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チョコとセンター材を同時充填【小型ワンショットサンドマシン】
PRチョコレートと色々なセンター材を同時に充填するサンドマシンのご紹介!
『小型ワンショットサンドマシン』は、クッキー・ビスケットなどに、ソースやクリームなどさまざまなセンター材とそれを包むチョコレートを同時に充填するサンドマシンです。 長方形クッキーへも長しぼりで対応可能。クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付です。 また、モールドへのワンショット充填にも対応できます。 【特長】 ■クッキー供給スタッカー装置・表裏反転装置付 ■長方形クッキーへも...
メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社
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PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…
『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...
メーカー・取り扱い企業: ダイカ株式会社
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世界で注目されているチョコレートブランド「PACARI」のチョコレート…
当社では、エクアドルの企業であるPACARIの業務用チョコレート材料を 取り扱っております。 ドライフルーツやナッツの香りの後にワインのような芳醇な香りが訪れる 「ピウラケマゾン 70%」をはじめ、トロピカルフルーツやバナナの香りが 楽しめる「エ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カリフ・ジャポン
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フレッシュな風味は抽出用原料に好適!風味豊かで果実味のあるオレンジの乾…
ジピール(果皮)と違い、果実まるごと使用しているので、 果汁、果肉からくるフレッシュな風味も有しており、抽出原料として、 フルールビール、クラフトジン、フレーバーティー等によく合います。 チョコレート類との相性も抜群です。 また、製菓用途として使用しても、特長的なオレンジの風味が残ります。 【仕様】 ■原材料:オレンジ100% ■原産国:スペイン ■荷姿:20kg カートン...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社樋口商会
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高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可…
【使い方・効果】 ■スープへのごま風味の増強・コク付与 ■水産練製品の増量・コストダウン ■チョコレートを使用した菓子の濃圧感付与 ■ナッツ系クリームの増量・コク付与 ■揚げ物のサクサク感維持 ■パン・焼菓子等の小麦粉の代替による糖質制限・歩留まり向上 ※詳しくはPDFをダウンロードし...
メーカー・取り扱い企業: キッコーマン食品株式会社
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高品質、そして安心・安全な商品の安定供給を目指して
【掲載製品】 ■コンデンスミルク ・スパウト(1kg) ・ピロー(5kg) 他 ■スイーツソースシリーズ ・チョコレートシロップ ・キャラメルミルク 他 ■マイルドコンク ・スノーベル マイルドコンク ・スノーベル マイルドコンクR ■濃いアーモンドミルク ・まろやかプレーン ・濃厚プレー...
メーカー・取り扱い企業: 筑波乳業株式会社 第二営業部
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脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』
非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート…
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