フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

バイアル連続巻締め機『VM-NS 008S』

PRワンプッシュで簡単！自動供給・取り出しモデルの連続巻締め機！

『VM-NS 008S』は、自動供給・取り出しモデルのバイアル連続巻締め機です。 操作方法は、ゴム栓・アルミキャップをセットした瓶を供給し スタートボタンを押すだけ。寸動スイッチ付で調整に便利です。 【特長】 ■自動供給・取り出しモデル ■ゴム栓、アルミキャップをセットしたバイアルを並べて運転スイッチを押すだけ ■巻締ローラー位置は微調整可能 ■過負荷防止構造 ■供給部と取り出し部は左右選択可...

メーカー・取り扱い企業： 内外硝子工業株式会社

移動槽（タンク）プラントでの着脱の自動化。粉体やスラリー対応可

移動槽（タンク）プラントで生産の自動化・無人化に！ 払い出しや投入作…

す。 例１：金属イオン溶出のない樹脂コネクタ 例２：粉体、スラリーも対応可能なフルボアコネクタ（カプラ） 例３：洗浄性の高いスーパークリーンコネクタ（カプラ） 例４：移動槽（タンク）　の位置精度ズレによる位置ズレや角度にも調芯して自動着脱可能な装置 ...

メーカー・取り扱い企業： ナブテスコサービス株式会社 産業機械部　

加熱・冷却式ボールカッター『BC40』

高効率で自在な回転制御により多彩な細断・ペースト化を実現！

加熱・冷却式ボールカッター『BC40』は、高速回転で多彩な細断混合、 ペースト化ができます。 高効率インバーターモーターにより、目的に合わせてナイフの回転数を 自由に設定可能。球位置は3ポジションにより、原料投入・取出し・洗浄が 楽に行えます。 テスト対応も致しますので、お気軽にご相談ください。 【特長】 ■高速回転(max3000rpm) ※インバーターモー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

査、調理・加工～」 ■体裁：B5判　258頁 ■定価：39,600円(税10％込) ■監修：山野善正、大越ひろ ■発行：エヌ・ティー・エス 第1章　おいしさとは何か ―食における五感の位置づけ 第2章　食品の構造とレオロジー 第3章　固体食品の構造 第4章　特殊な構造 第5章　食品テクスチャーの機器測定・官能検査とそのデータ解析 第6章　高齢者食品の力学特性とテクスチャー ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

オーガニックマウンテン パーム油・ショートニング

有機JAS認証取得！食べる人の健康を守る高品質なオーガニックオイルです…

自社農園はコロンビア共和国山脈の麓に位置し、 高品質パームからのより良い製品の製造を可能にしています。 農園・圧搾工場・精製工場・オイルターミナルを所有しており、 栽培・加工・出荷のすべての工程を一貫して管理しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 本社

シクロデキストリン誘導体　特注合成サービス

多置換体の合成実績や位置異性体の分離も実績がございます

当社では、これまでに数多くのシクロデキストリン誘導体の 特注合成を手掛けてきました。 このシクロデキストリン誘導体の合成・精製技術を応用し、 各種シクロデキストリン誘導体を取り揃えています。 【化合物】 ■NH2-α-CD　CAS No.29556-37-4 ■NH2-β-CD　CAS No.29390-67-8 ■NH2-γ-CD　CAS No.118275-08-4 ■...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社新成化学

植物性由来の組織化物の製造ソリューション

おいしい代替肉製造を支えるエクストル―ジョン加工技術

あります。代替肉としての組織化物は以前からありましたが、より手ごろで汎用性の高い組織化物製品を求める市場が急速に広がっています。 ビューラーは、植物原料からなる組織化物の生産技術開発の最前線に位置しており、エクストル―ジョン加工技術を用いた生産効率の高い生産ソリューションを提供しています。 従来は大豆が主な原材料でしたが、豆類や油糧種子など大豆以外の原料による新しい組織化物の開発にも積極的...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【機械安全お役立ち資料】リスクアセスメントの方法とその判断基準例

油空圧エネルギーを使用した機械／設備をリスクアセスメントする際の新しい…

◆ROSSが提供する流体機械安全ソリューション 機械安全に対応した油・空圧バルブを各種取り揃えております。バルブ内部構造の冗長化（二重化＋各種センサの搭載）により、弁体開閉位置の出力（外部モニタリング必須）、またはバルブに内蔵された故障検出機能により、バルブの危険側故障を回避します。 第三者機関（DGUV TEST）によるパフォーマンスレベル“e”、カテゴリ4認証を取得...

メーカー・取り扱い企業： ロス・アジア株式会社

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1（結晶型の推定）

DSC測定でチョコレートの主成分であるココアバターの融解挙動の把握が可…

●目的:チョコレートの融解挙動を測定する ●手法:示差走査熱量計（DSC）による測定 ●結果:ピーク位置から結晶型を推定できた 詳しくはお問い合わせ、またはカタログのダウンロードをお願いします。...

メーカー・取り扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社

三共精粉株式会社　事業紹介

CaCO3（重質炭酸カルシウム）の専門メーカー！

て、化学工業のさまざまなシーンに高品質な製品を お届けしております。 高純度・高品質・高機能な製品を供給するために、岡山、福島、 山口の3県に計7つの鉱山を保有。 また、鉱山の近隣に位置する各工場において粉砕・分級・表面処理を行い、 お客様へのデリバリーに至るまで一貫したシステムを自社で構築しています。 【取扱製品】 ■重質炭酸カルシウム ■砂状炭カル ■粒状炭カル ...

メーカー・取り扱い企業： 三共精粉株式会社 大阪営業所

紀州梅酒

和歌山県産南高梅を使用した梅酒です。程よい甘みと酸味の調和した芳醇な香…

和歌山県産南高梅を使用した梅酒です。程よい甘みと酸味の調和した芳醇な香りの梅酒です。※原酒もございます。 当社は、“梅どころ”和歌山に位置しています。5月末から地元和歌山の立地を生かして、新鮮な梅の実を納入し、入荷当日に漬け込めるように、全社一丸となって梅の漬け込みを実施しております。 梅は種由来の香りが多く占めており、梅酒は梅をそ...

メーカー・取り扱い企業： 中野BC株式会社

【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定2（製品間の比較）

チョコレートを徹底的に科学分析することで各社製品の比較が行えます

チョコレートのDSC測定で得られた融解曲線からチョコレートの製品比較が行えます ●目的:チョコレートの融解挙動を測定する ●手法:示差走査熱量計（DSC）による測定 ●結果:ピーク位置から結晶型を推定できた 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください...

メーカー・取り扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社