特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

製菓・製パン用機械のジャパンシステム『取扱製品カタログ』

自社製の製菓・製パン用機械を多数掲載！ケーキのデコレーションマシンや、…

当カタログは、自社製製菓製パン用機械の製造、販売、メンテナンスを行っている 株式会社ジャパンシステムの取扱製品カタログです。 クッキー生地や液体充填、生クリームやモンブラン絞りなど 80種類以上のバリエーションを持つ万能充填機『AR-52型』をはじめ、 ナッペ作業とデザイン絞りをこの一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

【総合カタログプレゼント】食品工場向け製麺・製皮システムのご提案

もちっとした麺からパリッとした餃子の皮まで！あらゆるニーズに対応する製…

械をご提案しています！お客様のご要望に応じ、自由に展開可能ですのでお気軽にお問合せください。 ◆豊製作所の5本の柱 機能・衛生・安全・操作性・そしてメンテナンス性を重要視し、皆様にトータルシステムの提案をお届けします。 【掲載製品】 「製麺・製皮システム」総合カタログでは、UT-3 冷温水器や、UT-5-W 一定給水器、UT-15-T 転倒式ミキサー、UT-15-V 真空ミキサー、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

チョコレート冷却システム『クーリングトンネル』

エンロバー後のチョコレートコーティング製品・クッキー・マシュマロ・キャ…

対応可能です。 有効長さにおいても２ｍ単位で延長が可能になる為、お客様のニーズに合わせてお選び頂けます。 【特長】 ■多様なニーズに対応 ■冷却方法のワンタッチ切替 ■冷風の完全循環システム ■送風ファンの節電制御 ■新しい断熱材の使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

洗卵選別包装システム『SKY Gシリーズ』

全自動キャリアカップ洗浄を搭載！衛生対応の洗卵選別包装システム

『SKY Gシリーズ』は、引出式パッキングホルダーの採用で、清掃性、 メンテナンス性が大きく向上した洗卵選別包装システムです。 初段、中段、下段の3層からなる合流多段受取卵座を新たに開発。 規格外、不良卵等の包装を1箇所に集約することで、レーン数を削減します。 また、新設計のステンレス製フレームの採用...

メーカー・取り扱い企業： 共和機械株式会社

粉粒体の空気式ハンドリングシステムの総合カタログ

空気式ハンドリングシステム総合カタログ無料進呈中！

その物性から生じる性質によってハンドリングが困難なあらゆる粉粒/微粉体に、豊富な実績と経験を積んだワイ・エム・エス製の機器・システムをご採用戴くことで、これら粉粒体の貯留・(吸引式)搬送・供給（計量)・捕集/集塵の分野において、従来の装置・システムの常識を打ち破った“省力化・自動化等を実現し、高効率・低コスト・簡便メンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワイ・エム・エス 本社営業部

【製作事例】インサート成形システム

ロボットには複数の動作を登録可能！当社はインサート成型の自動化を得意と…

【製作事例】 ■3軸振動インテリジェントパーツフィーダ―を利用したインサート成形システム ■小型ロボットを用いての成形品取り出しシステム ■横型成形機への医療部品のインサート成形システム（パレットチェンジャー付き） ■縦型成形機への自動車部品のインサート成形システム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 筑波エンジニアリング株式会社

菓子用コーティングマシン『JSP-2型』

生クリーム、ガナッシュクリーム等のコーティング作業を完全自動化！小さく…

『JSP-2型』は、ポンプとコーティング作業部を一体化したコンパクト タイプのコーティングマシンです。 ポンプに直接、クリーム塗布ノズルがドッキングしているためにクリーム 変化がなく、分解洗浄も非常に簡単でとっても衛生的です。 生産能力も１時間あたり300個と他に劣らぬハイパフォーマンスを実現。 小さくても他に劣らない抜群の能力を発揮します。 【特長】 ■コーティング作業...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

食パンフィーリング塗布機『JSP-6型』

食パンの表面にクリーム、ジャム、餡などを自動塗布！

『JSP-6型』は、スライスされた食パンをコンベヤーに乗せるだけで 食パン表面にクリーム、ジャム、餡などを均一に自動塗布します。 表面仕上がりも滑らかで、手作業で仕上げる必要はありません。 充填部が細かく分解できることはもちろんのこと、コンベヤーベルトも ワンタッチで脱着ができるので、丸ごと洗えて衛生的です。 【特長】 ■クリーム、ジャム、餡などを均一に自動塗布 ■表面仕...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

洋菓子合理化ライン『トルテライン』

製品に手を触れることなくとても衛生的！デコレーションケーキライン

『トルテライン』は、段切りスライサーにスポンジケーキを投入するだけで、 デコレーションケーキ等洋菓子製造の一連の作業を自動的に行います。 スライス、分離、シロップ塗布、サンドクリーム塗布、重ね、コーティング、デザイン絞りを自動化。 製品に手を触れることなく、とても衛生的です。 また、1時間あたりの生産量も300個（2レア　3枚一組）と生産時間の 短縮にも役立ちます。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

4st.デコーレションマシン『JSP-19型』トッピングマシン付

ナッペ作業とデザイン絞りを、この一台で完全自動化！

『JSP-19型』は、ターンテーブルのトレイの上にスポンジケーキを 載せるだけで自動的にコーティング+トッピング+上面絞りが できるデコレーションマシンです。 仕上がりは均一で美しく、ノズル・トレイの交換でバラエティーに富んだ デザイン絞りが簡単にできます。 ・トッピングと上面絞り装置（オプション） 角絞りとイチゴ乗せの台座絞りを同時にでき、角絞りのデザインは、 手絞りと同様...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社

機能性表面処理システム　『シリコーンコーティング』

従来のシリコーンコーティングにはない耐溶剤性、膜硬度、耐熱性を実現可能…

モールドリリースシリコーン (MRSシリーズ)は、べとべとした粘着物や､ 粘着テープ等に対して優れた離型性を発揮するシリコーンコーティングです。 弊社溶剤耐久テスト結果では、表面が平滑なため汚れをふき取りやすく、 溶剤を使用して掃除しても離型性が変わりませんでした。 ＜特徴＞ ・平滑な表面で粘着物にも離型性を発揮 ・溶剤でのふき取り後も撥水、撥油、すべり性を維持 ※詳しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社吉田ＳＫＴ

【導入事例】エアーインチョコ

小型の機械で簡単に生産！炭酸ガスによる発泡システムに着目した機械開発事…

社からエアーインチョコを生産したいが、従来の真空冷却方式は大掛かりな 設備が必要になるため、もっと簡単で安価な機械はできないかとご相談 いただきました。 そこで当社は、炭酸ガスによる発泡システムに着目。 操作の簡単な小型機械でのバッチ式連続混合生産が可能な、多品種少量生産にも 対応できる機械を開発し、非常に口どけの良い軽い食感のエアーインチョコを、 簡単に小型の機械で生産できる...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

チョコレートコーティングマシン『エンロバー』

ビスケット、シリアルバー等の様々な製品のチョコレートコーティングに好適…

0～1200mmで、製品の上部、下部、側面、全面コートが可能です。 【特長】 ■精密に設計されたコーティングホッパーにより、均一なチョコレートカーテンが製品の上にかかる構造 ■ネット振動システム及び2段階の温風ブロアーによってコーティングの厚さや模様を調整可能 ■ネットコンベヤーの速度、ネット振動システム、温風ブロアーの調節等、全て機械上部のコントローラーによって簡単に操作可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマギ

有限会社光陽機械製作所　クリームプレッサー　製品カタログ

製パン・製菓・食品加工を強力サポート！

ートします。 【掲載内容】 ■クリームプレッサー　K-3型　ラインアップ ■ポンプバリエーション ■ノズルバリエーション ■バルブバリエーション ■移動式充填機 ■K-3型 搭載システムユニット ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社光陽機械製作所

ユニット式充填成型機「システムデポリー」

さらに1クラス上の満足感へ。新世代スペックと高い安全性を搭載。

単体機での使用はもちろん、お菓子づくりに合わせて最適な生産システムが構築できるユニット式の充填成型機です。充填ユニットでは、さまざまなお菓子の生地やクリーム絞りに対応。ヒートプレスやカップ供給、トッピングなど、各種ユニットとの組み合わせによってオリジナルのシステ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社