• 中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介 製品画像

    中食需要に好適!袋を開けずにレンジ調理できる包材3タイプのご紹介

    PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

    用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 <ボイル・レトルト食品用途> ・レンジTEC(総菜やカレーなどにおすすめ)  ⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です!    ・レトルト用レンジ袋(液物・ペースト系におすすめ)  ⇒ ウイング部に蒸気口がある為、    袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます! <冷凍食品用途> ・イージーレンジ...

    メーカー・取り扱い企業: フィルネクスト株式会社 本社

  • 廃水処理システム「AT-BCシステム」 製品画像

    廃水処理システム「AT-BCシステム」

    PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能!廃水処理設備を止めることなく増…

    【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決!低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の2つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能 ■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は2...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バチルテクノコーポレーション

  • 【ハイスピード凍結庫】牛肉レバーで冷凍比較! ※資料集進呈中 製品画像

    【ハイスピード凍結庫】牛肉レバーで冷凍比較! ※資料集進呈中

    緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較! 風の循環で食品の細胞を振動させ…

    せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【牛肉レバーの冷凍比較】 1、冷凍前(ラップをかけてた状態) 2、...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』 製品画像

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』

    生鮮品から調理品まで本来の旨さを素早く凍結!風の力を利用した凍結庫のご…

    凍らせないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、冷凍に向かない きのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、煮物などの温かい調理品まで、 幅広い食品の冷凍保存が可能です。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ込める ...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト 製品画像

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト

    美味しさも鮮度も瞬凍!

    『ハイスピード凍結庫』は、冷凍食品の旨さを守る新鮮機能がてんこ盛り の凍結庫です。 急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ないため、解凍時のドリップが無く、 うまい冷凍食品の3つの要素を守ります。 従来必要とされた自然...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 美味しさも鮮度も瞬凍!『フリーズウィン コンパクト』 製品画像

    美味しさも鮮度も瞬凍!『フリーズウィン コンパクト』

    【特許取得済み】冷凍実験が可能となりました! 食品本来の"香り・旨味・…

    ード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます! 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない!  急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま!  うまい冷凍食品の3要素を守るハイスピー...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 高い冷却能力でブラストチラーとしても利用可【ハイスピード凍結庫】 製品画像

    高い冷却能力でブラストチラーとしても利用可【ハイスピード凍結庫】

    芯温計も対応し、芯温管理や新しい食材の冷凍実現時に、データの保存可能!…

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させる ハイスピード凍結庫です。 芯温計も対応し、芯温管理や新しい食材の冷凍実現時に データの保存ができます。 左右の風量の調整が自由にでき、凍結品に合った風量での 冷凍が可能になり、食品のダメージを低減します。 【フリーズウィン特長】 ■一般的なカートを...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 【食品加工メーカー様必見】ハイスピード凍結庫 製品画像

    【食品加工メーカー様必見】ハイスピード凍結庫

    業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献!

    結します。 【食品加工メーカー様へ】 ♦季節によって需要が変動する生産ラインを平準化することで、  計画的な大量生産が可能となり人件費の削減に貢献します。 ♦用途に合わせた簡単で美味しい冷凍食品の開発にも活用できます。 ⇒業務の効率化と生産時の平準化で、経費削減と労働環境改善に貢献します。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 庫内温度-40度を実現 『ハイスピード凍結庫』 ※特許取得 製品画像

    庫内温度-40度を実現 『ハイスピード凍結庫』 ※特許取得

    従来機種と比べ、消費電力が約28%ダウン! オリジナルサイズに対応可能…

    納することができます! 温度の記録・取出しが可能で、凍結時のエビデンスの提示ができます。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ込める ■高温の食材も即冷凍OK ■芯温センサーで商品温度管理が万全 ■凍結記録が残せ、徹底した品質管理が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 【ハイスピード凍結庫】牛肉バラで冷凍比較! ※資料集進呈中 製品画像

    【ハイスピード凍結庫】牛肉バラで冷凍比較! ※資料集進呈中

    緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較! 風の循環で食品の細胞を振動させ…

    せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【牛肉バラの冷凍比較】 1、冷凍前(ラップをかけてた状態) 2、冷...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 【ハイスピード凍結庫】こんにゃくで冷凍比較! ※資料集進呈中 製品画像

    【ハイスピード凍結庫】こんにゃくで冷凍比較! ※資料集進呈中

    緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較! 風の循環で食品の細胞を振動させ…

    せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【こんにゃくの冷凍比較】 1、冷凍前(ラップをかけてた状態) 2、...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 【ハイスピード凍結庫】豆腐で冷凍比較! ※資料集進呈中 製品画像

    【ハイスピード凍結庫】豆腐で冷凍比較! ※資料集進呈中

    緩慢凍結とフリーズウィンの凍結を比較! 風の循環で食品の細胞を振動させ…

    せないことで 氷の膨張による細胞破裂を最大限に抑制。常態での品質をキープします。 凍結記録が残せるため、徹底した品質管理が可能です。 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【豆腐の冷凍比較】 1、冷凍前(ラップをかけてた状態) 2、冷凍し...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • その場で冷凍実験可能! 『フリーズウィン コンパクト』 製品画像

    その場で冷凍実験可能! 『フリーズウィン コンパクト』

    その場で冷凍実験が可能となりました!  設置スペースや小容量に対応する…

    ード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは 加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます! 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま ■高温食材を即冷凍OK 【メリット】 ■急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない ...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 食品の腐敗を防ぐ、ハイスピード凍結庫 製品画像

    食品の腐敗を防ぐ、ハイスピード凍結庫

    霜取装置設置で、庫内の温度の安定・次の作業への時間も短縮! 急速冷凍を…

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させる ハイスピード凍結庫です。 なぜ食品を冷凍するのかという1番の理由は 《腐敗を防ぐため》です。 食品の腐敗の原因となるのは微生物の働きで、 食中毒を引き起こす最近の多くは10度以下では増殖しにくくなり、 0度になるとほとんど活動...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 【特許取得】風の力を活用した、ハイスピード凍結庫 製品画像

    【特許取得】風の力を活用した、ハイスピード凍結庫

    ドリップが少なく、汁が出てくるのを抑えます! 生鮮品から調理品まで本来…

    凍すると 破壊された細胞から旨味がドリップとして流れ出たり、 栄養分も失われ食品の歯ざわりが悪くなるなどを、軽減することができます! 鮮度維持が難しい魚介類や肉などの生鮮食品をはじめ、 冷凍に向かないきのこ加工品や、焼き・炒め、揚げ、 煮物などの温かい調理品の冷却から冷凍まで幅広い食品食材の対応が可能です。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■旨さの3要素をそのまま閉じ...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 『フリーズウィン』コンパクトタイプ 製品画像

    『フリーズウィン』コンパクトタイプ

    設置スペースや小容量に対応するコンパクト仕様

    時間で通過し、風邪による振動で瞬間凍結。 コンパクトタイプは、設置スペースや小容量にも対応します。 【特長】 ■解凍時のドリップが少ない ■香り・味わい・栄養がそのまま ■高温食材を即冷凍OK ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

1〜14 件 / 全 14 件
表示件数
60件
  • < 前へ
  • 1
  • 次へ >

※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。

  • 4校_0617_orionkikai_300_300_2045050.jpg

PR