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42件 - メーカー・取り扱い企業
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PRHACCP・GMPに役立つ機能を追加。検査仕様書や検査成績書の発行、検…
当社が提供する生産管理システム「Blendjin」に、HACCPに沿った衛生管理や GMPの実践に役立つ機能を加えられる『品質検査オプション』のご紹介です。 作業工程や検査項目のマスタ作成、作業手順書や検査仕様書の発行、 検査結果の入力、検査成績書の発行などが可能。 発行する帳票は全てExcel形式で出力し、品目ごとにレイアウトを設定できます。 【導入メリット】 ＜医薬品・...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社アート・システム 東京本社
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【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン
PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…
『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...
メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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【資料】食品工場がHACCP製品認証を活用するメリットとは？
HACCP認証を取得したバーテック製品をご紹介！一度清掃道具を見直して…
HACCP製品認証とは、HACCPの考え方に基づいて厳しい審査を受け、 優れた対応能力があると認められた製品やサービスにのみ与えられます。 食品工場がHACCP認証を取得した清掃道具を活用することにより、 食の安全や品質・生産性の向上、さらには管理のしやすさなどにおいて、 大きなメリットがあります。 しかし、HACCP製品認証をご存知ない、または、知識はあるが活用には 至ってな...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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地道な活動を愚直に！導入には経営トップが明確に方針を示すことが必要です…
"食の安全"に向けて食品の製造工程を総合的に管理する手法 「HACCP（ハサップ）」が2021年6月、日本で制度化されました。 万一の食品汚染による事故を防ぎ、製品の品質を高めるためにも、 企業にとって避けては通れない管理システムです。 当資料では、その考え方や導入のしかた、メリットなどについて解説します。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容（一部）】 ■HACCPと...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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まな板の洗浄に使い易く手にフィット！耐熱性、耐薬品性、耐摩耗性に優れま…
当社が取り扱う『ボードブラシ』をご紹介します。 手にフィットするブラシ。まな板の洗浄に使い易く、 耐熱性、耐薬品性、耐摩耗性に優れています。 耐熱温度は120℃で、HACCP認証・食品衛生法適合と なっております。 【特長】 ■耐熱性、耐薬品性、耐摩耗性に優れている ■衛生管理用ブラシ仕様 ■サイズ：L152×W65mm ■耐熱温度：120℃ ■HACCP認証・食品...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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そもそもCODEX HACCPというのは何なのか！今後に向けての考察な…
当資料では、CODEX HACCPの重要性と今後の行方について、解説しております。 今回は、「そもそもCODEX HACCP というのは何なのか？」 「世界各国の動きはどうなのか？」「なぜ今日本で、 CODEX HACCPの 法制化なのか？」そして、それを踏まえ、「今、我々はどこに向かい、 何をすべきなのか？」といった内容を掲載。 是非、ご一読ください。 【掲載内容】 ■...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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PRPの目指すところは、異物、ゴミ、微生物を排除し、製造・加工環境を清…
食品等事業者を対象とする衛生管理手法「HACCP（ハサップ）」は、 2021年6月から制度化されました。 「HACCP」を機能させるにあたっては、「PRP（一般的衛生管理プログラム）」 という"土台"の整備が重要です。 当資料では、「PRP」とは衛生管理においてどのような役割を果たすのか、 「HACCP」との関係を含めて解説します。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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ブラシを通じて生産現場の課題を解決！「共創」をテーマにした経営者対談を…
当資料では、パートナーシップによる新たな価値創造のため、「共創」を テーマにした経営者対談をご紹介しております。 「HACCP International社のビジョンや取り組み」をはじめ「認証取得の 経緯やメリット」、「今後の展望」などを掲載。 是非ご一読ください。 【掲載内容】 ■HACCP International社のビジョンや取り組みについて ■認証取得の経緯やそ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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【資料】コーデックス HACCPガイドライン2020年改訂を解説
5分でわかる！押さえておくべき改訂ポイント点などをご紹介
当資料では、HACCP International 日本韓国代表 淺井伸宏氏に 「HACCPガイドライン」の改訂された内容をわかりやすく 解説いただいております。 「改訂の内容」のほか、「押さえておくべき改訂ポイント点」 「GHP requires Greater Attention(より注意が必要なもの)について」 などを掲載。 是非、ご一読ください。 【特長】 ■改...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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ソフトタイプとハードタイプをラインアップ！指がフィットする柄の構造によ…
『短柄ブラシ』は、ブラシ自体の清掃のしやすさを追求し、丸みを 帯びたデザインの製品です。 指がフィットする柄の構造により握りやすく、吊り下げ保管が可能。 ブラシ幅が70mmと広いため、まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの 広い箇所の清掃におすすめです。 【特長】 ■丸みを帯びたデザイン ■まな板やバット、ばんじゅう（番重）などの広い箇所の清掃におすすめ ■ブラシの先...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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【資料】HACCP実装に不可欠な総合的有害生物管理（IPM）
必要性と実施方法をご紹介！建築物の衛生管理分野においても「IPM」の導…
「IPM（Integrated Pest Management）＝総合的有害生物管理」は、農薬使用の 最適化を目指すことを目的に、国連食糧農業機関（FAO）によって 推進されてきました。 建築物の衛生管理分野においても「ねずみ、昆虫などの防除」という部分で 「IPM」の導入が広がっています。特に、衛生管理手法「HACCP」の義務化が 迫る食品製造業界での取り組みが顕著です。 当...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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ボードブラシやハンドスクラブブラシ、短柄ブラシなど！「HACCP認証」…
当カタログでは、HACCP認証を取得した金属検出機対応製品 『バーキンタシリーズ』をご紹介しております。 ボードブラシやハンドスクラブブラシ、短柄ブラシなどを掲載。 バーキンタシリーズは、食の安全に対して優れた対応能力で あることを証明する「HACCP認証」取得しております。 【掲載内容（抜粋）】 ■製品の注意事項＆交換時期の目安 ■バーキンタ 特長 ■バーキンタ ボー...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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「HACCP認証製品」を取得済！衛生管理用たわしやハンドブラシ丸型、ミ…
当カタログでは、衛生意識を変え、食の安全と生産性を高めるブラシ 『バーキュートプラス』を多数ご紹介しております。 衛生管理用たわしやハンドブラシ丸型、ミートブラシなど多数掲載。 バーキュートプラスは、HACCP International 社より、食品製造に おいて食品以外の汚染源となりうる機器や器具、材料やサービスが食の 安全に対して優れた対応能力を証明する「HACCP認証製品...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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食品安全における一般衛生管理、設備・機器・備品・設計・設置に注目
生物学的、化学的、物理的の3つの分類！それぞれのケースのHazardの…
当資料では、食品安全を担保しやすい、厨房設計、設置工事、設備、 機器、備品について、国内外の実例とともに、解説しております。 「生物学的Hazardの実例」や、「化学的Hazardの実例」、 「物理的Hazardの実例」などを掲載。 また、「HACCP Internationalによる認証」についてもご紹介して おりますので、是非、ご一読ください。 【掲載内容】 ■生物学...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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金属検出機で検出可能なブラシ素材を採用！錆に強いステンレス仕様のHAC…
当社が取り扱う『バーキンタ ミゾッコ』をご紹介します。 HACCP対応の洗浄用ブラシで好評のバーキュートシリーズに金属検出機で 検出可能なブラシ素材を採用。錆に強いステンレス仕様です。 事前に実際の使用環境でご確認いただくためのテストピースを無償で ご用意しておりますので、ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCP対応の洗浄用ブラシ ■金属検出機で...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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【資料】＜対談＞食の安全を守るための衛生管理方法について語る
食品工場の発展のために、活用すべきツールとは？外部認証の重要性について…
バーテックでは、新たなビジョン「働く人々を笑顔にし、より良い環境を 未来へつなげる！」の実現に向け、お取引先様や業界関係者様との パートナーシップに力を入れています。 「てくてく通信」では、パートナーシップをより強固なものにし、 新たな価値を生み出すために立ち上げた対談企画をご紹介。 対談企画第2回目は、HACCPや一般衛生管理の普及のためにセミナー事業や コンサルティング事業...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック
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衛生管理用ブラシに求められる性能や、ブラシを活用した衛生管理のポイント…
厚生労働大臣が承認する食品製造・加工の衛生管理システム「HACCP」 （危険分析必須管理点モニタリングシステム）に取り組み、業績を上げている 中小企業が増えています。 HACCPにおいては、調理などに使う機械・器具などを洗浄するブラシも 重要なポイントの一つ。清潔なブラシは、清潔な生産現場を保ち、製品の品質に 直結するだけでなく、そこで働く従業員の労働環境をも向上させます。 当...
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