チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】

PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介！

『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...

メーカー・取り扱い企業： 谷沢菓機工業株式会社

脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

PR非接触ポンプでありながら高自吸（-10m）。味噌やチョコレート、ひき肉…

『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸（-10m）の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

メーカー・取り扱い企業： 伏虎金属工業株式会社

【CALLEBAUT】チョコレート製品カタログ

カカオマスやデコレーション素材など豊富なラインアップ！CALLEBAU…

当カタログは、前田商店が取り扱うCALLEBAUTのチョコレート製品を ご紹介しています。 レギュラーアイテムの「クーベルチュールダークチョコレート」をはじめ、 「カカオマス」「ココアバター」「デコレーション素材」などをラインアップ。 CAL...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社前田商店

PACARI　チョコレート材料

世界で注目されているチョコレートブランド「PACARI」のチョコレート…

当社では、エクアドルの企業であるPACARIの業務用チョコレート材料を 取り扱っております。 ドライフルーツやナッツの香りの後にワインのような芳醇な香りが訪れる 「ピウラケマゾン 70％」をはじめ、トロピカルフルーツやバナナの香りが 楽しめる「エ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カリフ・ジャポン