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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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泡をおさえて節剤・節水!汚れに対してパワフルな洗浄力と脱脂力を発揮
『レノグリーン』は、除菌力、洗浄力に優れた環境型除菌洗浄剤です。 油脂系(グリストラップ、動物性、植物性、鉱物油)やタンパク質、菌系類、 細菌などの汚れに効果大。微生物分解性に優れています。 JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力で、洗浄と除菌が同時にできます。 【特長】 ■微生物分解性に優れている ■JIS K 3370指標洗浄剤の2倍の洗浄力 ■洗浄と除菌が同時...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社スタンダード石油大阪発売所
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お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート!微生物検…
より高度な食品保存技術の確立を目指して、ウエノでは製造環境の衛生化から、“食品を内から支える”食品添加物、“食品を外から守る”脱酸素剤類までを組合せた『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウエノフードテクノ
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食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤「トパーズCL3」のご紹介や、コラムな…
当社では、『エコラボC&S マガジン vol.20』をお届けしています。 従来より高い洗浄力を実現した食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤 「トパーズCL3」をはじめ、トータルサニテーションへのアプローチについてや HACCP制度化についてのコラム等を、写真や図表と共に掲載。 耳寄りな情報をお届けします。 【掲載内容】 ■食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤 トパーズCL3 ■ト...
メーカー・取り扱い企業: エコラボ合同会社 フード&ビバレッジ事業部
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ザルやまな板などの、網目や細かい部分洗いに最適!
当製品は、網目や細かい部分洗いに最適なブラシです。 異物混入対策に、抜けた毛が発見しやすいブルーを採用しており、 本体の材質には、ポリエチレンを使用しております。 【特長】 ■網目や細かい部分洗いに最適 ■HACCP対応 ■異物混入対策に最適 ■形状に沿って曲がる ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...【仕様】 ■品番:P-510 ...
メーカー・取り扱い企業: キクロン株式会社
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耐久性に優れた業務用スポンジです!
当製品は、研磨力が最後まで持続する業務用のスポンジです。 高密度で耐久性に優れてたスポンジと、プログレードの研磨粒子入り ナイロン不織布を使用しております。 HACCPに対応しており、3色のカラーバリエーションをご用意して おります。 3色を使い分けることで、交差汚染を防止します。 【特長】 ■プログレード研磨粒子入り ■HACCP対応 ■日本製 ■3色のカラーバリ...
メーカー・取り扱い企業: キクロン株式会社
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HACCP対応!異物混入対策に最適!
当製品は、手になじみやすいS字カットを採用した、外食産業用スポンジです。 研磨粒子入りの不織布と、泡立ち・水切れに優れた貼り合わせ、 ちぎれにくく、こしが強いのも特長の一つです。 3色のカラーバリエーションをご用意しており、使い分けることで交差 汚染防止に繋がります。 【特長】 ■異物混入対策に最適 ■HACCP対応 ■高耐久 ■日本製 ■抗菌仕様 ※詳しくは...
メーカー・取り扱い企業: キクロン株式会社
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