天然素材『SPFプラセンタ』

無農薬野菜の動物版！こだわりのプラセンタエキス！

『SPFプラセンタ』は、豚の生産性に特に影響するいくつかの病原体を 持たないSPF豚の胎盤です。 加熱時間や温度管理、減臭プロセス、殺菌プロセスなど、当社独自の ノウハウにより臭いや色が薄いことが特徴で、各種のアミノ酸や核酸構成 物質、酵素類、ムコ多糖類など、美容に関与する成分が豊富に含まれて います。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋酵素化学株式会社

保存料ポリリジン／食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸

ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 ポリリジンを添加することで、食中毒の原因となる微生物の生育を防止することができます。 毎年、微生物による食中毒は問題となっており、度々ニュースで...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

【工場・業者向け】おいしいソフトマーガリン

素材によく合う！パンによく合う！幅広い温度帯で使用可能なソフトマーガリ…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『おいしいソフトマーガリン』は、自社開発の発酵乳と、 当社独自の製法により、爽やかでコクのある乳風味を実現しました。 ソフトな物性で塗りやすくなめらか。幅広い温度帯でご使用いただけます。 【特長】 ■爽やかでコクのある乳風味を実現 ■ソフトな物性で塗りやすくなめらか ■HACCPシステムを導入した生産管理体制 ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

アロマ専門サブスクリプションサービス『AUSCENT CLAN』

継続的なセントマーケティングが経営に効く、アロマ専門サブスクリプション…

『AUSCENT CLAN』は、毎月精油をお届けするサブスクリプションサービスです。 オイルは、1本ずつ丁寧に自社のアトリエでブレンド。 専任の責任者が、温度と品質の管理を徹底して行い、 数百種類の上質なオイルのみを取り扱っております。 また、香りの噴霧は、専用の高機能アロマディフューザーをご用意しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【プラン】 ■スタ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リーモ・トロージェン

ジュクセザイム＜畜肉・水産加工品向け品質改良剤＞

熟成肉のような嬉しい効果が簡単に得られるオールインワン製剤

食肉向け酵素についてどのようなイメージをお持ちでしょうか？ 酵素の主な機能としてスジをやわらかくすることができます。 しかし、歩留やジューシーな食感が損なわれてしまったり、エグみや苦みなど、不自然な味がついてしまうことがあります。 加えて、漬込時間や温度の管理が難しいというイメージもあるかもしれません。 ジュクセザイムの特長は、これらの課題をまとめて解決できることです！ スジを柔らか...

メーカー・取り扱い企業： 青葉化成株式会社 泉開発研究所

【自動車向け】パラフィン系潜熱蓄熱材（PCM）

特定の最低温度と最高温度の制限を維持し、リチウムイオン電池の最大充電容…

ィン系潜熱蓄熱材（PCM）』は、パラフィンが持つ大きな蓄熱性を利用して、蓄熱材としての利用も広がりつつあり、その効率や使い勝手等の向上の為に生産されるようになりました。 PCM は電子部品の温度管理に使用でき、特に電気自動車に使用される大型電池スタックの温度管理に使用されます。 リチウムイオン電池の重要な問題の1 つは、最大充電容量が充電サイクルごとに低減されること、すなわち寿命が限ら...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーケーソリューション 本社