なぜおこる？袋体が固まる理由と対処策方法

PR素材別粗砕実績表進呈中！粗砕機を使って固結した袋体材料をらくらく粉砕処…

“なぜ袋体は固まるのか”ご存知でしょうか？ 固結には、真正固結と疑似固結の2種類があります。 含水率や吸湿性などの内部的要因や、大気の相対湿度や包装時の温度などの外部的要因等が原因に御座います。 シンコー化成が取り扱う『モミクラ』は、固まった粉体材料を袋や段ボールから出さずに1袋あたり４秒で粉に戻せる袋体粗砕機です。 オイルをさすだけの楽々メンテナンス。人による粗砕作業をカット...

メーカー・取り扱い企業： シンコー化成株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

冷凍クリーム用安定剤製剤『アラスカニュートラル』

ホイップクリームの離水が抑えられる冷凍ケーキ向けの安定剤製剤です！

【製品規格】 荷姿：1 kg×5袋/ケース段ボール 賞味期限：製造日より450日 保存方法：粉末飛散、湿気、水ぬれに注意してください。 最終製品への表示例：「安定剤（ローカストビーンガム）、（一部に小麦・乳成分・ゼラチンを含む）」 （実際...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

食品用ゲル化剤

フルーツゼリーやプリン向けゲル化剤

リーの様々な食感に加え、凍結耐性や離水の抑制など さまざまなラインアップをご用意。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■内容量：10kg ■荷姿：10kg/ケース段ボール ■賞味期限：- ■保存方法：高温多湿を避けて冷暗所保管 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ココアパウダー『RICH TERRACOTTA』

オランダdeZaan社ブランド脂肪分20~22%のココアパウダーです!

【製品規格】 荷姿：5kg×4/ケース段ボール 賞味期限：製造日より730日 保存方法：高温多湿を避け冷暗所に保存して下さい。 原産国：オランダ 最終製品への表示例：ココアパウダー （実際の表示方法につきましては、所轄の公的機関等へ...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

食品添加物製剤『レモン風味パウダー』

レモンの色・酸味・香りを手軽に付与できるパウダーです！

くとストレートのレモン果汁と同等の風味になります。 様々なデザートの風味付け、エスニック料理の酸味出し等レモン果汁の代わりとしてご使用頂けます。 【製品規格】 荷姿：1kg×10/ケース段ボール 賞味期限：365日 保存方法；直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

転化糖『トリモリン（TRIMOLINE）』

焼き菓子、アイスクリームなどに使える転化糖

クッキー等に使用するとひび割れを防止します。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品規格】 ■メーカー：Lebbe 社（ベルギー） ■荷姿：15kg/PP バケツ ケース段ボール ■賞味期限：製造日より1ヵ年 ■保存方法：常温保管（15℃～25℃） ■原産国：ベルギー ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

粉掛け機専用トッピングシュガー『ラフティスノープラスM』

ぶどう糖を油脂でコーティングした、自動粉掛け機専用のトッピングシュガー…

【製品規格】 荷姿：5 kg×5袋／ケース段ボール 賞味期限：365日 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所保存 最終製品への表示例：ぶどう糖加工品（ぶどう糖、澱粉、食用精製加工油脂） (実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

トッピングシュガー『ラフティスノー』（Raftisnow）

湿気に強く「泣き」の少ないトッピングシュガーです！

【製品規格】 メーカー：SUIKERS G. LEBBE N.V. S.A. （ベルギー 荷姿：5kg × 5 袋／ケース段ボール 賞味期限：製造日より1 ヵ年 保存方法：高温多湿を避けて冷暗所保存 製造国：ベルギー 最終製品への表示例：砂糖加工品（砂糖、澱粉（小麦を含む）、植物油脂） （実際の表示方法につきまして...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

トッピングシュガー『琉球和三盆糖 沙羅』

菓子全般へのトッピング・デコレーション可能なトッピングシュガー

【製品規格】 ■内容量：1kg ■荷姿：1kg × 10袋/ケース段ボール ■賞味期限：製造後12ヶ月 ■保存方法：高温多湿を避けて冷暗所保存 ■最終製品への表示例：砂糖加工品（和三盆糖、食用精製加工油脂、粉末水飴） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

ドリンク用　ナタデココ5mm

ストローで吸いやすい5mmサイズのナタデココです！

【製品規格】 製品名：ナタデココ5mm カット 内容量（固型量）：10kg（6.5kg） 荷姿：10kg袋/ケース段ボール 賞味期限：2年 保存方法：冷暗所保管 最終製品への表示例：ナタデココ、砂糖/pH調整剤（クエン酸） （実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合わせ下さい。）...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社