾…

当社では、オレンジ100％のAD（熱風乾燥）品を扱っています。 一般的なオレンジピール（果皮）と違い、果実まるごと使用しているので、 果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として、 フルールビール、クラフトジン、フレーバーティー等によく合います。 チョコレート類との相性も抜群です。 また、製菓用途として使用しても、特長的なオレンジの風味が残ります。 【仕様】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

3Dスキャンサービス

高精度3Dスキャナーであらゆる対象物を3Dデータ化します‼

1. 3Dスキャンサービス 工業用高精度3Dスキャナーにより、3Dデータを作成 3Dスキャナーは多彩な経験のある弊社にお任せください‼ 2.スキャン利用例 工業製品全般（樹脂製品・ダイキャスト製品・プレス製品・鋳造製品・ガラス製品・ゴム製品など） 金型・試験モデル・モックアップ・クレイモデル・彫刻品・仏像・ビンテージカーなど 3.スキャン対象物サイズ 1mm～10ｍ 4...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光佐株式会社

スタースーパーフーズ『ヘンプシードナッツ』

宇宙食にも採用！不足しがちなビタミン、酵素を摂取することが出来ます。

『ヘンプシードナッツ』は、収穫した麻の実を洗浄し皮を剥いたものです。 宇宙食にも採用されており、必須アミノ酸を含む10種類のアミノ酸、 14種類の脂肪酸、ビタミン、ミネラルが含まれ優れた栄養バランスです。 当製品を食べることで、私たち現代人の食生活で不足しがちなビタミン、 酵素を摂取することが出来ます。 【特長】 ■宇宙食にも採用 ■不足しがちなビタミン、酵素を摂取可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社星元

機能性表示食品『おいらせ黒にんにく』

毎日の元気と健康をサポートする機能性表示食品

『おいらせ黒にんにく』は、品質、生産量ともに最高クラスを誇る 青森県産にんにくを、独自製法によりじっくりと熟成させた黒にんにくです。 生のにんにくと比べ、ポリフェノールが約4.6倍に増加。 化学的な薬品や食品添加物などは一切使用していませんので、 安心してお召し上がりいただけます。 企業間取引や業務用商品の取り扱い、卸販売のご用命も承っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社柏崎青果

乾燥廃棄やさいプロジェクト『UNDR12』

消費期限は20倍、重さは1/10！「水分量<12％」が叶える、誰にでも…

『UNDR12』は、ロス野菜に命を吹き込み、地域も盛り上げる 乾燥廃棄やさいプロジェクトです。 使用する野菜は全て当社拠点周辺地域で収穫しており、 常時5～6種類、その他にも地域や季節に特長のある野菜を乾燥。 全て自由水分量12％以下（水分活性0.15以下）で加工することで、 添加物を使わずに腐敗を防止／微生物の繁殖を停止させています。 【特長】 ■国産／無添加／手作り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社hakken

バニラビーンズ＜ウガンダ共和国産＞

日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格でお届けしていま…

『バニラビーンズ』は、独特の甘い香りづけのために使用され、コーヒー、 ココア、ワインなどに加えることもあります。 ウガンダのバニラは学名を「バニラ プラニフォリア」といい、世界で有数の バニラ栽培地であるメキシコなどでも栽培されている種類です。 私たちは日本とウガンダを繋ぎ、良質のバニラビーンズを適正な価格で お届けしています。 【特長】 ■緯度が10～20度程度の地域で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイアンドダブルトレーディング 本社

『コロンビア産オーガニックバナナ』

サンタマルタの地で育った農薬・化学薬品不使用のオーガニックバナナ

『コロンビア産オーガニックバナナ』は、農薬・化学薬品不使用のバナナです。 当製品が生産されているサンタマルタ地域では、昼夜の温度差が15度にも 及ぶため、バナナが緩やかに成長し、独特の甘さと食感が育ちます。 当社では現在、所有する農園を区分してロット管理しており、堆肥酒配布量・ 病原菌・降雨量等全ての果樹栽培情報をコンピューターで管理しています。 栽培・パッキング期間中、毎週、ロット...

メーカー・取り扱い企業： ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 本社

タービンバイブレータ『GTシリーズ』

オイルフリーで低騒音！食品工業、薬品工業などに最適なポータブルバイブレ…

『GTシリーズ』は、回転タイプの中で最も騒音レベルが低いタービン バイブレータです。 簡単なバルブ操作による給気エアーの増減で振動数、加振力、振幅の変更 が可能。 また、簡単な構造のため故障が少なく、軽量コンパクトで、メンテナンス コストを最小限に抑えることが出来ます。 【特長】 ■完全オイルフリーでメンテナンスフリ－ ■高速で振動力が大きい ■振動力無段可変 ■防...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タムラインターメーション

原材料『紅南高梅甘露』

紀州南高梅の完熟したタイプを再現！

『紅南高梅甘露』は、紀州南高梅の完熟したタイプを再現し、紅色をさした 食品・飲料原材料です。 紀州産の梅を使用しており、粒サイズは1粒重量が20gのMサイズ。 また、容量は1kg・10kgの2種類をご用意しています。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■紀州南高梅の完熟したタ...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

【業務用・OEM事例】糖質40％OFF麺『ファイバー超リッチ』

食物繊維の一日の摂取基準量をこの1玉の麺で摂取可能！「健康＝美味しい」…

クリタ食品は業務用・OEMに対応しており、糖質40％OFF麺 『ファイバー超リッチ』を製作した事例をご紹介します。 2年間の試行錯誤を重ねて実現する事に成功。 「健康＝美味しい」をカタチにしました。 食物繊維が豊富に含まれている為、一日の摂取基準量とされている 「成人男性20g」、「成人女性18g」をこの1玉の麺で摂取出来ます。 【特長】 ■糖質40％OFF ■2年間の...

メーカー・取り扱い企業： クリタ食品株式会社

【工場・業者向け】油脂加工食品『フレトワ』

卵風味や乳風味が持続！ざらつかず、しっとりなめらかな食感に！

当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざらつかず、しっとりなめらかな食感になります。 また、卵風味や乳風味が持続。劣化臭の発生を抑えることができます。 【特長】 ■ソフトさを維持 ■風味劣化を抑制 ■劣化臭を抑制 ※...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

原材料『しそ巻き甘露梅』

適度な甘さと酸っぱさ！梅そのものの風味を有する製品です

『しそ巻き甘露梅』は、適度な甘さと酸っぱさで梅そのものの風味を有する 食品・飲料原材料です。 1粒重量が20gのMサイズの紀州産の梅を使用。 また、容量は1kgでご用意いたします。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産の梅を使用 ■適度な甘さと酸っぱさ ■梅そのものの風味を有する ■粒...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社