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細胞培養や微生物発酵の研究に!新型バイオリアクターHABITAT
PR本機一台で様々な用途に使用可能!新しいミキシング方式「カオスモード」を…
『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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PRサイクル時間を短縮!歩留率を向上させることでプロセスの効率性を高めます
当社では、リアルタイムプロセス管理とラボスケールタンジェンシャル フローろ過(TFF)を統合した『KrosFlo KR2i RPM システム』を 取り扱っております。 当システムは、KrosFlo KR2i システムとCTech FlowVPX 可変光路長紫外可視分光光度計を組み合わせ、インライン濃度 モニタリングとエンドポイント制御を備えた自動TFFを提供。 KR2iとFlo...
メーカー・取り扱い企業: レプリジェンジャパン合同会社
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様々な食品に良くなじむ溶液の乳酸!柔味のある温和な酸味!
『ムサシノ乳酸 (50%,88%,90%)』は、食品添加物「乳酸」の溶液です。 L体、D体ともに多くの食品に存在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 また、やわらかみのある温和な酸味を呈します。 酸臭の少ないpH調整剤として広く使用されております。 濃度50%溶液である「ムサシノ乳酸50」や、濃度88%溶液である「ムサシノ乳酸88」 濃度90%溶液である「ムサシノ乳酸90」...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所
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旨味を付与すると同時に味の調和を図る!食品本来の持ち味を引き立たせます…
『アラニン』は、旨味と甘味を兼ね備えたアミノ酸です。 食品中に多く含まれ、食品の旨味を決める成分の一つです。また、他の調味料 との相乗効果があり、食品の旨味が向上します。 そのほか、過度の酸味、塩味、苦味等を低減する働きがあります。 【特長】 ■旨味と甘味を持ち、他の旨味物質との相乗効果により旨味が増強される ■アミノ酸特有の褐変反応が、他のアミノ酸と比べて低く抑えられる ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所
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食品添加物「乳酸」の溶液!当社技術を生かしたL-乳酸をご提供!
『ムサシノ乳酸F』は、L-乳酸です。 当社のL-乳酸はトウモロコシ(遺伝子非組み換え品)を原料として 発酵法で製造しております。 多くの食品に常在する有機酸であり、食品の日持ちに寄与。 酸臭の少ないpH調剤として広く使用されております。 濃度50%溶液である「ムサシノ乳酸50F」や、濃度88%溶液である「ムサシノ乳酸88F」、 濃度90%溶液である「ムサシノ乳酸90F」もラ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所
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