マグネットストレーナ『Y形マグネットストレーナ　DSY』

PR水・蒸気・ドレン配管内の鉄サビ除去に効果的なマグネットストレーナ

『Y形マグネットストレーナ　DSY』はストレーナ内にマグネットを内蔵することで 配管に発生する鉄サビを吸着するマグネットストレーナです。 配管の腐食によって発生する鉄分（サビ）によるトラブルや 防蝕剤使用することでのランニングコストの増加につながってしまう、 などの問題を解決します。 耐熱マグネットを使用しており、200℃までの使用が可能です。 【特長】 ■200℃まで使...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

ミートスライサー『ギャラクシーSライン　WPN-G322S』

PRギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラクシー …

★FOOMAJAPAN2024出展機種★ 新しい「スライサーのスタンダードモデル」誕生。 これまでご好評いただいている使いやすさはそのまま、より安全により効率的に使用いただける進化したギャラクシー。 生産性の向上、生産する商品の品質向上に貢献。...【クオリティパフォーマンス】 「薄切り商品を作りたい」 「いろんな商品を作りたい」 ・信頼がありメンテナンスが容易な丸刃物によるスライスを...

メーカー・取り扱い企業： ワタナベフーマック株式会社 本社

原料『グリセリン』

お客様のご要望や用途に適した天然グリセリンを提供します

『グリセリン』は、化粧品、医薬品、食品を始め、あらゆる分野で 使用可能な原料です。 当社では、天然グリセリンを各業界のお客様の商品設計に合わせて 改良・製造・販売いたします。 また、共同開発や独自の用途開発にも積極的に取り組んでいます。 【特性】 ■保湿性 ■吸湿性 ■粘稠性 ■熱安定性 ■溶解性 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業： 阪本薬品工業株式会社 本社

『業務用燻製調味料』

燻製しょうゆ、燻製オリーブオイル、燻製キャノーラオイルなどをご用意

当社では、飲食店様、製造業者様向けに業務用サイズの 『業務用燻製調味料』をご提供しております。 ペットボトル500ml、バッグインボックス20Lをご用意。 燻製しょうゆ、燻製オリーブオイル、燻製キャノーラオイルなど 用途に合わせてご使用ください。 【ラインアップ】 ■kazusa-smoke燻製オリーブオイル　450g/18kg ■kazusa-smoke燻製しょうゆ　500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リオ

【ピュアトース技術情報】でん粉の老化を抑える

保管期間を長くする事が可能！冷蔵・冷解凍したときの硬さの変化を抑えるこ…

『ピュアトース』は、高い老化抑制効果をもち、でん粉生地の硬化を抑えます。 冷蔵および冷解凍したときの硬さの変化を抑えることが可能。 もち生地は糖質中の20％～、米飯/パンは生米/粉に対して2～10％が使用目安で、 他の糖質に加えて使用していただくことで、保管期間を長くすることが可能です。 【特長】 ■高い老化抑制効果を有する ■でん粉生地の硬化を抑える ■保管期間を長くす...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

【ピュアトース技術情報】低甘味でスッキリとした味質

もち生地、羊羹、フィリング、各種餡、ジャムなどに！違和感のない甘さとな…

『ピュアトース』の甘味の強さは砂糖の35％であり、甘味のキレが砂糖と よく似ています。 糖質中の20～50％程度を置き換えて頂くことで、甘味を抑えることが可能。 低甘味でありながら雑味やクセがないスッキリとした味質が特長で、 砂糖と置き換えた場合でも違和感のない甘さとなります。 【特長】 ■甘味の強さは砂糖の35％ ■甘味のキレが砂糖とよく似ている ■低甘味でありながら...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

原材料『1/5梅果汁p』

紀州産または国産梅を使用！独自の製法で搾汁した果汁を1/5に濃縮

『1/5梅果汁p』は、冷凍保存した梅を、独自の製法で搾汁した果汁を1/5 に濃縮した液体です。 紀州産または国産の梅を使用。 容量は20kg、縦23.4cm×横23.4cm×高さ35.0cmの一斗缶でご用意いたし ます。 当社では本製品の他にも多種多様な梅果汁や加工品をご用意しております。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■紀州産または国産梅を使用 ■独自の製...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

原料『サジー果実オイル』　パルミトレイン酸を高配合

サジー果実オイルは、美容・健康に良いとされるパルミトレイン酸を高配合し…

『サジー果実オイル』は、植物では希少なパルミトレイン酸 （オメガ7系）を含んでいることや、脂溶性ビタミン、カロテノイドを 多量に含んでいることが特長的な原料です。 スキンケアに非常に有効で、含まれる多種ビタミンと色素は自然植物では トップクラスと言われています。 また、オイルの3分の1を占めるパルミトレイン酸は、肌に栄養を与え 保護する効果があり、これらをサポートするトコフェロ...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

ジャム・フルーツソース・カップデザート等のOEMサービス

可能な限り小ロットでの製造をご提案いたします

小島食品製造株式会社では、ジャム・フルーツソース・カップ・ ジュース・各種液体調味料等の製造を行っています。 一般社団法人 日本農林規格協会（JAS協会）に準拠した製造管理を 徹底しており、安心して食べて頂ける製品を製造しております。 お客様のオリジナルで用途に合わせた製造も承っていますので お気軽にお問い合わせください。 【事業内容】 ■ジャム・フルーツソース製造 ■...

メーカー・取り扱い企業： 小島食品製造株式会社

原料『サジー種子オイル』オメガ3・6・9脂肪酸を高配合

必須脂肪酸のオメガ3・6脂肪酸を豊富に含み、その配合バランスも絶妙。現…

サジー種子オイルは希少なオイルです。 サジーの実900万個（約1t）から種子オイルが生成できるのはたった3kg。 必須脂肪酸は私たちの健康維持のためにはなくてはならない栄養素なのですが、 体内で作ることもできず、摂取できる食品も自然界にはごくわずかしかありません。 こちらのサジー種子オイルには必須脂肪酸のオメガ3・6脂肪酸が豊富に含まれており、そのバランスも絶妙です！ しかも有機...

メーカー・取り扱い企業： 宇航人ジャパン株式会社 本社

加工原料調味料『オイスターエキスNo.2500』

オイスター風味と強いコク味！幅広い用途に使用できるスタンダードタイプ

『オイスターエキスNo.2500』は、独特のオイスター風味と強いコク味が あるスタンダードタイプのオイスターエキスです。 富士食品工業独自の製法技術により、カキ独特の「風味」「うま味」 「コク味」をより一層引き出すことに成功。 中華風ベースとしても和風、洋風のかくし味としても最適です。 【特長】 ■独特のオイスター風味と強いコク味がある ■スタンダードタイプ ■幅広い用...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

菓子用乳化油脂『パールインプラス』

【無料サンプル進呈中】長期保存の菓子に！ソフトさとしっとり感を長期間持…

贈り物やお土産に人気の焼き菓子。 賞味期限が長いのが特徴ですが、長期間置いておくと、徐々にパサついて乾いた食感になってしまいます。 ミヨシ油脂の「パールインプラス」を使用することで、しっとりやわらかい食感が長期間続き、上記の課題を解決できます！ 【製品概要】 パールインプラスは、乳化剤と酵素の相乗効果によって高い食感維持機能を発揮する、流動状の乳化油脂です。 消泡しにくいため、下記の...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

海洋性コラーゲン『オーシャンコラーゲン』

安全で確かなものを！様々な分野で期待される水溶性コラーゲンです

『オーシャンコラーゲン』は、北海道の大切な水産資源であるサケの皮から 抽出された高純度の海洋性コラーゲンです。 独自の精製方法(特許取得済)で抽出することに成功し、魚特有のにおいが ほとんどなく透明感のある、優れたオーシャンコラーゲンをご提案すること が可能になりました。 【特長】 ■独自の精製方法(特許取得済)で抽出 ■アレルギーの原因となるテロペプチドを取り除くアテロ化処...

メーカー・取り扱い企業： エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社

【取扱一覧】機能性オイル

当社取り扱いの「機能性オイル」について詳しくご紹介しています！

当カタログでは、健康食品・サプリメントのOEM・企画開発などを行っている バイオアイ株式会社が取り扱っている『機能性オイル』を紹介しています。 母乳にも含まれる必須脂肪酸のγ-リノレン酸を20%以上含んだ「ボラージオイル」や 血圧・血糖値の低下などの効果が期待できる「ブラックカラントオイル」等 様々な製品を掲載しております。 【掲載製品】 ■ボラージオイル ■ブラックカラント...

メーカー・取り扱い企業： バイオアイ株式会社

食品原材料『清見タンゴール果汁』

濃厚な味！温州みかんとオレンジを交配した清見タンゴールのストレート果汁

『清見タンゴール果汁』は、清見タンゴールを丸ごと絞ったストレート果汁 です。 温州みかんとオレンジを交配してできた品種で、温州みかんの甘みに オレンジの芳醇な香りがプラスされたような濃厚な味が特徴的。 主に料理・製菓・製パンなどにご使用下さい。 【特長】 ■ストレート果汁 ■温州みかんとオレンジを交配 ■濃厚な味 ■理・製菓・製パンなどに使用可能 ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社

【ピュアトース技術情報】結晶化を抑制する

高糖度商品での結晶性糖質の結晶防止に効果！糖度を高めても雑味がありませ…

『ピュアトース』は、非結晶性の素材であるため、糖度を高めても 結晶化しません。 結晶性糖質の20％程度を置き換えることで、シャリの発生を抑えることが可能。 糖度を高めても雑味がありません。 高糖度で冷蔵保管しても結晶が析出せず、砂糖（結晶性糖質）の結晶析出を 抑えます。 【特長】 ■非結晶性の素材 ■糖度を高めても結晶化しない、雑味がない ■シャリの発生を抑えることが...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

■ソース■　丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■濃縮コーヒー■　丸型45パイ ポーション容器充填をお探しの方！

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

■■ポーション容器■■【丸型45パイ】超浅型・浅型

ポーション容器は、使いきりで衛生的でムダがなく、携帯性が高く、フレッシ…

１．充填可能量　　約10g～約20g（比重により異なる） ２．充填方法　　　常温充填、HOT充填 ３．殺菌方法　　　ボイル殺菌、UHT殺菌（チューブ式） ４．調合ロット　　800kg～ 1日約12万個（製造条件により異なる） ５．資材（底）　　PP（透明）・PBP（透明・乳白） ６．資材ロット　　年間約100万ポーション必要 ７．充填可能物　　液糖関連・メープルシロップ・濃縮飲料・ドレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社やまと蜂蜜

食品原材料『サンフルーツ果汁』

夏の枝変わりでできた品種「サンフルーツ」を丸ごと絞ったストレート果汁

『サンフルーツ果汁』は、サンフルーツを丸ごと絞ったストレート果汁です。 サンフルーツは、甘夏の枝変わりでできた品種で「新甘夏」ともいわれて います。 グレープフルーツのようなほど良い苦味とさっぱりとした味が特徴的な果汁 です。 主に料理・製菓・製パンなどにご使用頂けます。 【特長】 ■ストレート果汁 ■温州みかんとオレンジを交配 ■濃厚な味 ■理・製菓・製パンなどに...

メーカー・取り扱い企業： 伊方サービス株式会社