アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

HACCP管理システム『HACCPRO（ハサプロ）』

食品衛生リスク予測をカンタンに！紙帳票をそのままソフトにしたような感覚…

『HACCPRO（ハサプロ）』は、HACCPに特化した食品衛生管理 システムです。 記録されたデータは専用クラウドで一括管理でき、いつでも データをチェック可能。CSVのダウンロードもできます。 紙帳票をそのままソフトにしたような感覚で、簡単操作。 【特長】 ■クラウドで記録・管理 ■webアプリなので専用ソフトや機器は不要 ■紙帳票をそのままソフトにしたような感覚で操...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Mountain Gorilla 株式会社Mountain Gorilla

HACCP管理システム『haccplog』

HACCP記録の形骸化を防ぐ

当社では、はんざつな紙管理からも解放され、とてもシンプルな HACCP管理システム『haccplog』を取り扱っております。 リアルタイム共有が記録の形骸化を防ぎ記録表をまとめる作業も なくなるため、管理者の作業コストも大幅に削減します。 ほとんどの項目は1～2タッチで完了...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社松幸産業

HACCP対応調理室監視システム

給食、食品加工業におけるHACCPシステムの中で、監視システムを構築！

『HACCP対応調理室監視システム』は、データ収集装置と複数台のパソコンおよび ネットワーク機器で構成されます。 データ収集装置は、室内温湿度・冷蔵庫・冷凍庫などの温湿度と各種調理器具からの 食品芯温データを収集します。 監視パソコンでは、現在値監視、警告監視、ログ表示、マスタメンテナンス等を 行います。また、帳票出力や任意のフォーマットでのデータ出力が可能です。 【特長】...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクト

HACCP向け帳票クラウドサービス『ハレコード』

HACCPや一般衛生管理の記録に追われる食品製造現場。そんな毎日を”か…

『ハレコード』は、膨大な紙の記録をクラウド上で安全に管理し、毎日の記録から承認認作業まで遠隔操作でスムーズに実行できるクラウドサービスです。 ITが苦手でも簡単。お手元のタブレットやスマホですぐに利用が可能です。 食品衛生のエキスパートであるウエノフードテクノがHACCPに関するお悩みにお答えし、ハレコードの導入もサポートします。 【特長】 ■紙の山から解放 ■ITが苦手でも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

【資料】Sense Connect for HACCP温度管理

2021年よりHACCP方式での衛生管理が義務化！DX化を実現するサー…

当資料では、SB C&S株式会社のサービス『Sense Connect for HACCP温度管理』を 活用する効果や費用対効果などをご紹介しています。 システムの構成やご利用プラン、ご利用料金なども詳しく解説。 スーパーマーケットや大手飲食店などの導入場所別の、課題やその解決策に ついても詳しく掲載しています。ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■HACCP（ハ...

メーカー・取り扱い企業： SB C&S株式会社 IoT・サービス事業本部 IoTソリューション本部

温度管理システム　Sense Connect for HACCP

温度管理ご担当者様必見！冷蔵庫などの温度管理品質の均一化を簡単に実現

2021年6月より、店舗の規模にかかわらず健康被害を起こす原因を予測して、 危険なポイントを監視することで事故を未然に防ぐHACCP義務化の対象と なっています。 『Sense Connect for HACCP 温度管理』は、温度管理や確認にかかる 作業負荷を軽減。 冷蔵庫などの温度管理品質の均一化を簡単に実現できます。 【特長】 ■複数の温度を一括でグラフにて表示 ...

メーカー・取り扱い企業： SB C&S株式会社 IoT・サービス事業本部 IoTソリューション本部

効率的なHACCP関連文書作成の3つのポイント

効率的にHACCP関連文書を作成するためのポイントをご紹介【カタログ進…

当資料は、FSSC22000 / ISO22000の早期の認証取得を目指す企業様向けに、 「効率的にHACCP関連文書を作成する前に何を考えるべきか」というテーマで、 3つのポイントにまとめて解説しています。 HACCP構築の前の概要や、ISO22000導入において苦労したことなどを わかりやすくご紹介しています。 PDFダウンロードより資料をご覧いただけます。 HACCP文書...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・プラニング・システムズ デジタル・トランスフォーメーション部

HACCPの考え方を取り入れた衛生管理アプリ『ＨＡＣＣＰノート』

アプリでらくらく衛生管理！

ＨＡＣＣＰノートは、新潟県食品衛生協会様発行の「食品衛生管理簿」を元に開発したアプリです。 スマートフォンやタブレットで計画・記録の登録、運用実績の管理が可能なので、できるだけ簡単に衛生管理を行いたい方にお勧めです！ ＨＡＣＣＰノートの特徴 １．かんたん操作 　　画面にそって確認していくだけで毎日の記録は終わります。 　　文字の入力は音声入力でも可能です。 ２．データの可視化 ...

メーカー・取り扱い企業： CEC新潟情報サービス株式会社

【動画】FSSC22000文書化専門ツール HACCPクリエータ

短期間、少人数でFSSC22000取得を実現！ツールの実力を動画でご紹…

「HACCPクリエータ」は、HACCP文書を効率的に作成・メンテナンスできる 専門ツールです。 フローダイアグラムの圧倒的な生産性と、ハザード分析表・OPRP/CCP管理表の 自動出力・取込機能により、HACCP文書の作成・維持管理工数を大幅に削減。 当動画では、FSSC22000構築専門ツール「HACCPクリエータ」の特長や 作成における3つのステップなどを、わかりやすくご紹介...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・プラニング・システムズ デジタル・トランスフォーメーション部

食品工場向け生産管理システム『α-D』　※HACCP義務化に対応

工場の大幅なレイアウト変更不要！既存設備に合わせたオリジナルシステム＆…

《全ての生産情報を「見える化」し、生産におけるロスを最小限にしませんか？》 『α-D（食品製造工業向け）』は、計量技術を核に周辺機器を有機的に連結させ固有の現場環境をフレキシブルに対応するために生まれたシステム。現場の運用に合わせたシステム構築を行うため、現場の運用を大幅に 変更することなく、無理のないシステム導入が可能です。 また、湿度の高い食品工場や、粉が舞う製粉工場など、コンピ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

【HACCP クリエータ導入事例】アピ株式会社様 　※資料配布中

食品安全マネジメント支援ソリューションの導入事例をご紹介！

健康補助食品・医薬品・養蜂・原料のOEMメーカーであるアピ株式会社様が 「HACCP クリエータ」を導入した事例をご紹介します。 同社ではHACCP文書に関して、表計算ソフトを使って作成することにより、 「プローダイアグラム作図・修正作業の負荷」「整合性の確保が困難」 「メンテナンス作業の属人化」という作業上の問題がありました。 そこで当ソリューションを導入することにより、作業が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・プラニング・システムズ デジタル・トランスフォーメーション部

【HACCP対応】Raccoonで現場の情報をリアルタイムに把握

各種点検チェック票、写真撮影、原価管理、品質管理など基幹業務を円滑に行…

作業現場をスマホで撮影して、業務報告書作成や管理会社への送信までをスムーズに完結できる、写真付き報告書作成アプリケーション『Raccoon（ラクーン）』。 誰でも簡単にご利用いただけるよう、シンプルな機能と操作性を追求。 衛生管理に関する記録がスマホだけで完結。 紙もペンも使用しないので、より衛生的に管理業務が可能に。 オーダーメイドシステムも構築いたします。 衛生管理以外に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライプランニング

食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《飲食》」

HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 （タブレットでのご利用をお勧めいたします） https://ezhaccp.com/PHP/haccp/TRIAL_INSYOKU/index.php...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《惣菜》」

HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 （タブレットでのご利用をお勧めいたします） https://ezhaccp.com/PHP/haccp/TRIAL_SOUZAI/index.php...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

食品衛生管理クラウドサービス「ezHACCP《納豆製造》」

HACCP・衛生管理の日々の記録を紙からクラウドへ。

避できます。 ・月額1,100円から。最大4か月無料でお使いいただけます。 ※ 以下のサイトでお試しいただくことが出来ます。 （タブレットでのご利用をお勧めいたします） https://ezhaccp.com/PHP/haccp/TRIAL_NATTO/index.php...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ