バリオ

茹でる・焼く・炒める・煮る・揚げる、さらに圧力調理もすべてこの1台で。

共通仕様 ■外装：ステンレス鋼板　SUS304相当 ■内装：ステンレス鋼板　SUS304相当 ■温度調節範囲：ボイル：30℃～沸騰温度/グリル：30℃～250℃/フライ：30℃～180℃ ■適用水圧：150～600KPa ■付属...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

オーブン『モルビドスチームオーブン』

蒸気で焼くからもっと美味しくヘルシーに！

TG-G 4000/800 ■焼成機全長：3,800mm ■有効加熱部：3,000mm ■焼成時間：1分～10分（可変速） ■炉内加熱温度：350～400℃（仕様） ■ネット幅：800（SUS製チョコネット） ■蒸気消費量：320ｋg/H ■ガス消費量 　・MAX 4m3/h 　・供給圧2.5KPa ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社安永商店

ガス式スープケトル

おかゆ釜に最適です！！

製品情報 ●内釜材質：SUS304 ●用途：煮炊き用 ●主な機能：油量計付、安全弁付、火力ON-OFF制御、立消安全装置付 ★６０ℓ・１００ℓが御座います。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社萩原機械製作所 川口本社