HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

昇降装置冷却槽

冷却作業を効率よく、省スペースで!!

●安心、安全、どなたでも作業可能 　　温度はデジタル表示で確認しやすく、温度と時間管理が完全自動化の為、運転中は他の作業が可能です。 ●昇降装置付 　　商品の投入、取り出しは自動昇降装置がある為、安全で容易に作業できます。 ●簡単お手入れ 　　本体は外装、湯槽ともステンレスを採用していますのでお手入れ簡単です。 ●豊富なオプション対応 　　各種制御の組込も可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社

ブラストチラー/ショックフリーザー

急速冷却することで安全性だけでなく料理のおいしさ・品質をキープ！

【その他の特長】 ■庫内丸洗い可能。乾燥モードでより衛生的に ■温度管理システムブラストメニューレコーダーへの対応（オプション） ■USBメモリへの温度データの記録（オプション） ■自動洗浄機能（QXCシリーズ）で衛生的に。人手不足も解消 ■自動洗浄機能付ブラス...

メーカー・取り扱い企業： タカハシガリレイ株式会社 本社

チラーユニット『Under3』

高いコストパフォーマンスを発揮する低温チラーユニット！

■製麺、仕込み水の冷却、茹で麺の冷却 ■豆腐、ホットパック豆腐、豆乳の冷却 ■乳業、原乳の加工工程の冷却 ■清涼飲料、原料水、添加水及び製品の冷却 ■漬物、調味液、製品の冷却、発酵槽の温度管理 ■製パン、パン生地の灌水冷却 ■製菓、原料用灌水冷却、原料浸漬液の冷却 ■畜産物、ハム、ソーセージなどの漬込み冷却 ■薬品、製造工程の冷却、反応熱除去 ※詳しくはPDFをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： タカギ冷機株式会社

【HCJ2024展示製品】ブラストチラーフリーザー

短時間で芯まで冷却で仕込み時間短縮！食中毒菌にスキを与えず味のクオリテ…

を小さく抑え、 急速冷却することができる厨房製品です。 危険な温度帯を素早く抜けることができ、食中毒菌などの繁殖を防止。 冷蔵庫や冷凍庫で課題となる乾燥がなく、風味も香りも損なわず、 温度管理しながら食材の旨味を深めることが可能です。 また、設置工事不要で導入時の余計なコストはかかりません。 【選ばれる3つの理由】 ■味のクオリティアップ ■食中毒菌にスキを与えない安全...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

【循環式水冷却装置】MC Series

省エネと精密温度制御を追及したインバーターエコチラー

メイワチラー(MC型)は水やブラインの液温を一定に管理しながら循環させることで、 様々な種類の精密加工機・成形機・食品加工機・理化学機器などの温度を一定に保ちます。 特に冷水タンク・送水ポンプを内蔵した循環方式により、 水道水のたれ流しがないため、水回路システムがシンプルとなり省コストで信頼性が向上します。 【特徴】 ■高効率DCブラシレスインバーター圧縮機搭載により年間消費電力を低...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイワ

産業用水冷チラー、WCR水冷チラーシリーズ（3～120）トン

弊社の産業用水冷チラーは効能、品質、安全を主軸にして、一番良かったチラ…

・ミニコンピュータによる温度管理 ・世界トップレベルコンプレッサー ・ステンレス氷水機、水槽 ・安全保護措置...

メーカー・取り扱い企業： 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社

産業空冷チラー、FCR空冷チラーシリーズ（1～120）トン

弊社の産業空冷チラーは効能、品質、安全を主軸にして、一番良かったチラー…

・空冷式吹上デザイン ・ミニコンピュータによる温度管理 ・世界トップレベルコンプレッサー ・ステンレス氷水機、水槽 ・安全保護措置...

メーカー・取り扱い企業： 晋恵冷却機械株式有限会社 (JINHUI COOLING MACHINE CO., LTD) 株式会社 台湾本社