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”炊いたご飯”から団子生地を!ふかし米丸粒ロール『ライシー』
決して粉からでは味わえない、うるち米・もち米・蒸米などの持つ素材の風味…
ふかし米丸粒ロール『ライシー』はうるち米やもち米など、お米のおいしさをそのまま残し、 自然な形で和菓子生地や煎餅生地が仕上がります。 決して粉からでは味わえない滑らかな舌触り、米本来の風味を実現。 また、製品の日持ちもよく弾力性が損なわれません。 コンパクトな設計でらくらく操作ができるところも特徴です。 【特長】 ■うるち米丸粒から、自然な形で美味しい和菓子生地や煎餅生地が仕上...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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食品工場のラインの自動化・省力化・ロボット化を可能にする表面処理。スピ…
ーティング、スーパーTPコーティング』 『MRSコーティング』 ■焼成型、天板(食品焼成時の焦げ付き防止)などの用途 ・選ばれている表面処理 『テフロンフッ素樹脂コーティング』 ■ご飯シャッターなどの用途 ・選ばれている表面処理 『CTTファブリックシート』 ※上記の表面処理製品をPDFでダウンロード頂けます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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4ツ玉で45g~55gまで調整可能!3ツ玉等の特注機の制作も承ります。
『TDS-1000型』は卓上式の串団子自動製造機です。 4ツ玉で45g~55g迄調整が可能で、3ツ玉等の特注機も製作ができます。 別機種『ライシー』との併用で、上新粉からではなく、 炊いたご飯から風味豊かな団子製造が可能です。 【特長】 ■4ツ⽟で45g〜55g迄調整可能 ■3ツ⽟等の特注機の製作も可能 ■機械内の生地残りが無い為、無駄の無い生産が可能 ■生地残りが無い為。...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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