コンテナ洗浄脱水機【省人化・CO2削減。ロボットとの組合せも！】

PR洗浄後の乾燥に蒸気を使用しない高速回転の遠心力で脱水。ロボットやAGV…

スーパー、コンビニの店舗とセンターや、工場とセンター間で 商品の配送に使用するコンテナ（容器）の洗浄に好適な洗浄脱水機。 低圧多水量でコンテナの全面に水が当たり汚れを一掃したのち、 遠心脱水方式でしっかりと脱水します。 洗浄枚数は1時間あたり450～2000枚。 コンテナ、汚れ、洗浄枚数、設置スペースに合わせて設計、製作いたします。 【省人化】 洗浄機の前後工程を自動化することでさらなる省人化を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

ドライアイスブラスト　i3 MICROCLEAN

最も小型のドライアイスブラスト装置！ クリーンルームでも使用されてい…

昭和電工ガスプロダクツでは、ドライアイス洗浄システムを用いて 「溶断後の酸化被膜除去する」特許を取得致しました！ 他、溶接に対してはスパッタの除去でも実績が多数ございます！ i3 MICROCLEANは、Cold Jet の特許取得済みシェ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社レゾナック・ガスプロダクツ

株式会社伊東電機工作所　製品カタログ

豊富な経験と実績が生み出す製品を掲載！

当カタログは、主に加熱・乾燥、洗浄装置の専門メーカーである 株式会社伊東電機工作所の製品カタログです。 『産業用乾燥機・加熱設備』をはじめ、専門メーカー自信の洗浄、 加熱・乾燥の技術の結晶である製品を掲載しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社伊東電機工作所

過熱水蒸気撹拌混合式殺菌装置『SS-MGS』

造粒・焙煎機としても使用可能！設置面積が非常に少ないコンパクト設計です…

。 目的により缶体を加圧仕様/常圧仕様に選択できます。また解砕羽根の有無も 選択可能で様々なニーズにお応えします。 【特長】 ■設置面積が非常に少ないコンパクト設計 ■缶内は水張り洗浄が可能で分解・洗浄が短時間で行える ■処理中の缶内は過熱蒸気によって満たされ、酸素濃度が極端に少なくなるため 　原料の酸化がより少なくなる ■その他、α化や揮発成分の除去（洗浄）にも利用できる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場

コンビオーブン『iCombi Pro/Classic』

料理をよりクリエイティブに、スピーディに。これからの厨房に求められる知…

材と５つの調理方法から選択、希望の仕上がりを決めれば、あとはすべておまかせの自動調理を実現。 ■多品種同時調理 　各段ごとに、調理方法、調理時間の異なる食材を投入しての同時調理が可能。 ■自動洗浄 　庫内の汚れを自動識別し、最適な洗浄モードをコンビオーブンが告知。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

小型どら焼機『SDR-Sシリーズ』(どら焼き機・直焼焼成機)

操作も洗浄も簡単スムーズ！多彩な絞りをコンパクトに凝縮した直焼き焼成機

り機構、四角絞り機構を生かし、ひと工夫するだけでオリジナルのお菓子が手軽につくれます。 【特長】 ■上火により、ふっくら、ソフトに焼きあげる ■ホッパーは水冷式で生地を傷めない ■操作も洗浄も簡単スムーズ ■銅板をワッフル等の焼き型に交換するのも簡単 ■洗浄・清掃がしやすい構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスダック 本社

製菓製パン・食品加工機械『たまご焼成機』

たまご焼機の開発以来、半世紀！品川工業所の自動たまご焼成機シリーズ

『たまご焼成機』は、手動機や半自動機、全自動機と幅広い生産能力を持つラインナップを取り揃えています。 多種にわたる製品ラインナップで、調合から殺菌冷却までのご提案をいたします。 分解・洗浄が行いやすく、安全な製品をおつくりいただけます。 たまご焼成機に限らず、饅頭焼成機など自動焼成機の製作を承っております。 【特長】 ○幅広い生産機のラインナップ ○調合から殺菌冷却までを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社品川工業所

スチームコンベクションオーブン『CSWHシリーズ』

さらに美味しく、迷わず、そして自由に！

『CSWHシリーズ』は、優れた料理の仕上がりを実現し全自動洗浄機能 ”WashmaStar”、クッキングガイド”Concierge”、ハイブリッド式蒸気 発生システムを装備したスチームコンベクションオーブンです。 250レシピを登録した「おまかせ調理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コメットカトウ 東京支店

ディプロクッキング方式オーブン

蒸気の力で食材を焼き上げる！

ディプロクッキング方式オーブンは、蒸気の力によって原料を焼き上げる オーブンです。 食材の上下から熱気を吹き付け、幅広い調理が可能です。 また、洗浄も簡単に行うことができます。 用途・条件に応じて製品をお選び頂けます。 【特長】 ■幅広い調理メニュー ■熱気を食材の上下から吹き付け ■焦げ目がきっちりと付く ■洗浄が簡単 ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

【LAMP NEWS 59号】ハイジェニック製品

【NEW！】英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求…

【洗浄しやすい】 ステンレス鋼に面取り加工＆鏡面研磨を施しピカピカに仕上げた機構部品です。IP65/67/69Kに適合しています。洗浄時に洗い残しが発生しにくくなっています。 ●ハイジェニック ハ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

SMOG-HOG　静電式電気集塵装置

SMOG-HOGは静電気を利用して集塵する静電式電気集塵装置です。静電…

対策に対応 小風量から大風量まで、ダクト吸引対策から、空気清浄対策まで多様なニーズに対応。 保守メンテナンス作業の軽減 多様な機種も同一の集塵部セット（セルセット）で対応可能。また集塵部は洗浄可能で消耗品はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 日立Astemo＆ナガノ株式会社

【導入事例】ホテル鐘山苑

さらなる感動の提供を目指し、主厨房と洗浄室を改装！作業環境が改善された…

当社で主厨房と洗浄室の改装を承った、ホテル鐘山苑様の事例を ご紹介いたします。 盛りつけ台を中心に加熱エリアを一箇所に集約するレイアウトに変更。 併せて、コンビオーブンの「iCombi Pro」や「バリオ大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジマック

IH鉄板焼オーブン＜SMO型＞

加熱部分が汚れず、洗浄が簡単！安定した温度制御を実現するオーブン

当製品は、高周波電磁誘導で集中加熱する IH鉄板焼オーブンです。 引火による火災の心配がなく、加熱部分が 汚れず、洗浄が簡単。 ご用命の際は当社へお気軽にお問い合わせ ください。 【特長】 ■高周波電磁誘導で集中加熱 ■引火による火災の心配がない ■安定した温度制御 ※詳しくは関連リンクを...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応！過熱水蒸気オーブン

ひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置（フロントウイングハッチ式） 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎・油ヌキなど、様々な利用方法があります。 【特長】 ■平均歩留まり率が80％...

メーカー・取り扱い企業： 直本工業株式会社

1台で幅広い加熱調理が可能！『スチームコンベクションオーブン』

【動画有】1台で蒸す・焼く・煮る・茹でる・揚げる・炒める・炊くが可能。…

機器に登録できるため、 全店舗で同じ状態の調理が可能です。 【特長】 ■ 常に同じ状態の”高品質”な調理 ■ ”簡単操作”で高品質な商品へ ■ 同時調理で時間を”省力化” ■ ”自動洗浄”で衛生さを保つ ■ 小型から大型まで”7種類”のラインアップ ～調理実演会”ラショナル・クッキングライブ”～ また希望があれば、メーカー主催の調理実演会を無料でしております。 操作性や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

卓上型過熱水蒸気オーブン『DEECO』

指一本で運転やモードの切り替え、温度調整！デジタル表示のタッチパネルで…

ス成分(旨み成分)の流出を 低減させます。 【特長】 ■色鮮やかな仕上がり ■旨み成分の保持と歩留りの大幅UP ■蒸し・焼き調理を過熱水蒸気で ■簡単操作のデジタルタッチパネル ■洗浄しやすい構造 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中西製作所